做馬齒莧好吃的方法:
1、材料:鮮馬齒莧60克,粳米100克,食鹽、雞精各適量。
做法:
2、將粳米淘洗乾淨,馬齒莧洗淨,切段備用。
3、鍋中加入適量清水,倒入粳米,開大火煮沸。
4、然後轉小火煮30分鐘,煮至粥稠時將馬齒莧放入。
5、然後再煮5-10分鐘,加入適量食鹽、雞精拌勻即可。
馬齒莧1把、大蒜4瓣、鹽3克、香醋1湯勺、生抽1茶勺、香油適量。
1、馬齒莧清洗乾淨,摘掉粗莖。鍋裡水燒開,放進馬齒莧煮至水再次燒開,撈出控幹水分裝盤。
2、大蒜切末,把鹽、香醋、生抽調成汁。
3、蒜末放進馬齒莧裡,倒入調味汁。加入少許香油拌勻即可。
馬齒莧:為石竹目、馬齒莧科一年生草本,全株無毛。莖平臥,伏地鋪散,枝淡綠色或帶暗紅色。葉互生,葉片扁平,肥厚,似馬齒狀,上面暗綠色,下面淡綠色或帶暗紅色;葉柄粗短。花無梗,午時盛開;苞片葉狀;萼片綠色,盔形;花瓣黃色,倒卵形;雄蕊花葯黃色;子房無毛。蒴果卵球形;種子細小,偏斜球形,黑褐色,有光澤。花期5-8月,果期6-9月。
1、馬齒莧適量擇洗淨。
2、切二指段。
3、適量花生油拌勻。
4、3平勺麵粉拌均勻。
5、拌至每葉片上均勻沾滿面粉。
6、上屜大火蒸四五分鐘。
7、蒸好的馬齒莧。
8、倒入容器,適量鹽簸勻。
9、搗好的蒜蓉,適量生抽,香油。(馬齒莧本身有淡淡的酸味,不放陳醋也可)。
10、調好味的蒜蓉拌一下。即可。
1、馬齒莧1把、大蒜4瓣、鹽3克、香醋1湯勺、生抽1茶勺、香油適量。
2、馬齒莧清洗乾淨,摘掉粗莖。
3、鍋裡水燒開,放進馬齒莧煮至水再次燒開,撈出控幹水分裝盤。
4、大蒜切末,把鹽、香醋、生抽調成汁。
5、蒜末放進馬齒莧裡,倒入調味汁。
6、加入少許香油拌勻即可。 ...
取幹馬齒莧浸泡一個晚上;第二天將浸泡好的馬齒莧洗淨切成2釐米長的段;將鮮肉切成小塊或肉片;然後,在鍋中放入少許清油,將鮮肉放入鍋中翻炒;加入鹽、雞精、醬油等調料,炒勻;然後放入馬齒莧翻炒,出鍋;放入高壓鍋中蒸10分鐘左右即可。 ...
1、材料:馬齒莧,皮蛋,蒜,紅辣椒,白醋,辣椒油,鹽等。
2、準備好原材料。
3、將皮蛋切成細長條。
4、將切好的皮蛋擺放在盤中。
5、燒鍋開水, 加入鹽和少許油, 將洗淨的馬齒莧放入裡面焯水。
6、馬齒莧變色後馬上撈出瀝乾水分。
7、加入蒜末和紅辣椒放入裡面,再放入鹽、白醋和辣椒 ...
馬齒莧窩窩頭用料:馬齒莧適量、鹽適量、油適量、麵粉適量。
1、馬齒莧去除老根莖,洗乾淨稍微控水。
2、切碎。
3、加鹽。
4、放油。
5、用手揉軟揉勻。
6、加入麵粉揉成麵糰。
7、成品。
8、上鍋蒸25分鐘即可。
馬齒莧為馬齒莧科。馬齒莧屬石竹目草本植物,葉肥厚多汁, ...
1、幹馬齒莧可以蒸肉吃:把曬乾後的幹馬齒莧提前一天放在清水中浸泡,在泡好以後取出切成二釐米長的小段,備用,再取一些新鮮的肉,切成大點的肉片備用。另外還要準備少量的蔥花和薑片。把炒鍋中放油,加熱後把蔥花和薑片放入炒出香氣,再把肉片放入炒制,然後加入鹽和雞精以及生抽等調味料炒勻,最後再把切好的馬齒莧放入炒制, ...
窩窩頭怎麼做好吃:
做法步驟:
準備食材:玉米粉黃豆粉的三倍,30克的奶粉,適量的黃豆粉,適量的紫薯,適量的花生和白糖;先把紫薯蒸得熟透;再把蒸好的紫薯壓成泥;玉米粉和黃豆粉按三比一的量倒入盆中,再依個人口味加入白糖和奶粉;再慢慢倒入3毫升水攪拌,取該食材的一半加入紫薯泥中,另一半該食材加入煮熟的 ...
1、主料:黃豆麵20克、玉米麵80克、小麥麵粉100克。
2、輔料:油1勺、鹽1勺、酵母2克、白糖5克、臘腸1根、胡蘿蔔1根、芹菜200克、香菇100克。
3、做法:
(1)將三種麵粉放入盆中。
(2)加入白糖。
(3)混合均勻。
(4)酵母用溫水化開。
(5)酵母水慢慢倒入麵 ...