1、食材：南瓜200g，牛奶150ml，椰漿（可用煉乳代替）40ml，粘米粉50g，玉米澱粉30g，白砂糖60g，椰絲適量。
2、南瓜洗淨去皮，切小丁，上鍋大火蒸20分鐘（以筷子能輕易穿透為準；最後用保鮮膜包上避免水蒸氣倒流）。
3、將蒸好的南瓜與牛奶，椰漿，玉米澱粉，粘米粉，白糖一起放入攪拌機中（料理機或豆漿機蔬果功能也行）攪打成細膩的南瓜漿。
4、選擇耐高溫的容器，四周刷上油，將南瓜漿倒入三分之一，蒸十分鐘。
5、然後分兩次將剩下的南瓜漿依次倒入容器中，每次蒸10分鐘。
6、將蒸好的南瓜糕冷卻（放涼後放冰箱裡冷藏後口感更好）後脫模。
7、切小方塊或其他形狀，然後均勻的裹上一層椰蓉。
1、準備好用料：南瓜350克，糯米飯250克，白糖4勺，胡蘿蔔片8片，枸杞8粒。
2、將南瓜洗乾淨，然後切成薄片，最後上鍋蒸熟。
3、南瓜蒸熟後用勺子搗成南瓜泥，加入適量的麵粉和白糖攪拌。
4、用手把南瓜泥和糯米粉一起揉成光滑的麵糰，再搓成長條，再切成多個相同大小的劑子。
5、再把每一個劑子搓圓，放在胡蘿蔔片上面。
6、再用牙籤把每個小圓壓成南瓜形狀，壓完上面壓側面。
7、接著用葡萄乾或者枸杞粒壓在最上方的中間位置作為南瓜炳，然後擺盤放鍋裡蒸，先大火，滾後小火，蒸10分鐘即可。
1、將南瓜切成薄片，上鍋蒸熟。
2、南瓜蒸熟後用勺子搗成南瓜泥。
3、加入適量的麵粉和白糖攪拌。
4、用手把南瓜泥和糯米粉一起揉成光滑的麵糰，再搓成長條，再切成多個相同大小的劑子。
5、再把每一個劑子搓圓，放在胡蘿蔔片上面。
6、再用牙籤把每個小圓壓成南瓜形狀，壓完上面壓側面。
7、接著用葡萄乾或者枸杞粒壓在最上方的中間位置作為南瓜炳，然後擺盤放鍋裡蒸，先大火，滾後小火，蒸10分鐘即可。
1、金槍魚罐頭一個185g、南瓜180g。
2、南瓜蒸熟切塊。
3、歐芹或者香菜切碎。
4、蒸熟的南瓜搗爛，南瓜泥就做好了。
5、金槍魚罐頭的汁不要，瀝乾取肉。倒入南瓜泥裡。把所有材料和調料混合。（鹽和辣椒粉慢慢加，嘗下鹹淡）
6、模要用前刷下油，其他紙杯和矽膠模不用的。
7、放入 ...
1、南瓜去皮去瓤，洗乾淨切塊。
2、上蒸鍋蒸爛。
3、蒸好後冷卻下來，開始和，裡面加些蔗糖。
4、和好後，在盤底撒些麵粉防沾，將南瓜泥揉成小團放在上面。
5、在平底盤底再撒些芝麻，將小團按成餅狀，芝麻就粘在上面了。
6、油燒開，開始炸。
7、出鍋控油，南瓜餅做好了。
經驗步驟： ...
1、小米洗淨後浸泡24小時，這個一定要提前做準備哦，假如今天打算做，前一天就要泡上了。
2、浸泡好後，瀝乾。我這個加了點糙米，大家可忽略。雞蛋打入無水無油的盆內，把蛋黃分離出來，放一邊備用。
3、把小米、蛋黃、煉乳、色拉油放入料理機，打成小米糊。儘量打得細膩一點，最好過篩一遍。蛋白，糖分三次加入打 ...
1、南瓜去皮
做南瓜粥是一定要去皮的，不然真的影響口感，且看著顏色也不好看。選擇一個南瓜切開一塊，然後用刀去皮，記得小心一些，因為南瓜的皮很硬不好去掉。
2、南瓜切小塊加清水
去掉皮的南瓜把瓜瓤掏出來不要，然後清洗乾淨，用刀切成小塊，放鍋里加入適量清水煮。
3、清洗小米
煮南瓜的空把小 ...
主料：南瓜泥、雞蛋、全麥麵粉、
輔料：牛奶、黃油、糖、泡打粉、辣椒粉、月桂粉、鹽
步驟：1、把全麥面、泡打粉、鹽、糖、月桂粉和辣椒粉放在一個容器裡混合均勻；
2、打散雞蛋，加牛奶、南瓜泥、融化的黃油在另外一個容器中混合均勻；
3、把液體倒入乾的原料中，用筷子或是橡皮勺把所有原材料充分混勻， ...
1、主料：大蝦350g。
2、輔料：油適量、鹽適量、花雕酒少許、糖1勺、蔥適量、蒜兩瓣、姜適量、朝天椒1個。
3、黃金開胃大蝦食材---大蝦。
4、大蝦去掉蝦鬚和蝦頭，去掉腥線清洗乾淨備用。
5、把姜切絲、蔥蒜切片、辣椒斜著切片。
6、油鍋熱鍋涼油6成熱放入大蝦轉大火爆炒變紅淋入少許料 ...
1、原料：南瓜200克，20克白糖，300克麵粉，3克酵母。
2、把準備好的200克南瓜清洗乾淨，切片，大火上鍋蒸15分鐘，加入20克白糖，按壓成泥。
3、加入300克麵粉，三克酵母，揉成麵糰，密封醒發一小時，切成12個面積，兩個面劑一組，擀成薄餅。
4、重疊起來，從一頭捲起，中間切開，上鍋蒸 ...