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香滑老酸奶如何做

香滑老酸奶如何做

  1、先把100ML左右的純牛奶倒進碗裡,再把乳酸菌粉放進那100ML的純牛奶裡面,攪拌均勻,乳酸菌粉溶在牛奶裡面,不結塊就行。

  2、再把白砂糖放進去,再攪拌均勻,再攪拌均勻(大概1-2分鐘),最後把剩餘的純牛奶攪混在一起,再攪拌均勻就行。

  3、先把玻璃瓶子用開水泡一下,消毒這步驟很重要的,是否成功也是靠一步驟,再用面巾紙刷一下玻璃瓶的水。

  4、牛奶一邊攪拌一邊倒進玻璃瓶裡面,大約8成滿就行,因為可以放進不同的果肉,可以享受不一樣的美味喲。

  5、最後酸奶機放適量的溫水(40-45度的水)這樣是為了酸奶更加香滑,再把分裝好的玻璃瓶或者碗放進去,蓋上蓋子,開啟開關,發酵一晚上,早上就能吃到又香又營養的酸奶啦,放置冰箱味道更佳。

香滑老酸奶做法圖解

  1、兩袋牛奶一袋酸奶都倒入酸奶機中。

  2、蓋好蓋子,通電。

  3、12小時後,酸奶就做好了,就像豆腐腦一樣。

  4、取出內膽,室溫下涼透,再放入冰箱冷藏。吃的時候取出來,加入白糖或蜂蜜,再加入水果粒,就成了水果沙拉了。

香滑老酸奶做法圖解

  1、兩袋牛奶一袋酸奶都倒入酸奶機中。

  2、蓋好蓋子,通電。

  3、12小時後,酸奶就做好了,就像豆腐腦一樣。

  4、取出內膽,室溫下涼透,再放入冰箱冷藏。吃的時候取出來,加入白糖或蜂蜜,再加入水果粒,就成了水果沙拉了。


自制酸奶怎麼

  1、準備好用料:純牛奶3袋,酸奶發酵劑1小包,白糖50克,40度溫水200克。   2、將純牛奶加入到內膽裡,然後加入一包菌粉和白糖,輕輕攪拌均勻。   3、然後往內膽和酸奶機外膽之間注入40度左右的溫水,液麵至內膽口下半釐米處。   4、將內膽放入酸奶機,通電,發酵時間8~10小時。 5做好的酸奶呈凝固 ...

自制酸奶怎麼

  1、老酸奶、盒裝純奶、酸奶機、勺子   2、取出老酸奶和盒裝純奶。   3、將酸奶機內容器洗乾淨,用開水燙過消毒。   4、將盒裝純奶倒入鍋內,加熱至40度左右。   5、將加熱好的純奶倒入燙過的容器內。   6、再把3-4勺老酸奶拌入純奶中,攪拌均勻。   7、蓋上蓋子後,放在酸奶機中,加熱8-10小時 ...

的蒸蛋如何

  1、雞蛋1個、涼開水50克、食鹽1克、料酒少許。   2、步驟:雞蛋打入碗中備用,放入和雞蛋等量的涼開水(不要用涼水,會有氣泡),如果把握不準用量,可用半個蛋殼盛2次就可以了。   3、放入少許鹽調味,放入少許料酒,可起到去腥的作用。用筷子把雞蛋液打散,直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起,不要有大塊的凝結,猛 ...

怎麼在家爽口手撕雞

  1、食材:三黃雞半隻,炒花生適量,辣椒油2勺,香菜適量,姜3片,鹽1勺,醋1勺。   2、三黃雞半隻,去掉內臟,清洗乾淨,晾乾水。鍋裡坐水最大火燒開,丟幾片薑片,將雞完全放入先泡一分鐘;然後翻下身,再浸泡一分鐘。   3、將雞撈出,用自來水完全沖涼。再回鍋裡浸泡一分鐘,再衝洗,反覆2次。   4、反覆浸泡 ...

乾媽辣炸魚怎麼

  1、食材:魚1條、澱粉適量、生薑適量、蒜適量、老乾媽1瓶、料酒適量、油鹽適量、辣椒適量;   2、將於浸泡在水裡,先讓它自己在水裡吐沙,在用刀將魚宰殺,用刀把魚鱗剔除,再把魚肚子剖開,把裡面的內臟全部取出,再用清水把裡面沖洗幾遍。   3、用手把魚鰓掰開,用水不斷地衝洗,反覆的沖洗幾遍,用刀把魚刮三道口子 ...

酸奶怎麼

  1、準備老酸奶、盒裝酸奶、酸奶機、勺子。   2、將酸奶機消毒,盒裝酸奶倒入鍋中加入至40度左右。   3、將燙過的純奶和3-4勺老酸奶倒入容器內中攪拌均勻。   4、蓋上蓋子,放入酸奶機中加熱8-10個小時。   5、表面結塊並且有酸奶味即可。 ...

牛奶布丁怎麼

  1、做香滑牛奶布丁所需食材:牛奶200g,淡奶油120g,白砂糖20g,吉利丁6g。   2、準備好所需要的材料,吉利丁片放冷水中泡軟備用。   3、將牛奶、細砂糖加入小鍋中,加熱至沸騰關火。   4、將鍋離火移至一邊,倒入淡奶油拌勻,再加入泡軟的吉利丁片攪拌至融化。   5、攪拌均勻後,可過篩一遍,為了 ...