主料：
香菇、大米、胡蘿蔔。
配料：
水、精鹽、五香粉、味精。
步驟：
1、香菇擇淨，沸水焯熟，切碎；
2、胡蘿蔔去皮，切碎；
3、大米用水淘洗乾淨；
4、把大米倒入電壓力鍋；
5、放入香菇，胡蘿蔔，適量水，精鹽，五香粉；
6、將鍋中的食材攪拌均勻；
7、蓋上壓力鍋蓋，按煮粥鍵；
8、煮好後，排氣，放入味精即可。
主料：
香菇、大米、胡蘿蔔。
配料：
水、精鹽、五香粉、味精。
步驟：
1、香菇擇淨，沸水焯熟，切碎；
2、胡蘿蔔去皮，切碎；
3、大米用水淘洗乾淨；
4、把大米倒入電壓力鍋；
5、放入香菇，胡蘿蔔，適量水，精鹽，五香粉；
6、將鍋中的食材攪拌均勻；
7、蓋上壓力鍋蓋，按煮粥鍵；
8、煮好後，排氣，放入味精即可。
1、豆腐切成小塊，香菇胡蘿蔔改刀。胡蘿蔔沒有模具刻的話直接切片。香料分別切好，料汁部分加水混合攪拌均勻即可。鍋裡放少量水燒開後抄一下香菇胡蘿蔔，大約2分鐘左右撈出備用。
2、油熱後放入豆腐塊小火慢煎，煎到色澤金黃撈出控油。
3、用鍋裡的餘油爆香香料，倒入豆腐、香菇、胡蘿蔔翻拌均勻。
4、倒入勾芡好的料汁，最好倒之前攪動一下以免沉澱。
5、大火收汁即可裝盤食用。
6、撒上點蔥花裝飾，又可以多吃一碗飯了。
1、準備好食材：胡蘿蔔、洋蔥、青椒、香菇、蓮藕分別切碎；
2、豆腐、澱粉與雞蛋混合打成泥，加植物油、鹽、黑胡椒調味；
3、最後放蔬菜碎拌勻備用；
4、平底鍋倒少許油，倒適量豆腐糊，攤成小餅；
5、兩面煎制金黃色即可出鍋。
6、好吃又養生的豆腐香菇胡蘿蔔菜餅就完成了！