魷魚須怎麼處理乾淨

　　1、魷魚皮比較難剝，把魷魚放入加有100克白醋的水中浸泡三分鐘，然後取一容器，多放些清水，將魷魚放入其中。用刀在魚背上劃兩刀，用手捏住魷魚的三角腦袋向下拉，這樣就能把魷魚背上的皮拉掉。最後，再把魷魚其他部位的皮剝掉，這樣就可以了。

　　2、魷魚的身體很好清理，背上有一根長長的“塑膠片”，它是魷魚的軟骨，很好找，一抽就抽出來了。然後用剪刀把魷魚的肚子剪開，就成了一大片，沖洗一下就乾淨了。

　　1、清理內臟

　　用刀從魷魚背上切開，背上有魚刺，軟骨部位的兩根透明的細長骨頭就是，把它取出來。剖開後把腸子都扯出來。

　　2、去表皮

　　表皮在魷魚背部，可以將2個魷魚足片先扯下來，先清除足片附近的表皮。然後從魷魚的一角開始掀開表皮開始慢慢扯。去完表皮的魷魚白嫩嫩的。

　　3、去眼睛

　　把頭部切開，裡面的髒東西清洗掉，擠去眼睛，再擠掉牙齒。

　　4、清理魷魚吸盤

　　將魷魚須從腦袋上剪下來，每根魷魚須都必須挨個清理上面圓圓的吸盤。

　　1、將魷魚筒割開或者剪開也可以。

　　2、取出內臟，和軟骨，割掉內臟。

　　3、開啟魷魚的的腦袋，弄出魷魚的嘴，如果嫌麻煩，可以直接扔掉魷魚頭！

　　4、扣掉魷魚的眼睛。

　　5、撕掉魷魚爪上的皮，擼掉魷魚的爪上吸盤上小圈。

　　6、將魷魚筒攤平，輕輕拉一刀。

　　7、然後撕掉這層黑皮，就處理乾淨了。