1、準備好用料：麵粉300g，雞蛋60g，食鹽適量，雞粉適量，料酒適量，調和油適量，胡椒粉適量。
2、在麵粉中加入雞蛋、蔥、姜，再用清水將麵粉調成麵糊。
3、把小河蝦倒入調好的麵糊中，加鹽、胡椒粉、料酒和雞粉進行調味。
4、麵糊調成下圖的粘稠度就可以了。
5、用一小勺把有蝦的麵糊放到鍋裡煎炸，每一小勺做一個小蝦餅。炸到兩面金黃酥脆就可以了。
1、蝦扒皮取蝦仁改刀切丁，待用。胡蘿蔔西胡切丁，炒鍋放少量油翻炒下備用。
2、把先前準備好的所有食材放一起，攪拌。
3、一點點油就好，放入煎鍋開始煎制。
4、兩面都煎一下，完成。
1、小河魚1斤半、蒜頭1大個、姜1兩、朝天辣椒15個、豆豉1手包、紫蘇3片、九層塔2朵、醬油2勺、雞精1勺、鹽6克。
2、小魚清洗乾淨用鹽醃製半小時以上。熱鍋熱油放入魚煎至兩面金黃。
3、煎好的魚留一點空間把蒜、姜、小米辣、豆豉放入炒出香味。
4、翻炒均勻放入醬油、雞精拌勻加少許水。
5、放入紫蘇、九層塔拌勻即可。
1、南瓜0.5個，糯米粉適量，紅豆沙200克，白糖適量，芝麻1小把，食用油適量，麵粉適量。
2、老南瓜去皮切片，蒸20分鐘左右；
3、取出用勺子壓成泥；
4、南瓜泥里加入糯米粉揉勻，搓成直徑約3釐米的丸子，包入豆沙餡後壓扁呈餅狀，拍上幹澱粉；
5、將南瓜餅逐一放入溼澱粉中沾勻；
6、鍋 ...
1、材料：紅薯泥160克、糖桂花醬1大勺、糯米粉80克左右、棗泥餡適量、芝麻適量。
2、紅薯蒸熟壓成泥，趁熱加入糖桂花醬和糯米粉揉成軟硬適中的麵糰。
3、把揉好的麵糰分成每個約30克的小麵糰，搓圓，像包湯圓一樣一個麵糰包入適量棗泥餡，捏緊封口，輕壓成扁餅狀，依次都做好。
4、餅胚略沾水均勻的滾 ...
煎小湯圓餅的做法如下：
原料：湯圓、油、白砂糖
步驟：
鍋中放油，加入白糖；將湯圓放入，改小火；待一面煎定型後；翻面煎另一邊，也煎至定型；加少許水，改大火；加蓋，水開後改小火；待鍋裡水快要干時，多翻面；煎至水乾後，多煎一會，煎至兩面脆黃即可食用。 ...
1、食材明細主料：蝦、紅辣椒、火腿、雞蛋。調味：料酒、鹽、雞粉、蔥薑汁。
2、材料:蝦、紅辣椒、火腿、雞蛋調味：料酒、鹽、雞粉、蔥薑汁。
3、將蝦去頭、尾、皮、蝦腸，只取蝦仁。
4、洗淨後剁成茸狀，放入容器內。
5、加入鹽，料酒，蔥薑汁水，蛋清和澱粉，充分攪拌後備用。
6、火腿、香蔥葉 ...
1、食材：鯪魚 4斤、鹽 10克、姜 5克、胡椒粉 15克、蔥 20克、香菜 20克、味精 15克、生抽 10克。
2、魚在菜市場已經去鱗去內臟是殺乾淨的了，回來把血水沖洗乾淨，用抹布或廚紙吸乾淨魚身的水，不然容易打滑手，然後從魚身側下刀把魚肉片出來，魚頭魚腩位置留出來。
3、魚肉切薄片，因為鯪魚 ...
鮁魚清洗控幹水。
切成段備用。
準備輔料：蔥薑蒜，大料，花椒。
150克生抽加兌150克水，把輔料倒入煮開備用。
鍋裡放入油燒熱煎魚。
鮁魚煎熟後放到調料裡滾一下，馬上撈出裝盤。
一盤香煎鮁魚就做好了，絕妙的下飯菜。 ...
1、配方：長生果油+長生果油+魚+調料。
2、魚：毒蛇魚、深海龍魚。
3、調料：胡荽粉、五香粉。
4、製作型別：二級灶臺-烹飪。
5、作用：食用增加660點飽食度，防禦穿透增加80，持續15分鐘，並獲得極多靈氣，可餵給寵物增加飽食度和靈氣。 ...