1、將豬肉碎加攪拌碎的蝦一起攪拌均勻，攪拌過程中不斷摔打，讓其肉餡起膠。
2、起膠後加適量生粉，鹽，味精，雞精，料酒，白糖，十三香粉。
3、最後加少量花生油攪拌。
4、把皮子用模具壓好後，包上冷凍好的陷。
5、最後放上蝦仁，再放上蟹籽蒸10分鐘即可。
1、蝦乾比較鹹幹，提前用清水浸泡多投洗幾次去鹹味兒。
2、豆腐切小方塊兒。
3、胡蘿蔔切小丁，小蔥切碎。
4、白糖，醋，生抽，鹽，水，香油裝入小碗調成汁。
5、豆腐裝入碗裡。
6、胡蘿蔔丁撒在豆腐上。
7、放上蝦乾。
8、料汁澆在上面，儘量澆均勻。
9、上蒸鍋，水開後大火蒸6分鐘。
10、出鍋撒上小蔥，有香菜的可以放上一點提味兒。
11、清爽的蝦乾蒸豆腐就做好啦，很適合夏天吃。
1、主料：大米4/5量杯、燕麥米1/5量、杯蝦7只、乾貝適量。
2、輔料：小蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、鹽少許。
3、準備好鮮蝦乾貝粥所需的食材，乾貝提前一晚泡發備用。
4、生薑切絲、小蔥切末備用。
5、煮半鍋水，燒至沸騰。
6、將蝦濾水後下入鍋中，再次沸騰後撈出。
7、蝦過水沖涼備用，將蝦剝出蝦仁、乾貝濾幹水分備用。
8、將大米和燕麥米淘洗乾淨，倒入九陽鐵釜鍋膽內，加入清水至粥的1.0水位線。
9、輕點“烹飪”鍵，選擇煮粥功能。
10、輕點“開始”，電飯煲開始工作。
11、煮粥半小時後，下入乾貝和薑絲。
12、出鍋前10分鐘，下入蝦仁和少許食鹽。
13、盛入碗中，表面撒上小蔥末和少量白胡椒粉，即可食用。
1、材料：火鍋魚面120g、雲吞5個、蝦仁10只、火腿片3片、香蔥2根、鹽適量。
2、做法：準備好所有食材，蝦去頭去殼；鍋中倒油，放入火腿片煎香， 盛出待用；不用洗鍋，倒入香蔥煎香，加入適量的水；火鍋魚面拆開，稍稍一捏就可以散開一條條了；水微微沸騰後，加入餃子煮至9成熟，加入魚面。 魚面不宜煮久，煮2 ...
1、用料：小河蝦450g、鹽3克、料酒2勺、蔥一段、姜一片、麵粉一把、花生油適量。
2、所有調料除了麵粉其他都放進去攪拌均勻。
3、最後抓一小把麵粉再拌勻醃製20分鐘。
4、油溫3成熱時倒入醃製好的河蝦。拿筷子攪動著炸熟，撈出。
5、再大火把油燒至有一點點冒煙放入炸好的河蝦大火復炸2分鐘即 ...
1、可以做湯給寶寶食用，首先選擇幾條蝦切掉頭部，把裡面的黑色蝦線拔出來，之後去掉外殼。將處理好的蝦切成幾段放入攪拌機，可以放一些山藥或者雞蛋的清一起攪碎，然後鍋裡放入色拉油，放進已經處理好的西紅柿，然後把水燒開了，將各種食材打碎後混合，擠到鍋中煮熟，最後將當時沒有用的蛋黃一起放到鍋裡去，一碗好吃的蝦肉湯就 ...
1、材料:醃鹹肉100克，蝦乾40克，娃娃菜200克。調料味精5克，高湯50克。
2、娃娃菜洗淨,改刀成四份裝入盤中；鹹肉改刀成5釐米長、3釐米寬、0.5釐米厚的片。
3、蝦乾和鹹肉均勻地放在娃娃菜的上面，放入高湯、味精，上蒸籠大火蒸約15 分鐘取出即可。 ...
1、主料：豆腐1塊、白蝦100g、黑木耳20朵。
2、輔料：姜適量、蔥適量、鮮抽適量
3、調料:油適量、鹽適量、料酒適量、水澱粉適量、香油適量、胡椒粉適量。
4、黑木耳提早浸泡好，去雜質漂淨。
5、白蝦剪去蝦芒，漂淨。
6、豆腐切小方塊，用開水泡一下撈出。
7、鍋裡油熱，放入薑末， ...
1、高粉150克、馬蘇裡拉乳酪100克、鹽2克、酵母3克、糖3克、黃油10克（餡料）、水90克、大蝦（餡料）6只、洋蔥半個（餡料）、青椒（餡料）半個、甜玉米粒50克（餡料）、番茄沙司（餡料）3湯匙；
2、高粉、鹽、糖、酵母混合，加水揉成光滑的麵糰，靜置發酵。
3、麵糰發至2倍大。黃油融化後放入青椒 ...
1、準備材料：蝦仁30克、豬肉100克、餛飩皮100克、鹽1克、蔥花3克、薑末3克、白胡椒粉1克、玉米澱粉3克、玉米油8克、雞精1克、醬油2克；
2、蝦仁洗淨後，在蝦的後背劃一刀，取出蝦線，將蝦仁剁成泥；
3、碗中放入豬肉末、蝦泥、鹽、蔥花、薑末、白胡椒粉、玉米澱粉、玉米油、雞精，倒入少許水順一個 ...