馬蹄糕做的稀了，是因為馬蹄糕的材料配比出現了問題，可以在馬蹄糕中加入一勺馬蹄粉，攪拌均勻後，重新放回蒸箱中，用中火蒸20分鐘，這樣馬蹄糕就會凝固成型了。
馬蹄糕是一種廣東，福州及閩南地區的漢族傳統甜點名吃之一，也是最受歡迎的甜點之一。
蘿蔔糕蒸稀了可以再用大火蒸乾水分，蘿蔔糕蒸稀了是因為水放得太多了，因此要把刨好的蘿蔔絲倒入鍋裡去煮一下，不加水，關火再放粉拌勻才能去再次蒸熟蒸乾。如果是自制蘿蔔糕電飯鍋版的做法，在煮蘿蔔的時候水不能加太多，而且煮是電鍋最好開個小縫，不能讓水氣跑掉，保證蘿蔔糕不會因為滴到水而太軟影響口感。
酸奶做的太稀有很多原因，根據不同的原因補救措施也不同：
1、加入發酵劑時牛奶太燙，將菌種燙死。解決的辦法：下次將牛奶放涼。
2、牛奶或奶粉中含有抗菌素等抑菌物質，將菌種抑制。解決的辦法：更換牛奶或奶粉。
3、菌種因儲存不當已經失活或過期。解決的辦法：更換髮酵劑
4、牛奶凝固不完全，發酵時間不夠。解決的辦法：延長髮酵時間。
5、發酵時受到震動。解決的辦法：放在一個安靜和穩定的地方發酵。
6、牛奶凝固後出水(乳清)過多，牛奶太稀。解決的辦法：新增奶粉（2%）。
東北大醬做稀了可以加澱粉增稠些即可，還可以把黃豆炒熟然後打成粉加在大醬裡面，但要在加一些鹽。因為煮的黃豆要隔半年才能用，所以只能加炒熟的黃豆粉。如果是麵醬在加一些饅頭渣進去就行了。
東北大醬指的是東北特有的一種醬料，東北大醬有豆瓣醬和盤醬兩種做的比較多，但現在比較流行的只有豆瓣醬，所以一般所謂的東北大 ...
馬蹄糕是涼了才會凝固的。剛蒸好的馬蹄糕是很粘的，要等到完全冷卻再切開。馬蹄糕是廣東省廣州市和福建省福州市廣西壯族自治區南寧市的傳統甜點小吃。
相傳源於唐代，以糖水拌合荸薺粉或者地瓜粉蒸制而成。荸薺，粵語和閩語別稱馬蹄，故名。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼備，味極香甜。馬蹄糕 ...
酸奶做稀的原因和對應的解決辦法：
加入發酵劑時牛奶太燙，將菌種燙死。解決的辦法：下次將牛奶放涼。牛奶或奶粉中含有抗菌素等抑菌物質，將菌種抑制。解決的辦法：更換牛奶或奶粉。菌種因儲存不當已經失活或過期。解決的辦法：更換髮酵劑。牛奶凝固不完全，即發酵時間不夠，或發酵時受到震動。解決的辦法：延長髮酵時間，或 ...
應立刻置於冰水中降溫並不停攪拌，使它溫度降低變稠，但不能凝固。
此時正是與鮮奶油攪拌的最好時機，最後慕斯蛋糕在冰箱裡完全冷藏後取出。在表面刷上果膏並用水果、巧克力等裝飾。
不要忘記在水果表面也刷上果膏，這樣才能保持水果中的水分而且又增加了亮麗的效果，那麼慕斯蛋糕的口感及外觀才會更好更漂亮。在製作慕 ...
熬凍肉做稀了可以倒出一些或者再加入一些肉皮來增加凍肉的肉量，凍肉是一種口味鮮軟滑，入口即化，肥而不膩的食品，也是冬季北方人們喜愛的食品之一。豬皮是熬凍肉最常用的材料，豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功使。近年來，科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能 ...
1、材料:馬蹄粉500g 砂糖750g 馬蹄肉250g 清水3000g 沙拉油50g。
2、製漿粉：將秈米、糯米掏洗乾淨，用清水浸泡1天，再磨成米漿，裝入布袋，榨乾水分即成。
3、制糕坯：先把紅糖切成碎末待用。將吊漿粉放入蒸籠中蒸熟，然後倒在案板上，趁熱與紅糖、白糖搓揉均勻，製成直徑約7釐米的半圓 ...
1、用高壓鍋做甑糕水多了把水慢慢勺出來，然後再蒸一會就可以。
2、家用高壓鍋做甑糕，水的高度為碗高度的1/2-1/3
3、提前一天泡糯米，紅芸豆。紅芸豆至少泡夠一天。
4、紅棗洗乾淨，蒸鍋上汽後大火蒸10-15分鐘。
5、將蒸好的紅棗去核，切成小塊。備用。
6、在壓力鍋內膽加水，水的高 ...