1、青紅椒去蒂切小段,放入料理機打碎,或用刀剁碎,放入碗中備用。
2、生薑洗淨,切小塊,和去了皮的大蒜放入料理機打碎,倒入辣椒碗中備用。
3、臘八豆一杯倒入辣椒姜蒜碗中,加入鹽,雞粉,花椒粉,攪拌均勻。
4、加入幹椒粉,無需攪拌。
5、油倒入鍋中,燒至九到十成熱倒入辣椒姜蒜碗中,攪拌均勻。
6、加入適量香油,冷卻後裝瓶。
1、蛤蜊養鹽水裡吐盡泥沙,蝦去殼去腸.
2、竹筍去殼取中間最嫩的部份,切成細絲.
3、燒鍋煮水,水開後放蛤蜊和筍絲,再煮開.蛤蜊也差不多開口
4、這時就可以下蝦仁,下油,魚露和雞精調味即可.
西紅柿和青菜都富含維生素,雞蛋是人們最常食用的蛋品。因其所含的營養成分全面且豐富,而被稱為“人類理想的營養庫”。營養學家則稱它為“完全蛋白質模式”。
材料
主料:西紅柿1個、雞蛋2個、小白菜3棵;
輔料:油適量、鹽適量、蒜頭適量
1、準備原料,西紅柿一個,雞蛋兩個,小白菜三顆。
2、小白菜洗好,雞蛋打散調味,西紅柿切片。
3、起油鍋,炒雞蛋。
4、炒出香味放西紅柿。
5、一起翻炒,待兩者味道完全融入。
6、注入清水適量。放鹽調味。
7、水開放入小白菜
8、直至小白菜煮軟即可。
1、蛤蜊養鹽水裡吐盡泥沙,蝦去殼去腸.
2、竹筍去殼取中間最嫩的部份,切成細絲.
3、燒鍋煮水,水開後放蛤蜊和筍絲,再煮開.蛤蜊也差不多開口
4、這時就可以下蝦仁,下油,魚露和雞精調味即可. ...
1、海參不宜與甘草同服,不宜與含鞣酸水果同食,海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸導致蛋白凝固,影響消化吸收,引起腹部不適;
2、海參不能蘸醋吃;
3、吃海參,要注意飲食清淡,不要吃的過飽;
4、不宜吃大魚大肉,不宜同飲啤酒,不宜同菠菜、洋蔥同食。 ...
1、把所有食材都切碎,冬瓜切條切片都可以,蝦仁用純淨水清洗一下(可以減少牙磣)。
2、開始製作美味的湯了,熱鍋倒油。
3、煸炒蝦仁,炒出香味。
4、再放入冬瓜煸炒片刻。
5、倒入熱水500毫升。
6、放入切好的香菇丁,開大火煮至沸騰,煮十分鐘左右,關小火。
7、然後放入少許鹽,不要 ...
1、礦物質:主要有鈣、磷、鐵、鎂 碘、硒等 ;
2、蛋白質:含18神氨基酸、牛璜酸等 ;
3、活性成份:海參素、海參皂甙、酸性粘多糖(由氨基已糖、已糖醛酸巖藻糖等組成) 、β胡蘿蔔素、海膽紫酮、牛璜酸、蝦黃等;
總結:海參是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖.無膽固醇的營養保健食品,倍受中老年人 ...
具體做法如下:
食材:蝦500g、油適量、蒸魚豉油適量、蔥適量、薑絲適量、香菜適量。
步驟:
1、蝦用清水反覆清洗乾淨。
2、將水燒開,將蝦倒入。
3、煮幾分鐘,蝦變紅彎曲後撈出控水。
4、將焯好的蝦擺盤。
5、起鍋熱油,油燒至有煙冒出關火。
6、將油倒在蝦上面。
7、 ...
1、鍋中加入適量水後將淘好的生米下入鍋中。
2、將洗淨的生蝦剪去蝦腳,剔除蝦線。
3、待白米粥熬製八分熟時,將蝦放入鍋中。五分鐘後撒上蔥花。
4、取出“牧葵即食海參”切片後,放入鍋中。
5、熬煮5分鐘後撒適量鹽,清香可口又營養的海鮮粥就完成啦~ ...
1、海參切小段備用。
2、五花肉切麻將塊冷水下鍋焯去血沫雜質
3、鍋內到少許油燒熱。
4、放入焯好的五花肉煸炒。
5、煸炒到五花肉塗油,顏色變焦黃即可。
6、放入姜,蔥,八角,香葉,桂皮,幹辣椒,冰糖放入蔥姜。
7、放入老抽煸炒片刻,煸炒出香料的香味。
8、倒入沒過肉的開水,倒 ...