1、生花生米用清水泡20分鐘。
2、沖洗乾淨,放冷水鍋裡,加花椒和大料煮。
3、開鍋後,加適量的鹽煮八分熟。
4、撈出花生米,控幹。
5、不粘鍋加熱。
6、倒入一層鹽。
7、倒花生米翻炒。
8、直到炒幹,微波爐加熱一下,30秒一拿出翻動,反覆幾次,晾涼就可以了。
9、裝盤。
1、花生米洗淨備用,鍋中燒水。
2、等水開了下花生米,不要煮時間長,煮的花生米發白,水發紅就可以了。
3、起鍋,瀝乾水分。
4、鍋內放入鹽,八角,幹辣椒,先炒一小會。
5、放入花生米進行炒。
6、炒到鹽發黃,花生米呲呲響,再炒1分鐘起鍋。
7、把鹽篩乾淨就可以開吃了。
鹽焗花生米微波爐做法有:
1、將乾癟、不飽滿的花生米挑出,然後用清水沖掉表面的浮土。
2、將花生米放在蔬菜甩幹器中,甩出多餘水份,再晾乾。
3、將晾乾的花生米放在烤碗中,倒入花椒和鹽,以用鹽將所有花生米蓋住為好。
4、放入微波爐,先高溫8分鐘。
5、取出攪拌後,再重回微波爐高溫8分鐘。 ...
1、鮮花生用流水衝淨表面泥沙後洗淨。
2、然後去殼剝出豆粒。
3、泡菜鹽(泡菜鹽可以多次使用,我這是用過2次的)。
4、炒鍋不加油倒入泡菜鹽和香料。
5、中小火慢慢翻炒至溫熱。
6、把泡菜鹽中間用鏟子刨個小坑倒入花生米。
7、用四邊的鹽把花生米埋住焗2分鐘。
8、然後開始慢慢翻 ...
1、主料:花生米500g。
2、輔料:八角2個、香葉2片、花椒1小把、鹽適量。
3、準備材料。
4、花生米清洗乾淨後,加入花椒、八角、香葉,加入適量水,泡兩三個小時。
5、濾去水分。
6、倒入到烤盤裡,撒上適量鹽,鹽不要太多,有一點鹽味就夠了。
7、放入預熱好的烤箱,上下火,200 ...
1、食材:花生米500g,鹽30g,香葉5片,花椒10g,大料2個。
2、先準備好一個盆,將花生米放入盆中,開始進行浸泡,泡製花生米漲發後準備下鍋。
3、鍋中加入清水,水位達到鍋高度的一半以上,點火燒水。
4、將瀝乾水分的花生米下鍋中,加入調味品鹽,對花生米進行底味的調製。
5、再加入調味 ...
1、把大粒海鹽放2袋鹽鋪在炒菜的鐵鍋裡。
2、把雞蛋放在鹽上面,然後用大粒鹽把雞蛋全部封在鹽下面。
3、大火把鍋燒熱,然後改為小火,蓋上蓋子,20分鐘。
4、20分鐘後,挖開鹽,把沒有裂開的雞蛋,敲破皮。
5、再用鹽把雞蛋封在鹽下面,再小火焗10分鐘即可。 ...
1、雞1只、鹽焗雞粉40g(適量)薑片8-10片、大蔥2根、食用油適量。
2、整隻雞洗乾淨後,去掉頭,尾,內臟。
3、用廚房紙吸掉多餘的水份。
4、準備鹽焗粉。
5、均勻的把鹽焗粉塗滿整個雞的表面,多搓揉幾下。
6、用保鮮袋裝好整隻雞,醃製12小時左右,越久越入味。
7、電壓力鍋內 ...
1、先把一整隻鴨解決乾淨,瀝乾水分。
2、把鹽焗雞粉勻稱的灑滿鴨的表層。
3、然後翻另一面撒上鹽焗雞粉。
4、用把手每一個位置抹勻稱,再每一個位置推拿一會兒,讓肉質地吸進醃製料。
5、蓋上保鮮袋入電冰箱醃漬一天一夜(半途翻過來)。
6、醃好後把盤裡多途的汁扔掉。
7、炒鍋放水燒開, ...