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鱗蝦湯怎麼做

南極鱗蝦怎麼做湯

  1、蘿蔔纓1/2個,粉絲30克,南極鱗蝦40克,鹽適量,胡椒粉適量,芝麻油適量,香菜適量,姜2片。

  2、粉絲洗淨後涼水入鍋。

  3、煮粉絲時將綠蘿蔔擦成絲,沒有綠蘿蔔,白蘿蔔也行。

  4、當蘿蔔絲快要煮沸時,放入南極鱗蝦和薑片。

  5、煮沸後再煮一會即可關火。加入少許芝麻油。

  6、再加入少許鹽調味。

  7、最後加少許白胡椒粉和香菜即可。

鱗蝦湯怎麼做

  1、材料:磷蝦200克、豆腐1塊、香蔥50克、生薑5克、油2毫升、鹽3克、生抽1毫升。

  2、磷蝦解凍,洗淨備用。

  3、熱鍋,倒入適量的油,把磷蝦放入鍋中,加點生薑絲,煸炒出香味。

  4、清水煮沸,豆腐切小塊,放入鍋中。

  5、再次煮沸,放入剛剛炒好的磷蝦。

  6、中小火燉5分鐘,放鹽拌均。

  7、出鍋前加入香菜,即可。

無鱗蝦怎麼做

  1、南極磷蝦解凍後取100g備用。

  2、內酯豆腐取出切小塊。

  3、準備好蔥花和薑末。

  4、2g玉米澱粉中倒入適量清水攪拌均勻備用。

  5、鍋中油熱後,中小火將薑末爆香。

  6、下入磷蝦轉中火煸炒2分鐘。

  7、加入生抽和白胡椒粉炒製片刻。

  8、倒入適量熱水。

  9、水開後下入豆腐塊,同時加入鹽,用鍋鏟輕輕推幾下,然後蓋上蓋煮3分鐘。

  10、再次將水澱粉攪拌均勻慢慢倒入鍋中,並用鍋鏟輕推豆腐,使湯汁變得略微粘稠。

  11、最後放入蔥花,將其推勻即可。


怎麼

  1、材料:南極磷蝦200克、毛豆米200克、食用油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量、生薑片5片。   2、南極磷蝦200克,解凍,瀝乾水,待用。毛豆米剝去皮,洗乾淨,待用。另外切點生薑片。鐵鍋燒熱,放適量的食用油,放入生薑片乾煸一下,倒入毛豆大火翻炒。待毛豆炒至八成熟時,倒入南極磷蝦一塊兒翻炒。翻炒得差不 ...

什麼

  豆腐鮮蝦湯、蝦仁冬瓜湯、鮮蝦丸子湯、鮮蝦蘿蔔湯、鮮蝦蝦絲瓜湯等等;   豆腐鮮蝦湯做法步驟:   主料:豆腐、海帶、鮮蝦、草菇、蔥末、清水3杯、白酒1茶匙、胡椒粉、鹽各適量、糖各4茶匙、麻油適量;   1、活蝦洗淨,去蝦線放白酒、胡椒粉、鹽醃製;   2、豆腐切塊,海帶切絲,草菇摘蒂備用;   3、鍋內加 ...

怎麼

  1、大蝦洗淨,瀝乾水分,放入盆內備用,取出新鮮蘿蔔一個,洗乾淨,外皮稍微刮一下,防止上面的泥洗不乾淨,將洗好的蘿蔔用刀切成細條,或者用擦子擦成細條。   2、蔥洗淨,切條,姜洗淨,切片,備用,鍋燒乾,加入適量花生油,油開後加入薑片,蔥花爆鍋,然後放入大蝦翻炒。   3、待蝦變成紅色時放入蘿蔔條一起翻炒,炒 ...

荷葉怎麼怎麼處理

  1、荷葉蝦做法。材料:河蝦250克,荷葉一張。調料:紹酒、蒜末各一大匙。做法:①將河蝦洗淨,荷葉亦洗淨泡軟。②將蝦放於荷葉上,略微攤開,淋上紹酒、蒜末,包好置於盤內,加蓋高火4分鐘即可。   2、羊湯的處理。做羊湯的羊肉要先浸泡水。羊肉的澀味主要來自綿羊脂肪,因此浸泡水可以非常有效地去除澀味。用水洗羊肉, ...

怎麼才好吃

  1、鮮大蝦200克,蝦腦25克,油菜50克,水發木耳20克,蔥末10克,薑末10克,精鹽3克,味精1.5克,花生油75克、高湯500克,雞油5克。   2、將大蝦剪去須、槍、腿,抽去沙包,沙線,片成兩片,在片成片,木耳用溫水泡發後,一切兩段。油菜心洗淨,開水一燙,冷水過涼,切成3.3釐米的段。   3、將 ...

白蘿蔔小白怎麼

  1、白蘿蔔洗淨去皮。   2、鮮蝦挑去蝦線沖洗乾淨。白果沖洗乾淨。薑切片。   3、白蘿蔔切成滾刀塊。   4、放入開水鍋中焯一下撈出。   5、白蘿蔔放入砂鍋中,加入1000毫升清水、薑片、白果,用大火煮沸,改小火煲約30分鐘。   6、倒入鮮蝦,枸杞大火再煮滾3分鐘左右,蝦變紅變硬就可以了。   7、 ...

小白怎麼好吃

  1、材料:白菜300克、小白蝦50克、花生油、清湯、薑絲、蔥段、鹽、味精、料酒。   2、白菜洗淨,切成細長條待用。   3、炒鍋注油燒熱,放入小白蝦、蔥段、薑絲炒出香味,放入白菜炒軟盛出。   4、湯鍋置火上,加清湯煮沸,把小白蝦、炒軟的白菜倒入湯鍋裡煮熟,放入鹽、料酒、味精調味即可。 ...