1、主要食材：荸薺300克、香菜50克、食鹽、味精、香油、胡椒麵各適量。
2、荸薺洗淨、去皮，切成小片放入盤中。
3、香菜擇洗乾淨，切成末後放入裝荸薺片盤中。
4、撒上適量食鹽，醃漬入味，瀝去水分後再放入食鹽、味精、胡椒麵拌勻，調好口味，淋上香油，拌勻即可食用。
1、材料：豆皮、黃瓜、木耳、香菜、小紅辣椒、鹽、生抽、辣椒油。
2、先把豆皮和黃瓜切成絲，把辣椒也切成絲，香菜切成段；
3、切好的豆皮、木耳分別放進沸水裡焯過，撈出備用；
4、將鹽、生抽、辣椒油倒入碗中調成汁；
5、豆皮，黃瓜，木耳、香菜、小紅辣椒倒入大碗中，再倒調好的汁拌勻即可。
1、主料：胡蘿蔔500克，輔料：香菜50克，調料：辣椒油20克，醋10克，香油10克，鹽5克，白砂糖10克。
2、胡蘿蔔去根葉洗淨，颳去表面粗皮，切成細絲，用鹽拌勻醃一下，再將鹽漬的胡蘿蔔用清水淘洗，擠去水分，放入碗中。
3、香菜切末撒在蘿蔔絲上，再把辣椒油、鹽、醋、糖等調料一同倒入碗內拌勻即成。 ...
1、把海蜇皮切成絲。
2、放倒盆裡浸泡。
3、倒入籃中瀝水。
4、把浸泡好的海蜇放到盤中。
5、香菜去根摘洗乾淨切成末。
6、倒入海蜇盤中。
7、在盤裡加入適量的白糖、雞精、麻油、醬油、香醋、白胡椒粉一起攪拌均勻即可。 ...
用料，十香菜、核桃仁、生抽、醋、鹽、糖、蒜泥、香油等各適量。
做法:
1、核桃仁用涼開水泡15分鐘，去皮，也可不去皮。
2、把十香菜洗淨與核桃仁一起放入盤中。
3、放入蒜泥、醋、生抽、少量糖、鹽適中、香油等調料進盤子，然後攪拌均勻，十香菜拌核桃仁即可做好。 ...
一、香菜拌豆腐的食材：
1、主料：豆腐500克。
2、輔料：香菜30克。
3、調料：香油25克，大蔥10克，大蒜5克，鹽8克，味精2克。
二、香菜拌豆腐的做法：
1、香菜洗淨切末；
2、蔥、蒜洗淨分別切絲；
3、把豆腐切成方丁；
4、用清水漂除漿質，再用沸水煮透；
5、 ...
主料：香菜適量、千張絲適量。
輔料：糖適量、生抽適量、醋適量、辣椒粉適量。
香菜千張絲的做法具體步驟如下：
1、 將香菜洗淨，千張切絲，待用。
2、 在鍋內放入少許橄欖油，加熱到7成熱，放入一茶勺辣椒粉，稍熬出紅油，大約3分鐘。
3、 油鍋關火，放入少許白糖，醋和生抽，與紅油一起攪拌均 ...
1、把洗乾淨的香菜，瀝乾多餘的水分。
2、切成小段，放入盆裡，切碎也可以。
3、把切好的香菜裡放入適量的麵粉。
4、然後把麵粉和切好的香菜拌均勻。
5、鍋里加水，把拌好的香菜放入鍋裡蒸，15到20分鐘即可。
6、把蒸熟的香菜拌麵菜放入盆裡，放入鹽，花椒粉，雞粉，乾紅辣椒切段，鍋里加適量 ...
1、主料:蟶子500克。
2、輔料:香菜150克。
3、調料:姜30克、鹽3克、醬油10克、醋30克、味精3克、花椒3克、植物油8克。
4、海蟶洗淨,開水煮熟取出肉,用原湯洗淨香菜用開水燙過,冷水過涼,切2釐米長的段大蒜去皮洗淨搗成蒜泥備用。
5、海蟶、香菜段放盆中,加鹽、少許醬油、味精、 ...