香芋花生羹怎麼做

　　1、用料：芋頭半個，花生一大把，糖適量，木薯粉（或玉米澱粉）適量，水適量。

　　2、花生去皮：花生洗淨後往容器內淋入開水浸泡直至放涼，用手搓除花生皮。

　　3、香芋洗淨切為4-5釐米小塊備用。

　　4、花生冷水下鍋大火煮沸後中火煮約12分鐘，即7成熟狀態。

　　5、加入切塊香芋煮沸後小火煮約10分鐘直至香芋熟透。

　　6、調味勾芡：加入砂糖攪拌均勻，在木薯粉里加入適量水攪勻，緩慢淋入鍋內並不斷攪勻直至濃稠，約1-2分鐘即可。

　　1、食材：香芋適量、雀巢全脂奶粉若干、紅豆啥的若干、白糖若干。

　　2、豆子浸泡一兩個小時半天也行。然後放電壓力鍋裡點煮豆子那個按鈕沒有的話煮30-40分鐘。記得放糖，冰糖白糖蜂蜜都可以。

　　3、香芋蒸熟，放入料理機加點白糖，把牛奶泡好加進去。牛奶可以放盒裝的純牛奶也可以自己泡，個人覺得必須得用全脂的才香。打幾秒鐘就ok。

　　4、牛奶也出個鏡，別調太稀。濃一點才香。

　　5、好啦。把煮爛的豆子加進去就能喝了，雜豆香芋牛奶就做好了。

　　1、食材：芋頭200克、紫薯50克、中筋麵粉70克、牛奶500克、紅薯澱粉50克、雞蛋100克、糖70克、椰蓉7克。

　　2、把芋頭和紫薯切小塊蒸熟，要筷子可以輕易戳開的地步。

　　3、把所有材料加入破壁機攪拌均勻，如果沒有破壁機的話就自己壓碎芋頭然後和其他材料混合均勻即可（口感上可能會有顆粒～）。麵糊靜置二十分鐘以上。

　　4、預熱鍋，倒入少許油，中小火慢慢煎，可以用不同模具樣子的鍋哦。

　　5、如果想和我封面圖一樣可以做成一個大一點的餅再捲起來。

　　6、可以加蓋子把表面燜熟，也可以把餅翻身煎兩面脆，看自己喜好就好。

　　7、做好的煎餅上可以放上自己喜歡的料，當然直接吃也很好吃，我喜歡加一些煉乳在上面。這就完成啦。