黨參白芍湯

　　1、要食材黨參(4條)，白芍(一兩)，燉肉(1塊)，輔料紅棗(10粒)、水(5碗)。

　　2、功效：養血柔肝,緩和止痛,收斂汗水,治肝火盛,補中益氣。

　　3、做法：黨參切段,紅棗去核,燉肉切片.將材料放入煲內,用慢火煲至2碗即可。

　　人參海馬參排黨骨湯的做法：

　　材料：排骨200克、海馬15克、人參一顆、枸杞10克、黨參5克、木耳30克、海帶10克、姜2克、香菜2克、鹽3克。

　　做法：

　　1、排骨冷水下鍋，放入兩片姜，煮到水開；

　　2、排骨撈出後，用溫水沖洗乾淨，放入電壓力鍋內膽中，加足夠的冷水；

　　3、再放入洗淨的黨參和海馬；

　　4、電壓力鍋合上蓋子，把手扭到朝下，選擇排骨類、煲湯、壓力預設，然後點開始；

　　5、這時候可以按下中途加菜功能鍵，離烹飪時間結束前的十分鐘時，會自動排氣，氣排完時會有提示音。這時候放入泡好洗淨的木耳和海帶；

　　6、再放入洗淨的枸杞；

　　7、合上蓋子，按開始鍵，會繼續工作，自動上氣；

　　8、10分鐘後，烹飪時間結束，自動排完氣後，壓力鍋會有提示音，加入鹽；

　　9、將切碎的香菜撒入即可。

　　1、材料：鴿子1只，鐵棍山藥200克，當歸15克，黨參15克，黃芪15克，紅參10克，紅棗4個，枸杞20克，鹽1勺，老薑1塊，小蔥4顆，料酒0.5小勺。

　　2、鴿子處理乾淨，洗淨；老薑洗淨，小蔥只要蔥白部分，洗淨。

　　3、鍋里加水，放入鴿子，老薑，小蔥白，適量料酒煮開。

　　4、焯水後的鴿子用水沖洗乾淨；當歸，黨參，黃芪，紅參、紅棗，枸杞用清水泡幾分鐘，洗去浮灰；山藥削皮切段備用。

　　5、將鴿子，當歸，黨參，黃芪，紅參放進燉盅裡。

　　6、再放入蔥白、老薑、紅棗；加夠足量的清水。

　　7、燉盅接通電源，程式設定為慢燉，時間4個小時。

　　8、3個小時後，放入山藥；3.5個小時後，放入枸杞，調入適量鹽。

　　9、程式結束後，將鴿子湯盛出即可。