1、鴨腿2只，切成小塊，氽水煮開，撈出來備用。
2、南瓜切成小塊，蔥花、薑絲加入豆瓣醬炒香。
3、放入鴨腿，老抽，少許白糖，適量鹽炒至上色。
4、加入南瓜塊適量開水，之後加入南瓜塊燒開燜5分鐘就行了。
1、南瓜去皮洗淨切四方體塊。
2、芋頭去皮洗淨同切四方塊。
3、熱鍋下油，下南瓜、芋頭、鹽翻炒一分鐘後加入雀巢淡奶油1/4盒，約60毫升。
4、加入奶油後翻炒均勻，再加入一盒245ml的椰樹椰汁。
5、蓋上鍋蓋，大火煮開，中火燜，燜煮過程可以再加入清水半碗。
6、奶油芋香南瓜燜至綿軟即可出鍋。
1、我們將洋蔥的外膜去掉，洗一下，然後切成碎。
2、取一塊姜，這裡可以將姜去皮洗淨，然後切成絲，更能使香飄出；取幾個乾紅辣椒，洗淨。
3、將鴨胗洗淨，然後切成薄片，放入適量的料酒、澱粉和鹽，抓勻一下，醃製半小時。
4、開火，加入適量的食用油，將洋蔥先下鍋，炒得香香的。
5、再將薑絲和乾紅辣椒下入鍋裡，炒香，將火調小，下適量的豆瓣醬，炒出紅油。
6、最後下入鴨胗，加入適量的料酒、蠔油、生抽、少量糖，翻炒至熟即可。
1、準備的材料有：鴨腳，薑片，蒜瓣，蔥白。
2、把薑片，蒜瓣，蔥白切末。
3、鍋中把水燒熱，放入鴨腳焯一分鐘後撈出瀝乾水分。
4、鍋中倒入適量油，放入姜，蒜，蔥末煸香。
5、放入一勺豆瓣醬。
6、把豆瓣醬炒香後放入鴨腳。
7、翻炒香後依次放入鹽，老抽，蠔油，料酒，繼續翻炒均勻。
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1、香芒鴨胸的用料：西王玉米橄欖油150g，幹百里香2g，鴨胸肉1條，芒果2個，檸檬1個，糖20g，黑胡椒粉少許，海鹽適量，紅酒10ml。
2、先做一個香味油； 簡單得很～鍋裡倒入西王玉米橄欖油，這個油很清香清爽，無雜質也無油煙，油加熱到90度即可關火，倒入幹百里香，晃動鍋體1分鐘左右倒入乾淨的小瓶子 ...
1、材料：小南瓜，蒜，油，鹽，雞精。
2、將青皮小南瓜去皮，切成細絲。
3、將蒜切小粒。
4、鍋中倒入少量的油，燒熱，將蒜粒爆香。
5、將南瓜絲倒入炒至軟爛加入少許鹽和雞精。簡單又好吃的蒜香南瓜絲就完成了。 ...
1、材料：小南瓜1/2個，牛奶400ml，白砂糖2茶匙（10g），去皮花生米2茶匙（10g），番茄1/2個，番茄沙司2茶匙（10g），鹽1茶匙（5g），黑胡椒粉1/2茶匙（3g），橄欖油1/2茶匙（5ml），辣椒仔汁1/2茶匙（3ml），玻璃生菜1片，蘇打餅乾2片
2、小南瓜去皮去籽，切成小塊；番茄切 ...
1、主料：南瓜300g、豬肉餡20g。輔料：蔥白1小段、蒜3—4瓣、澱粉若干、水10g、色拉油若干。配料：鹽適量、味精適量、醬油1/3小碗、香油2滴
2、將1/2茶匙澱粉與10g水調開同準備好的鹽，味精，香油一同倒入醬油中，攪拌。
3、將青椒切成條，蔥，蒜切末。
4、將南瓜切成一指長0.5釐米 ...
1、主料：雞蛋1個。
2、調料：南瓜1塊、奶粉1大勺。
3、南瓜洗淨，切塊蒸熟；
4、蒸熟的南瓜套上保鮮袋，擀成南瓜泥；
5、麵粉與奶粉混合，打入雞蛋，加入南瓜泥；
6、一邊加溫開水，一邊用筷子攪拌，直至呈大塊雪片狀；用手將混合物揉成光滑麵糰，逐漸揉捏拉長；
7、待麵糰揉至自己喜歡 ...
1、主料：鴨腿1個、南瓜300克、大米150克。
2、輔料：生薑5克、小米辣3個。
3、準備所需食材，將大米提前用清水浸泡2小時以上，然後將南瓜切成1釐米左右的薄片，將鴨腿剁成小塊，而生薑、小米辣切碎備用；
4、熱鍋熱油，倒入薑絲、辣椒碎，煸炒出香味；
5、倒入鴨塊，煸炒至變色；
6、 ...