1、木耳適量，香菇適量，土豆適量，輔料蔥段適量，鹽適量，薑片適量，雞精適量，香油適量。
2、木耳提前泡好撕成小朵，香菇泡水後切片，青菜洗淨備用，火腿切片，土豆切片。
3、炒鍋放油燒熱爆香蔥姜，加入香菇翻炒片刻。
4、加入清水莫過香菇即可煮開
5、加入木耳，土豆，火腿，放入鹽，雞精調味，慢燉十分鐘，最後加入青菜，淋入香油即可。
1、首先，將芹菜洗淨去除葉片，切成適當長度，備用
2、接著，黑木耳、新鮮香菇切絲備用，備用。
3、隨後，將蒜頭切成蒜末，備用。
4、然後，熱鍋後倒入橄欖油，放入蒜末爆香炒熟。
5、接著，將香菇、黑木耳和芹菜先放入一起拌炒5分鐘。
6、然後，加10ml水蓋鍋蓋悶煮3分鐘。
7、最後加入鹽、辣椒拌炒均勻即完成。
1、脊骨要用水氽燙，去掉血水，放在一邊備用；
2、土豆切成塊，用油炒一下，這樣土豆燉過之後會很香；
3、豆腐用冷水泡一會，防止在燉的過程中散掉；
4、配菜都洗乾淨放一遍備用就好；（如果不喜歡吃脊骨，用五花肉代替味道也可以，五花肉要先放鍋裡炒一炒，片大一點也很好）
5、用大大的鍋燒開水，先放土豆；
6、再放氽好水的脊骨；（或是炒好的五花肉）
7、辣白菜放進去，最好是發酵好的辣白菜，可以多放點辣菜湯進去；
8、耐心等一小會，給它個開鍋的機會，稍微煮一會，接下來放年糕片；
9、韓式辣醬，通常要放3勺；
10、然後是金針菇；
11、接著豆腐；
12、好了，就等著燉好；
13、蔬菜最後放，在出鍋前1分鐘放進去就行了。
1、準備材料：黑胡椒面、土豆一個、胡蘿蔔半根、平菇4片、豆腐半塊、娃娃菜5片、紫菜手掌大小一塊、鹽、雞精、牛奶半包。
2、把食材洗乾淨，土豆切塊，胡蘿蔔隨便切，平菇切條，豆腐切中等－大塊都可以，娃娃菜切條，紫菜掰一塊就行。
3、把土豆，胡蘿蔔，平菇放入電飯煲，加水是食材的2－3倍，摁煮飯鍵。等土豆 ...
1、將芹菜洗淨去除葉片，切成適當長度。
2、黑木耳、新鮮香菇切絲備用。
3、將蒜頭切成蒜末。
4、熱鍋後倒入橄欖油，放入蒜末炒
5、將香菇、黑木耳和芹菜先放入一起拌炒5分鐘。
6、加10ml水蓋鍋蓋悶煮3分鐘。
7、最後加入鹽、辣椒拌炒均勻即完成。 ...
主料：土豆1個；
輔料：酸菜100克，油2勺，鹽適量；
做法：
1、把土豆洗淨削皮，切成一個個小塊，可使土豆更快熟透；
2、鍋裡放少許油，油熱後把酸菜放進，翻炒1至2分鐘即可；
3、把切好的土豆放進，翻炒1至2分鐘；
4、放開水入鍋；
5、鍋蓋蓋上煮開；
6、湯開後再煮五分 ...
香菇特有的香味，做出的湯特別的鮮美，再加上豆腐雞蛋的滑嫩柔軟。香菇木耳雞蛋豆腐湯不僅味道好，而且營養十足。香菇木耳雞蛋豆腐湯的做法
香菇去根洗乾淨，切成長條。
豆腐切成塊狀兒，蔥切斷兒。
木耳用溫熱水泡開，洗乾淨切成條狀。
鍋洗乾淨放入適量的食用油，油熱後放入蔥爆香，然後放入香菇翻炒均勻。 ...
1、材料：麵粉1000g、清水500g、幹木耳100克、香菇100克、胡蘿蔔1根、油適量、生抽適量、蠔油適量、芝麻油適量、雞蛋適量、十三香適量、姜適量、澱粉適量、香蔥適量。
2、麵粉慢慢加入清水和成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒半個小時。
3、幹木耳放水泡發。香菇放水裡泡發。香蔥切碎。胡蘿蔔用工具擦成絲 ...
1、食材：土豆若干個、酸菜一包、蒜頭一個。
2、將土豆去皮切絲狀，用菜刀先敲打蒜頭，再剝開皮比較方便。再將酸菜洗淨備用。
3、待鍋被火煮到完全乾後，放入食用油。小編覺得放橄欖油是不錯的。油沸騰後，扔下蒜頭。
4、差不多後，將土豆放入鍋內翻炒，加入食鹽。
5、待鍋內土豆翻炒快乾時，再加入少量 ...
1、主料：土豆2個、蒜苗20克。
2、輔料：蒜適量、雞精適量、鹽適量。
3、粉絲泡發，土豆去皮切厚片。
4、爆姜蒜，倒入土豆翻炒，加適量醬油。
5、加適量水煮， 水開後下入粉絲再煮幾分鐘，最後放鹽，雞精，蔥即可。 ...