1、採用筋力源f加工的鮮麵條，鮮麵條筋道耐煮，又防酸保鮮。
2、麵條加入筋力源f有筋道和耐煮，透明和爽滑，不渾湯和彈性好，保鮮時間長和冷凍不幹縮，不裂口和防止發酸，防止變色等特點。
3、鮮面專用的筋力源F，強調口感筋道和爽滑，略硬和麵條煮熟時間長點；筋力源H，強調口感筋軟和耐煮，略軟和麵條煮熟時間短點。
1、採用筋力源f加工的鮮麵條，鮮麵條筋道耐煮，又防酸保鮮。
2、麵條加入筋力源f有筋道和耐煮，透明和爽滑，不渾湯和彈性好，保鮮時間長和冷凍不幹縮，不裂口和防止發酸，防止變色等特點。
3、鮮面專用的筋力源F，強調口感筋道和爽滑，略硬和麵條煮熟時間長點；筋力源H，強調口感筋軟和耐煮，略軟和麵條煮熟時間短點。
1、將麵粉倒進碗裡，加溫水和成麵糰後進行發酵，接著將麵糰放到常溫水裡洗面筋，麵漿沉澱5小時左右去掉上面的清水，再往裡加入筋力源B、食鹽充分攪拌均勻，靜置20分鐘後過濾放到開水上預熱，加入涼皮糊攪拌均勻後進行蒸制即可。
2、首先我們準備好麵粉，用溫水和成麵糰之後，保溫醒發30分鐘左右，接著將麵糰放到常溫水裡面將麵筋洗出來，麵漿在低溫環境中沉澱5小時左右，接著去掉麵筋上面的清水，保持麵漿的濃度，再往裡面加入筋力源B、食鹽攪拌均勻。
3、這樣靜置10-20分鐘左右進行過濾工作，放到開水上預熱，接著加入涼皮糊，攪拌均勻後放到開水鍋內進行蒸制，2-3分鐘左右就能蒸熟，這樣做出來的涼皮十分勁道可口。
將麵粉倒進碗裡，加溫水和成麵糰後進行發酵，接著將麵糰放到常溫水裡洗面筋，麵漿沉澱5小時左右去掉上面的清水，再往裡加入筋力源B、食鹽充分攪拌均勻，靜置20分鐘後過濾放到開水上預熱，加入涼皮糊攪拌均勻後進行蒸制即可。
製作涼皮怎麼加筋力源B
涼皮是我國特色食品之一，在夏季的時候非常受人歡迎，它口感Q彈有勁道，且還冰冰涼涼的，十分美味。不過很多人在自己動手製作涼皮的時候會發現做出來的涼皮沒有勁道，這個時候就非常有必要新增筋力原B了。
首先我們準備好麵粉，用溫水和成麵糰之後，保溫醒發30分鐘左右，接著將麵糰放到常溫水裡面將麵筋洗出來，麵漿在低溫環境中沉澱5小時左右，接著去掉麵筋上面的清水，保持麵漿的濃度，再往裡面加入筋力源B、食鹽攪拌均勻。
這樣靜置10-20分鐘左右進行過濾工作，放到開水上預熱，接著加入涼皮糊，攪拌均勻後放到開水鍋內進行蒸制，2-3分鐘左右就能蒸熟，這樣做出來的涼皮十分勁道可口。