麻汁菠菜的做法如下：
原料：菠菜，芝麻醬，醋，味極鮮，鹽，糖，蒜，香油，味精；菠菜洗淨，將根部剪掉；用鍋將水煮沸，放入菠菜、油、鹽，煮1分鐘左右；將菠菜取出，用冷水沖涼，輕輕擰乾水份；取一容器，放入適量芝麻醬，倒入溫水，加入醋、鹽、糖、味極鮮、味精、香油拌勻成調味麻汁；將三瓣蒜頭搗成蒜泥；將調味麻汁和蒜泥一起倒入盛菠菜的碗中，拌均勻後盛盤即可。
1、新鮮菠菜葉340克，橄欖油2湯匙，紅洋蔥1個，切薄片，西紅柿汁60毫升，現榨檸檬汁1湯匙，第戎芥末醬1茶匙，大蒜1小瓣，切末，鹽1/4茶匙，黑胡椒粉1/8茶匙，火雞培根（煙肉）2片，煎熟後掰成小塊，多谷烤麵包2片，切丁（1.5釐米見方）
2、取一大鍋，下橄欖油，中溫加熱。加入洋蔥，煸炒1分鐘。拌入西紅柿汁、檸檬汁、芥末醬、蒜末、鹽和胡椒，煮沸，熄火。
3、取一大碗，放入菠菜。煮好的熱醬汁倒在菠菜上，拌勻。撒上培根和麵包塊，趁熱上桌。
主料：適量的芝麻醬、花生醬、腐乳、韭菜花、香菜、熟芝麻、熟花生碎。
輔料：適量的蔥、姜、蒜、大料、花椒、生抽、白糖、蠔油、色拉油、香油。
步驟：
1、芝麻醬、花生醬以4比1的比例備好，加入腐乳、韭菜花、生抽、少許白糖和蠔油，用水調至可以輕鬆攪拌即可。
2、香菜莖部、香菜葉、蔥、姜、蒜瓣、大料和花椒一起用色拉油和少許香油爆香，然後小火慢慢煸出香味。
3、炒好的五香油瀝出香料，倒入麻醬再次攪拌均勻。
4、食用之前撒上熟芝麻、熟花生碎和香菜即可。
主料為菠菜。原料主料菠菜輔料油、鹽、蒜末、生抽、豆瓣醬。
1、洗淨菠菜。
2、燒鍋開水，下去菠菜。
3、稍稍燙熟後，用筷子夾出，擺盤。
4、將鍋燒熱，放入油，倒入蒜末炒香。加鹽、豆瓣醬、生抽、適量水，大火煮一至兩分鐘。將煮好的湯汁澆在菠菜上。
功效:菠菜裡面含有的營養物質是非常多的，它 ...
1、把豆角抽筋，折斷，洗乾淨，在開水鍋裡焯熟，後用涼水浸泡，撈出控去水，放在調盤裡。
2、再把芝麻醬用冷開水調成糊狀，把花椒油燒熱，加入精鹽、味精、薑末澆在豆角上，拌勻即可裝盤。特點顏色翠綠，香味可口。 ...
醬汁菠菜做法：
主料：菠菜，榨菜，肉末。
輔料：油25克，鹽少許，蒜末少許，黃豆醬1小勺，橄欖油1湯勺，水澱粉少許。
步驟：
1、燒開水加一小勺橄欖油，將洗淨的菠菜放入焯一下，瀝乾水裝盤備用；
2、待鍋中油燒熱後先放蒜末炒香，再放入肉末、榨菜末，炒熟後加鹽和黃豆醬調味，加水澱粉勾芡；
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做麻汁蘸料的材料:
芝麻醬2茶匙10g，豆腐乳汁2茶匙10ml，甜麵醬1茶匙5g，韭菜花1茶匙5g，熟芝麻1茶匙5g，香菜碎2茶匙10g，大蔥花1茶匙5g，滷蝦油1茶匙5ml，辣椒油1茶匙5ml，花椒油1茶匙5ml，香油1/2茶匙3ml，鹽1/2茶匙3g， 適量清水。
麻汁蘸料的做法:
用適量 ...
1、準好食材用料：地瓜涼粉一斤，蒜瓣適量，黃瓜一根，糖少許，溫水適量，米醋少許，味極鮮醬油適量，鹽少許，芝麻醬適量，食用油適量，自制蝦油少許。
2、買回來的地瓜涼粉洗淨切成一釐米見方的塊，用平底鍋或者電餅鐺煎。電飯鍋內膽擦乾水分，加入少許食用油，塗抹鍋底均勻後，倒入涼粉慢慢煎至透明，最好煎至金黃。
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材料：黃瓜、油條、大蒜、芝麻醬、植物油。
做法：
1、黃瓜洗淨，用刀拍碎，再切段，放入盆中備用，油條切成2釐米的段裝入盤子備用。
2、大蒜放入榨汁機中，倒入適量的鹽，將蒜榨成蒜汁。
3、芝麻醬倒入一茶勺醋攪拌均勻，再把蒜汁倒入芝麻醬中，新增雞精攪拌好，最後在倒入裝黃瓜的盆中備用。
4、 ...
1、菠菜100克、大米1500克。
2、菠菜洗淨，菠菜切段，加適量水放入原汁機攪拌成汁。
3、米1500克用清水浸泡一夜後撈出瀝乾，摻水3500克磨成稀漿，再加入食鹽5克、10克熟石膏溶於100克清水的水溶液，攪拌均勻。
4、米漿倒入大鍋，灶內燒中火。在米漿的加熱中不停地用鍋鏟攪動米漿以致加熱 ...