1、材料：板鴨500g、姜100g、蔥100g、米300g左右。
2、鍋裡先燒開水，另外一邊把板鴨斬成塊狀。水燒開後，把板鴨倒入鍋中煮五分鐘。
3、把姜和香菜蔥切好。用漏勺撈起來。
4、洗米入鍋，倒入板鴨和薑片。開大火煲15分鐘，再用小火煲5鍾。加入少許鹽等調料，起鍋時加入香菜。
1、養生堅果粥的做法圖解11.煮開的水，放江米，江米的量自己估算，看個人，喜歡喝稠點還是稀點，大火煮10分鐘。
2、養生堅果粥的做法圖解22.放芝麻，芝麻和江米的比例1:1，我喜歡喝香點的，這個跟個人口味而定，滴入兩滴香油，文火煮40分鐘。
3、養生堅果粥的做法圖解33.煮粥的時候可以開始準備炸一小把花生米，放涼，把花生皮搓掉，否則會影響美觀，和瓜子仁一起放蒜乆裡搗碎，小碗乘出，待用。
4、養生堅果粥的做法圖解44.文火40分鐘後粥就成了，撒上一把花生瓜子碎，這好喝的！沒誰了！如果喜歡喝甜的，可以適量加糖。
1、用料：青菜、洗面筋剩下的麵粉水、鹽適量、自制味精適量。
2、青菜切碎放入油鍋煸炒；
3、加入麵糊，先大火，不斷攪拌，粘稠了就可以，加入鹽和味精就可以了。
4、注意：洗剩下的麵粉水在水裡一煮就會變得很濃稠，記得及時攪拌，要不然會結塊成了麵疙瘩。
1、材料：鵝蛋，鹽，花椒。
2、做法：（1）先把鵝蛋洗乾淨。注意用清水洗，自來水就可以，不能用溫水洗。可以在水管上直接衝著洗。晾鵝蛋。把洗淨的鵝蛋放在筐子裡，晾乾水分，這個過程不能著急，一定要等蛋上的水分全部自然幹掉。檢查鵝蛋和罈子，完全乾了以後，可以熬水準備醃鵝蛋了。先把鵝蛋放進罈子，慢慢放，不能碰 ...
1、材料：白米1杯，小銀魚75克，芹菜1把。調味料：水8杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許。
2、白米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
3、小銀魚洗淨、瀝乾，芹菜摘除硬梗、洗淨、切小段，待米粒軟爛時加入同煮，並加鹽調味，一煮熟即熄火，撒入胡椒粉後盛出食用。 ...
1、主料蘆筍適量，調料色拉油適量，食鹽適量，味精適量，水澱粉適量。
2、蘆筍去掉根部的硬皮。
3、切成滾刀段。滾刀的段就是斜刀切，然後將蘆筍轉個角度，再切。
4、熱鍋，倒入色拉油，大火快炒蘆筍段，顏色變得翠綠時加入鹽、味精翻炒均勻。
5、轉中火，淋上水澱粉勾薄芡出鍋。 ...
1、淘米，泡香菇。把泡好的香菇切丁。放進電飯煲。預約定時煲粥。買的冷凍的泡好的海參。洗淨。切小塊。
2、薑絲削皮。切絲。早上起床時、煮已經粥好。再把粥淘入砂鍋。忘記拍照了。把薑絲和海參放入。放適量的鹽。再粥10分鐘。出鍋淋入香油。香蔥碎撒上即可。 ...
1、材料：大米150克，鯇魚肉300克，皮蛋2個，生薑少許，香菜1棵。調料：食用油5克，胡椒粉適量，精鹽1小匙，白糖小匙。
2、大米洗淨，用少量油拌勻。
3、把1個皮蛋剝皮搓碎，加少許油與米粒拌勻，另一個皮蛋剝皮後切小塊。
4、生薑洗淨切絲，香菜洗淨切段。
5、鯇魚去骨後切薄片，加入生薑絲 ...
1、食材：南瓜、糯米粉。
2、製作流程：先將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘。
3、取出搗碎，為了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機裡攪一下。
4、然後把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開。
5、糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋裡，攪拌均勻，再加適量的糖即可。 ...
1、食材：大米20g、菠菜5g、胡蘿蔔10g、豆腐10g、黑芝麻3g。
2、將菠菜在開水中煮半分鐘，使菠菜中的也算溶解與水中。
3、由於單獨給孩子熬粥所用時間太長，所以將中午準備給大人的米飯挖出一勺來，將蒸熟的米飯放入盛水的鍋中，再煮軟一些。
4、將胡蘿蔔、豆腐、菠菜切碎。
5、待大米已經 ...