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鮮花冷庫保鮮的最佳方法

鮮花冷庫保鮮的最佳方法

  1、鮮花保鮮溫度:普通花卉在5度左右,熱帶花卉在10-12度左右。用排管更適合,排管制冷溫度波動小,不易產生冷害,蓄冷力強,節能省電,但製冷量小,做工複雜。風機制冷,製冷迅速,但溫度波動大。

  2、風機出來的風一般都低於冷庫設定溫度,直吹的話,鮮花易冷害,水分散失加快,易萎蔫。目前很多客戶在選購冷庫 或冷櫃時候都選用了風冷,簡單方便、製冷快。然而在理論中還是選擇直冷(管冷)的好,不過可能麻煩一些 、複雜一些、 工程成本高一些。

葡萄冷庫保鮮儲存方法

  葡萄收穫後放在陰涼處,到傍晚時迅速預冷,將溫度降至-1度。快速預冷能迅速降低葡萄的呼吸強度和乙烯釋放量。葡萄用小包裝進行包裝,小包裝葡萄進入庫後應開啟袋,將熱量和水分散去。葡萄入庫後,透過調節控溫器把溫度控制在-2—0℃左右。在中期進行一次換氣通風,換氣後可用少量硫磺蒸燻消毒再關緊庫門。

  哪種葡萄不宜放進冷庫:1、不夠成熟,糖含量不足,葡萄有軟尖或水罐疾。

  2、收穫前遇大雨或在雨水中收穫的葡萄。

  3、葡萄含有病蟲害。

  4、爛果、大小顆粒嚴重的。

  5、自然災害葡萄。

生薑保鮮最佳方法?

  可以用鹽水浸泡生薑半個小時左右,等其表面變幹後拿塑膠袋子密封起來,可隨吃隨用,或將洗淨的生薑直接放入到米缸中儲存保鮮。還可把生薑埋到花盆土裡或沙子裡,不要澆水,這樣放上半年都不會幹癟、腐爛。

  生薑是姜科、姜屬的多年生草本植物(高40~100cm)的新鮮根莖,其品種有:尉豐生薑,山東昌邑面姜、青州竹根姜,山農一號生薑,青州小黃姜。

  生薑別名有姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙姜。姜的根莖(乾薑)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入藥。

  生薑原產熱帶常綠雨林的森林邊緣地帶,形成適應稍廕庇環境的習性,春夏季處於稍萌薇的環境下生長才能良好。


常見的綠色蔬菜保鮮最佳方法

  1、秋葵保鮮方法:冷藏保鮮。這種方法可以保鮮七天左右。將秋葵的果柄修剪整齊,裝入保鮮袋或塑膠保鮮盒裡,密封,再包上報紙,防止與冷藏室內的碎冰直接接觸。包好報紙後放入冷藏室最下層冷藏即可。   速凍保鮮。將秋葵的果柄修剪整齊後,放入沸騰的開水裡焯燙0.5至1分鐘,焯燙之前記得要在水裡加入適量鹽。燙好的秋葵馬 ...

豬肉片保鮮最佳方法

  1、用花椒鹽水浸泡保鮮:肉片放在冰箱裡除了會串味,而且有些家庭的冰箱空間小,也放不下很多肉,所以豬肉別放冰箱,用一盆開水,加一把花椒和一勺食鹽,放涼後把抹了鹽的豬肉片放在水裡浸泡一小時,然後撈出瀝乾水分,掛在陰涼通風的地方風乾;食鹽能殺菌消毒,花椒能驅蟲防腐,這樣放一年都不會壞,吃起來還別有一番風味,比新 ...

冷庫苦筍保鮮方法

  1、新鮮苦筍剝完洗淨。   2、切片,厚薄根據個人口感決定。   3、將熬好的豬油下鍋熬化,火力調到最小,保持熱度即可,油量以能把筍片拌勻為宜,油量太少保鮮效果較差,油量太多食用的時候太膩,這步是最關鍵的一步,火力大小和油溫高低將直接決定你整個成果的成敗。   4、 待豬油完全融化後,將切好的筍片下鍋翻炒 ...

鮮花保鮮方法

  1、斜切   在鮮花插入花瓶之前,對鮮花根部進行修剪,將根部傾斜45度角剪短2-3釐米斜著剪口,這樣能讓吸水的部位面積更大,吸收更多的水,防止枯萎,另外,要保持每天剪去一些,保證能夠更好的吸收水分。   2、換水   夏季或室溫高時,每天換水,每天剪根露新茬,冬、秋、春季或室溫低時可2-4天換一次水,更換 ...

切好豬肉片保鮮最佳方法

  1、用花椒鹽水浸泡保鮮,肉放在冰箱裡除了會串味,而且有些家庭的冰箱空間小,也放不下很多肉,所以豬肉別放冰箱,我們用一盆開水,加一把花椒和一勺食鹽,放涼後把抹了鹽的豬肉放在水裡浸泡一小時,然後撈出瀝乾水分,掛在陰涼通風的地方風乾。食鹽能殺菌消毒,花椒能驅蟲防腐,這樣放一年都不會壞,吃起來還別有一番風味,比新 ...

洋蔥的冷庫保鮮方法

  洋蔥的冷庫儲存方法:   1、選擇適宜的採收期,洋蔥應在近地面葉枯黃,假莖倒伏,鱗莖表皮乾枯,呈現出特有顏色時採收   2、採收的洋蔥應在通風向陽處進行充分晾曬,剔除機械傷、病蟲、發育不良的洋蔥,去假莖,留頭貯藏。   3、洋蔥入庫之前要對庫房進行徹底清掃,用庫房煙燻劑進行燻蒸處理,先將消毒劑,多位點放在 ...

保鮮平菇的最佳方法

  1、把平菇洗淨,準備一碗鹽水,把平菇放在鹽水裡面浸泡10分鐘左右(鹽水含量保持在0.6%)。   2、撈出瀝乾,放在保鮮袋裡,可以保鮮3-5天。(放進冰箱的話,保鮮時間能延長至一星期左右)。   3、不能使用鐵質器皿及含鐵量高的水浸泡,否則平菇容易變黑。 ...