1、準備好適量的黑芝麻，鹽，將黑芝麻用水淘洗後，曬乾或者用烤箱烘乾。
2、把鍋燒熱後轉小火，放入晾曬乾的芝麻，炒熟。炒的過程中記得要不停的攪拌，不要炒糊，黑芝麻不同於白芝麻，能看得到顏色的變化，所以更要仔細一些，大概炒幾分鐘即可。
3、盛出炒好的芝麻，自然晾涼後加入適量的鹽。
4、用擀麵杖碾碎，或者直接用料理機打碎。
5、裝入密封容器儲存，記得不要受潮。芝麻鹽，當做佐餐小食，或者涼拌菜的時候都可以新增，製作簡單，美味健康。
1、材料：A:普通麵粉210g、麥片50g、水150g、蜂蜜30g、酵母3g。B：黑芝麻50g、巧克力豆20g。
2、麥片加部分清水泡軟。
3、材料A全部混合，揉成麵糰（水量根據麵粉吸水性控制）。
4、加入黑芝麻揉勻，加入巧克力豆揉勻。
5、揉好的麵糰放溫暖處基礎發酵至2倍大。
6、分成4份，滾圓鬆弛10分鐘。
7、用手壓扁，放入葡萄乾。
8、包入葡萄乾，封口朝下排入烤盤。
9、二次發酵至2倍大，表面篩一層面粉。
10、用刀片在麵包表面劃縱橫幾道。
11、放入預熱烤箱，165度25分鐘。
1、首先準備好辣椒粉，麼有的可以用打碎機器自己打碎。
2、首先用一點小火把這個白糖和水融化，一定要小火。
3、然後準備這個熱油，可以放點香蔥和姜蒜，能更加香。
4、這個時候放入辣椒粉，然後混合這個 辣椒粉和食鹽。
5、最後加入一點白糖溶液可以讓口感白的更佳。
1、粗鹽中含有較多的可溶性雜質（CaCl2、MgCl2等）和不溶性雜質（如：泥沙等）第一步要做的就是將粗鹽溶解。
2、過濾掉溶解後粗鹽中的不溶物質，得到溶液後，做好下一步的準備。
3、為除去粗鹽中的Na2SO4、MgCl2、CaCl2，得較純淨的食鹽，先加水溶解，再加過量BaCl2溶液，再加過量N ...
1、黑芝麻170克，麥芽糖130克，紅豆200克，水12克，黃砂糖100克，白砂糖50克，花生油80克，白芝麻1克。
2、黑芝麻稱好。放入鍋中，小火慢慢炒香炒熟。
3、把黑芝麻放入破壁機中打成黑芝麻粉。紅豆洗淨後，用清水浸泡一晚上，泡開後的紅豆是原來的1.5倍大。夏天天熱要放冰箱防止泡餿。冬天水溫 ...
1、原料：黑芝麻200克 綿白糖130克。
2、將黑芝麻處理乾淨，備好白糖；
3、如果是生芝麻，需要用小火炒出香味；
4、鍋刷洗乾淨，用小火把鍋燒熱，倒入白糖；
5、轉微火將白糖慢慢化開，這時候糖會很快變色，熬一會，用鏟子舀起少許糖成一條線即可；
6、把芝麻立即倒進去，快速翻拌、切拌至 ...
一、黑芝麻鹽的製作方法：1、黑芝麻一斤。
2、淘洗乾淨，放鍋內小火炒熟。
3、用擀麵杖將其擀碎，不要全部都擀碎大約留30%擀扁粒，這樣口感好。
4、放鹽拌勻即可。
二、黑芝麻鹽的食用方法：
1、黑芝麻粉和蜂蜜一起攪拌，塗在麵包上或放入沙拉醬裡，就能得到芝麻百分之百的好處。
2、黑芝 ...
1、主料：鮮鴨蛋，輔料：鮮鴨蛋，八角、茴香、桂皮、香葉、三奈、肉蔻、白扣、茶葉、鮮姜、食用鹼、食用鹽。
2、在市場上挑選新鮮的鴨蛋，並將其洗淨備用。
3、將八角，茴香，桂皮，香葉，三奈，肉蔻，白扣，茶葉，鮮姜等所需的所有調料準備好備用。
4、將準備好的調料下鍋熬煮，並在起鍋前加入食用鹽和少量的 ...
1、生花生洗淨泥土，放到鍋裡，加入清水，浸過花生即可。
2、1000克的花生，大約要加入4勺子鹽。
3、蓋鍋，大火煮40分鐘。
4、撈起，瀝乾水。
5、盤子用報紙等墊底，將花生鋪著上面，陰乾一個晚上。
6、第二天有太陽的時候，倒出來，鋪開，曬一天收起即可。 ...
1、主料：飛餅皮1張。
2、輔料：黑芝麻粉10g、白砂糖5g。
3、飛餅皮從冰箱冷凍室取出，兩面撒滿黑芝麻粉。
4、放置室溫解凍，等餅皮自然變軟後，隔著塑膠膜擀成長方形。
5、用刀將飛餅切條。
6、扭成麻花狀，放入烤盤中。
7、烤箱預熱好後，170度烘烤16分鐘。
8、取出烤盤 ...