search

鮮百合炒荷蘭豆做法

鮮百合炒荷蘭豆做法

  1、主要原料:荷蘭豆300g、百合四個、油適量、鹽適量、醬油適量、蒜適量。

  2、新鮮的荷蘭豆把頭尾都摘掉。放在清水裡洗。

  3、蒜,切成細細的絲。

  4、把剝好的百合跟荷蘭豆放在熱水裡過一趟。速度要快。

  5、起油鍋。大火。。

  6、把百合跟荷蘭豆倒進去翻炒。稍微放點鹽。

  7、放上一小勺的黃豆醬。大火翻炒。

  8、放點醬油,翻炒幾下。準備起鍋。

  9、美味的下飯菜來了。

鮮百合炒蘆筍的做法

  1、鮮百合剝好洗乾淨,蘆筍洗淨根部稍微去皮,胡蘿蔔切片焯水煮熟.

  2、鍋內放少量的油,待油溫燒至七成。

  3、稍冒煙放入薑絲,蒜片,待薑絲蒜片出香味倒入蘆筍胡蘿蔔鮮百合,翻炒兩下放鹽和豆瓣醬,再翻炒兩下,加少於水,煮沸就可以馬上出鍋加點雞精就好了!

  4、不能翻炒過久,鮮百合和蘆筍很容易熟!

鮮百合炒蘆筍的做法

  1、鮮百合剝好洗乾淨,蘆筍洗淨根部稍微去皮,胡蘿蔔切片焯水煮熟.

  2、鍋內放少量的油,待油溫燒至七成。

  3、稍冒煙放入薑絲,蒜片,待薑絲蒜片出香味倒入蘆筍胡蘿蔔鮮百合,翻炒兩下放鹽和豆瓣醬,再翻炒兩下,加少於水,煮沸就可以馬上出鍋加點雞精就好了!

  4、不能翻炒過久,鮮百合和蘆筍很容易熟!


蘑菇辣椒做法?

  1、材料:鮮蘑菇300克,青椒100克,薑蓉、蒜蓉適量,生抽,蠔油適量。   2、首先把蘑菇清洗乾淨,然後切成片。   3、青椒切成絲,薑蓉、蒜蓉準備好。   4、熱鍋起油,放蒜米、薑蓉進去爆出味來。   5、然後放蘑菇進去加適量的鹽翻炒1分鐘左右,再下辣椒進去,然後加適量的生抽、蠔油大火翻炒20秒左右, ...

百合牛肉怎麼做

  1、材料:牛肉半斤、鮮百合3兩、生抽、蠔油、色拉油。   2、牛肉切薄片放碗中,用生抽、蠔油抓勻,倒入色拉油,醃20分鐘以上。   3、鍋裡放一勺的油,倒入牛肉高火快炒,馬上加入百合翻炒至牛肉全部變色(約1分鐘)就可以起鍋了。 ...

百合西芹用焯水嗎

  鮮百合炒西芹不用焯水。如果百合是煲湯或者煮粥的話,那是可以不用焯水的。要是炒菜的話,可以先焯水。因為焯過水的百合變得半透明的,這個時候已經七八分熟了,再炒的時候,焯水後的水汽能阻擋油的侵入,在菜的表面形成一層油膜,這樣的百合炒起來就不會黑了。   而且新鮮百合要是炒菜的話有些會有點苦,鮮百合有沒有苦味,大 ...

百合儲存和做法

  1、新鮮百合的儲存:將鮮百合一片片掰開,洗淨後放在容器中備用。洗淨的百合攤開放在陰涼處瀝乾水分。瀝乾水分的百合用密封袋裝好冰凍即可。   2、百合的做法:將玉米洗乾淨剝粒放入碗中備用。幹瑤柱洗乾淨放在小碟中備用。將冰箱冷凍的百合洗乾淨放在小碟中備用。買來的豬肉放在砧板上切成絲狀備用。大米、玉米、瑤柱、百合 ...

青椒百合做法

  青椒炒鮮百合的做法,如下所示:   青椒炒鮮百合的材料分主料和輔料。主料,青椒100克、百合50克;輔料,油適量、鹽適量、胡蘿蔔適量、蒜苗適量;鍋內的油燒熱後加入青椒煸炒;加放胡蘿蔔和蒜苗煸炒;加入鮮百合炒均;加食鹽調味;出鍋。 ...

百合與哪些菜著最佳

  木耳,牛肉,芹菜,胡蘿蔔,排骨等。   百合炒木耳:   材料:幹黑木耳30克,幹百合10克,蔥末、食鹽、水澱粉各適量。   做法:   1、先將黑木耳泡發洗淨去蒂,幹百合泡發洗淨;   2、然後將油鍋燒熱,放入蔥末爆香,倒入泡好的黑木耳煸炒片刻;   3、接著再倒入百合一同爆炒3分鐘,放食鹽調味;    ...

茼蒿段貝丁的做法

  1、食材:茼蒿300g、鮮貝丁200g、食用油適量、蔥花蒜末少許、生抽少許、味精少許。   2、茼蒿洗乾淨瀝水,切成段備用。扇貝丁用清水漂洗一下,瀝水備用。   3、鍋內放入少許油,放入蔥花蒜末煸香,放入扇貝丁翻炒2分鐘,放入茼蒿段翻炒。鍋內倒入生抽、味精調味,翻炒均勻後出鍋盛盤即可,茼蒿段炒鮮貝丁就做好 ...