1、把海蜇皮切成絲。
2、放倒盆裡浸泡。
3、倒入籃中瀝水。
4、把浸泡好的海蜇放到盤中。
5、香菜去根摘洗乾淨切成末。
6、倒入海蜇盤中。
7、在盤裡加入適量的白糖、雞精、麻油、醬油、香醋、白胡椒粉一起攪拌均勻即可。
1、材料:豆皮、黃瓜、木耳、香菜、小紅辣椒、鹽、生抽、辣椒油。
2、先把豆皮和黃瓜切成絲,把辣椒也切成絲,香菜切成段;
3、切好的豆皮、木耳分別放進沸水裡焯過,撈出備用;
4、將鹽、生抽、辣椒油倒入碗中調成汁;
5、豆皮,黃瓜,木耳、香菜、小紅辣椒倒入大碗中,再倒調好的汁拌勻即可。
1、主料:胡蘿蔔500克,輔料:香菜50克,調料:辣椒油20克,醋10克,香油10克,鹽5克,白砂糖10克。
2、胡蘿蔔去根葉洗淨,颳去表面粗皮,切成細絲,用鹽拌勻醃一下,再將鹽漬的胡蘿蔔用清水淘洗,擠去水分,放入碗中。
3、香菜切末撒在蘿蔔絲上,再把辣椒油、鹽、醋、糖等調料一同倒入碗內拌勻即成。 ...
用料,十香菜、核桃仁、生抽、醋、鹽、糖、蒜泥、香油等各適量。
做法:
1、核桃仁用涼開水泡15分鐘,去皮,也可不去皮。
2、把十香菜洗淨與核桃仁一起放入盤中。
3、放入蒜泥、醋、生抽、少量糖、鹽適中、香油等調料進盤子,然後攪拌均勻,十香菜拌核桃仁即可做好。 ...
材料:海蜇適量、蘋果適量、醋適量、生抽適量、鹽水適量。
具體步驟:
1、將海蜇提前用水浸泡半天;
2、泡好瀝乾水的海蜇切絲;
3、將蘋果切片後放入鹽水中浸泡下;
4、泡好的蘋果片切成小條備用。
5、用醋和生抽勾兌好調料汁;
6、將蘋果和海蜇絲拌在一起;
7、倒入調好的料汁攪 ...
一、香菜拌豆腐的食材:
1、主料:豆腐500克。
2、輔料:香菜30克。
3、調料:香油25克,大蔥10克,大蒜5克,鹽8克,味精2克。
二、香菜拌豆腐的做法:
1、香菜洗淨切末;
2、蔥、蒜洗淨分別切絲;
3、把豆腐切成方丁;
4、用清水漂除漿質,再用沸水煮透;
5、 ...
主料:香菜適量、千張絲適量。
輔料:糖適量、生抽適量、醋適量、辣椒粉適量。
香菜千張絲的做法具體步驟如下:
1、 將香菜洗淨,千張切絲,待用。
2、 在鍋內放入少許橄欖油,加熱到7成熱,放入一茶勺辣椒粉,稍熬出紅油,大約3分鐘。
3、 油鍋關火,放入少許白糖,醋和生抽,與紅油一起攪拌均 ...
1、把洗乾淨的香菜,瀝乾多餘的水分。
2、切成小段,放入盆裡,切碎也可以。
3、把切好的香菜裡放入適量的麵粉。
4、然後把麵粉和切好的香菜拌均勻。
5、鍋里加水,把拌好的香菜放入鍋裡蒸,15到20分鐘即可。
6、把蒸熟的香菜拌麵菜放入盆裡,放入鹽,花椒粉,雞粉,乾紅辣椒切段,鍋里加適量 ...
1、食材:桔梗(鮮品)100克,香油25克。
2、輔料:蔥10克,海蜇400克,味精3克。
3、調料:鹽3克,醋,桔梗。
4、將桔梗洗淨,切成4釐米長的絲;海蜇用沸水氽透,切4釐米長的絲;蔥切絲。
5、將桔梗、海蜇放入盆內,加入鹽、醋、味精、蔥、香油拌勻即成。 ...