1、首先鍋里加入清水，大火燒開，再放入適量的鹽，
2、然後根據水量放入適量的掛麵，煮個兩三分鐘，等水開了，再加點涼水，繼續燒水，等水燒開了，麵條就熟了，可以先嚐嘗鹹淡，再做調整。
3、麵條熟了撈出，加入適量湯，滴入幾滴香油，可以開吃了。
1、準備光鵝一隻，洗淨待用。
2、鍋裡裝滿水，煮沸，把鵝、適量紅棗、適量冬菇、適量粉葛放在一起，大約煮一個小時，途中要翻轉鵝肉，用筷子戳洞，如果沒有血水流出證明熟了。
3、鵝肉灼熟後等待涼了，要把它剁成一大塊，手手腳腳分開剁出來待用。
4、把半瓶生抽倒進鍋裡煮熟，然後把它放器皿裡，待涼後，再依次把鵝肉放進去，要保證每塊鵝肉都粘到生抽，可以隔段時間去翻一下。
5、至少醃製一個晚上，要吃的時候取出即可。
1、雞淋上2大匙的米酒,再抹上鹽,胡椒粉,花椒粉,醃約一天左右,我是昨天晚上醃的。
2、鍋里加水,放入蔥段,薑片,花椒粒,八角跟酒。
3、水滾後放入雞,蓋鍋蓋,用中火煮約八分鐘,熄火燜約40分鐘即可。
4、將雞放入冰水中冷卻,這樣雞肉才會結實(冰塊我也是昨天晚上才做的),完全冰冷後放入冰箱冰鎮1~2個小時。
5、將雞切塊,放入蔥花,蒜末,胡椒鹽,香油,紅油拌勻。
6、好吃的鹹水雞就好了。
準備好食材，雞和姜調味料：
1、新鮮宰殺的活雞一隻，收拾乾淨，雞爪和內臟另用；
2、光雞放入砂煲，加水沒過雞身，大火燒開；3、加一塊姜，不加蓋煮5分鐘後，關火蓋上蓋子，雞在原湯裡浸30分鐘；
4、浸熟的雞撈出，擦乾水分；
5、趁熱全身抹鹽，裡面也都要抹到，稍作按摩；
6、晾至涼透並且完 ...
1、食材：粘米粉120g、玉米粉5g、水適量、蘿蔔乾500g、蒜頭100g、油。
2、蒜頭剁成蒜泥，與油爆開。
3、蒜泥變金黃時，把剁碎的蘿蔔乾放入，攪拌均勻，煮20分鐘。
4、將粘米粉、玉米粉與水攪拌均勻，每個容器放一湯勺的粉水，鍋裡的水燒開，大火蒸10分鐘。
5、將粿冷卻脫膜，加上熱乎 ...
1、先把水燒開。
2、把掛麵放入開水中，同時放入切好的白菜，放入掛麵之後用筷子不停的攪拌 以防止掛麵粘鍋，到煮好到面已經軟的時候就可以關閉電磁爐了。
3、等掛麵煮好了，就可以撈出來到涼水盆裡了，這樣方便馬上現吃。
4、調配涼拌汁，用鹹鹽、味精、醬油按照自己的口味調配涼拌汁，再放入蔥花即可。
...
1、食材：帶殼的花生若干、食鹽適量、八角適量、幹辣椒適量、桂皮適量、薑片 4-5片。
2、首先把帶殼的花生浸泡，洗淨10-15分鐘。
3、然後將洗淨後的花生，倒入鍋裡，再向裡倒入適量的清水，剛好淹沒花生適宜。
4、接著向鍋裡放入1大勺食鹽，幾片薑片，八角若干，5-6個幹辣椒，以及幾小片桂皮，均 ...
鹹水雞的製作需要放入姜、蔥、甘草片、雞粉、雞油高湯、白醬油、冰糖、鹽、蔥花、花椒粉、香油、胡椒鹽等材料。
鹹水雞的做法：
用料：姜、蔥、甘草片、雞粉、雞油高湯、白醬油、冰糖、鹽、蔥花、花椒粉、香油、胡椒鹽。
步驟：
1、將雞仔細洗淨，內臟全部撈空去除；蔥、姜以刀背拍碎備用；
2、加水將 ...
不同的人有不同的性格，比如說壬水的人才智高、反應靈敏，不過也容易激動，做事情的時候不太相信他人，而癸水的人為人思想純真，不過也是愛幻想的人，對愛情比較脆弱。那麼本期八字合婚就帶你一起去了解一下壬水和癸水可以做夫妻嗎，下面一起來看一看吧。
壬水和癸水
在八字裡面，壬和癸其實就是十天干裡面的其中兩個， ...
不同的人有不同的性格，比如說壬水的人才智高、反應靈敏，不過也容易激動，做事情的時候不太相信他人，而癸水的人為人思想純真，不過也是愛幻想的人，對愛情比較脆弱。那麼本期八字合婚就帶你一起去了解一下壬水和癸水可以做夫妻嗎，下面一起來看一看吧。
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