7-8小時即可。黃豆的營養價值比較高，含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質，適量食用對人體的健康具有一定的好處，一般黃豆在做成豆漿之前都需要進行浸泡，但黃豆不易浸泡太久，一般建議浸泡7-8小時左右即可。
幹香菇根據泡發方法不同，所需的時間也不一樣。一般需要半小時至一小時。
泡發乾香菇的一般方法：先用水將香菇表面的塵土沖掉，再放入適量溫水中浸泡約1小時即取出，可將泡菇的水取上層清液，加入菜中作調料；甚至可以將泡菇水加熱至沸騰2分鐘，冷卻後直接飲用。
泡發乾香菇的特殊方法：加糖泡發
將香菇洗淨後，應立即將其放入冷水中，並且加入適量白糖浸泡，這樣能夠避免香菇鮮味成分的流失。浸泡半個小時左右，待香菇發軟時撈出控水即可。
經典泡發乾香菇的方法：熱水泡發
使用熱水泡髮香菇時，需要將香菇浸泡較長時間，並且香菇的蒂端要朝向水裡，慢慢泡至香菇回軟以後，用手捏住香菇輕輕地旋轉、搓洗，使香菇中的泥沙物質沉入水中。
1、根據水溫決定。
2、如果是用涼水浸泡黑木耳，那麼浸泡時間在3—4小時左右是最好的，此時的木耳可達到最佳漲發率，無論是涼拌還是燉煮或炒菜都非常爽口好吃。
3、但如果是用熱水浸泡黑木耳的話，時間控制在20分鐘左右為宜，避免木耳被熱水過度燙化，而綿軟發粘，流失過多的營養。
1、用水把準備好的黃豆洗淨，把清洗好的黃豆放水中浸泡3小時，才可把黃豆泡透，冬天時間會長一些
2、在破壁機裡放適量的冷水和黃豆。
3、插上破壁機電源，自動開始工作。
4、打碎後把豆漿倒出，這樣就已經完成了。 ...
黃豆泡6小時以上會產生黃麴黴素，不過一般食物都有這東西，黃麴黴毒素是生長在食物及飼料中的黃麴黴和寄生麴黴產生的一類代謝物，具有極強的毒性和致癌性，目前已分離鑑定出的黃麴黴毒素有20餘種，主要是黃麴黴毒素B1、B2、G1、G2以及由B1和B2在體內經過羥化而衍生成的代謝產物M1、M2等。在天然汙染的食品中以 ...
5~15分鐘。泡過的黃豆經過吸水膨脹，比較容易熟，泡過的黃豆放在普通鍋中，大火煮大約15分鐘就可以熟，若是用高壓鍋煮，透過加壓是更容易讓黃豆煮熟，大約只要5-8分鐘即可。
黃豆（大豆）：大豆脂肪也具有很高的營養價值，這種脂肪裡含有很多不飽和脂肪酸，容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收， ...
不超過12小時。黃豆室溫20-25℃下浸泡12小時即可烹飪，在夏天溫度較高的時候，室溫浸泡黃豆超過12小時可能帶來細菌過度繁殖的問題，會讓豆漿的風味變差，故而建議放在冰箱裡面泡。4℃冰箱泡豆12小時大約相當於室溫浸泡8小時的效果。
大豆水的功效：第一個方面：改善消化。黃豆水本身是有著食療保健的效果，所 ...
1、並沒有具體的時間說泡多久不能吃，黃豆只要沒變質都是可以吃的。
2、正常情況下黃豆泡12個小時就好，但是適當延長一點時間也沒關係，黃若是泡的時間太久可能會發出一些小芽出來，黃豆中的植酸被分解，還會增加更多維生素C的含量，這樣的黃豆更有營養，但是若是黃豆泡太久，出現發黑或是發黴的現象，這樣的黃豆就建議 ...
並無具體時間規定。食用浸泡的黃豆達到中毒的可能，跟泡的時間長短並不是絕對相關，如本身浸泡的黃豆就是變質的黃豆或浸泡用的器具不潔等，可能只是泡1小時左右的黃豆，也會讓人吃了中毒，但若是浸泡黃豆的質量較好，器具乾淨，整個浸泡過程密封無菌低溫操作，可能黃豆泡3天都還能繼續食用，不會使人中毒。因此具體浸泡的黃豆吃 ...
12小時。要經過長時間浸泡，讓黃豆充分發漲，破壞細胞壁，豆子中的蛋白質等營養物質才能更好被人體吸收利用，但夏季溫度高，浸泡時間長，黃豆容易變味變質，建議放入冰箱冷藏浸泡，抑制細菌等微生物的滋生，泡發１２小時以上，漿液質地更細膩，營養物質也更易吸收。
浸泡黃豆的水可以打豆漿嗎：不建議用來打豆漿。一方面長 ...