1、材料：高筋麵粉300克，水150克，酵母1茶匙，紅甜椒1個，黃甜椒半個，青椒半個，洋蔥少許，口蘑適量，火腿腸1根，臘腸3根，乳酪1塊，鹽適量，糖適量，黃油30克，披薩醬適量。
2、製作餡料的材料。
3、將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲。
4、火腿腸和臘腸切成片。
5、乳酪切成細絲。
6、酵母加溫水溶解，加入白糖攪拌均勻。
7、麵粉300克加入鹽拌勻，把容好的酵母水倒進去揉成團，然後加入黃油揉勻。
8、把麵粉揉成光滑的麵糰。
9、麵糰發酵至2倍大時候。
10、把麵糰放到案板上擀成長方形的麵餅。
11、在麵餅上扎一些小孔。
12、在麵餅表面刷上一層蛋液。
13、烤箱160℃烤6~10分鐘。
14、麵餅拿出來，刷上一層披薩醬。
15、在披薩醬的上面撒上一層乳酪絲。
16、鋪上所有的材料，烤箱上下火160℃，將披薩放入烤箱中層，加熱25分鐘後取出。
17、最後撒上乳酪絲。
18、烤約5分鐘左右即可。
19、烤好的披薩取出稍涼一會，切成合適的塊狀。
1、原料：紫薯泥150克、披薩底（成品）10寸、芝士100克。
2、紫薯披薩的做法：把披薩盤的底抹油。買回來的披薩底成品完全解凍放進盤裡，鋪上少許芝士，然後把煮熟並壓碎的紫薯泥均勻鋪到芝士上面，然後最上面再均勻鋪一層厚點的芝士。
2、烤箱預熱。上下火250度左右烤10分鐘，烤得芝士融了，表面有稍微焦焦的那感覺即可。（每個烤箱的溫度不一樣，要根據自己家的烤箱來決定時間和溫度。）
3、注：如果喜歡吃比較甜的，那可以加點糖進紫薯泥一起攪拌。
1、食材：高筋麵粉110克、精鹽1.5克、白砂糖3克、酵母粉2.5克、玉米油10克、紫薯適量
2、先取11克高筋麵粉，加入1.5克精鹽，3克白砂糖，2.5克酵母粉，10克玉米油。
3、再用60克溫水攪拌成絮狀，再揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒發至2倍大。
4、再取200克紫薯洗乾淨切片，上鍋蒸熟後加上適量煉乳。
5、再在紫薯里加上適量淡奶油，用勺子壓成紫薯泥。
6、然後把醒發好的麵糰按壓排氣，擀成大面片放入刷油的8寸烤盤中。
7、再用叉子紮上孔後，刷上一層煉乳，再鋪上做好的紫薯泥。
8、再撒上一層馬蘇裡拉芝士，烤箱175度上下火烤制25分鐘。
1、麻薯包:麻薯預拌粉120克、奶粉3克、鹽1克、溫水42克、雞蛋48克、黃油24克、黑芝麻5克。
2、餡料：鹹蛋黃5個、沙拉醬15克、肉鬆40克。
3、把麻薯粉、奶粉、鹽、溫水和雞蛋放到大碗中，用刮刀拌勻，此時的麵糰是比較粘手，所以可以戴上一次性手套，揉至成團且沒有乾粉。
4、將黃油加熱融化 ...
1、食材：高筋麵粉450克、雞蛋2個、牛奶250克、糯米粉400克、可可粉適量、白砂糖100克、黃油60克、堅果和果乾適量。
2、將雞蛋、牛奶、酵母放入容器，混合均勻。
3、放入可可粉、麵粉、糖，加入黃油，揉成麵糰。
4、揉出手套膜。
5、發至兩倍大，按壓無回彈。
6、分成大小相等的麵 ...
1、準備一根紫薯，先切小塊再切薄片。
2、把切好的紫薯放到盤中，把它弄散，加上適量的白糖，鍋中燒開水，把紫薯放進去，蓋上鍋蓋，大火蒸５分鐘（時間不定，只要把紫薯片蒸熟就可以）。
3、把紫薯片端出來，再拿個勺子把它摁碎摁爛，把紫薯摁碎後，加上糯米粉。
4、加入糯米粉後，把它和均勻，揉成團。
...
1、原料：麻薯預拌粉200克，雞蛋1個約50克，鹽2克，奶粉5克，黃油40克，牛奶90克（這個配方是根據袋子上的配方改良，水換成了牛奶，雞蛋的量減少了）
2、將除了黃油之外的材料放入盆內。
3、用矽膠鏟攪拌均勻，至無干粉狀態。
4、放入軟化的黃油。（有人用融化的黃油液體和麵，也是一樣的，加入黃 ...
1、芋頭300g，紫薯100g，牛奶400g，煉乳20g，糯米粉100g，白糖20g，玉米澱粉30g，黃油20g，海苔肉鬆100g。
2、芋頭去皮，切片。紫薯清洗乾淨，去皮，切片。芋頭和紫薯放入蒸鍋中，蒸熟。
3、放入料理機中，再加入200g牛奶和煉乳，打成泥。
4、玉米澱粉、糯米粉、白糖和2 ...
1、將麻薯配料除黃油外混合，揉勻。
2、將麻薯黃油事先軟化，與1中混合物揉勻。
3、準備酥皮，將黃油放置室溫軟化，用打蛋器，打至泛白，加入糖粉，奶粉，鹽。
4、分次加入蛋液，充分混合，直至均勻，加入低粉，揉勻，不沾手為宜。
5、將麻薯麵糰分成八份，揉圓。將菠蘿皮也分成八分，揉圓，按扁，包住 ...
1、用料：麵粉250克，淡奶油30ml，鮮奶150克，酵母粉3.6克，白砂糖25克，鹽3克，黃油20克，紅豆沙360克，糯米粉70克，鮮奶100克，白砂糖20克，黑芝麻少許，葡萄乾或蔓越莓適量。
2、麵粉、酵母粉、淡奶油、鮮奶、白砂糖放入面桶，2檔揉5分鐘，轉4檔揉10分鐘，放入鹽、軟化的黃油，4檔揉 ...