1、抗氧化食物當中，對付抗老化火力最強的武器就是西紅柿。
2、葡萄籽中的花青配糖體，其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。
3、綠茶屬於未發酵茶，含多種生物類異黃酮，其中兒茶素為強力抗氧化物質，可以阻止壞的膽固醇氧化。
4、鮭魚是《時代週刊》抗氧化食物中惟一上榜的肉類。
5、外形美觀、十字花科的花椰菜，除了富含維生素a、c，礦物質鉀、鈣、硒等，β胡蘿蔔素及纖維，熱量低。多吃可以增強抵抗力，減少罹患心血管疾病及數種癌症的機率。
6、莓類水果富含β胡蘿蔔素以及維他命C，而這兩種成分是抗氧化物裡最為醫學界所肯定的物質，所以外形小巧、美觀的草莓、藍莓、小紅莓你要大啖特啖。
7、醋不但可以調味，還能生津開胃。胃酸缺乏的老人做菜時多放點醋，可增強消化功能和食慾。酸奶具有促進胃酸分泌、增強消化功能的作用，能夠顯著提高蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等的消化吸收率。山楂含有脂肪分解酶，有助於肉類食物的消化。
蛋糕、西點 一想到提拉米蘇和剛出爐的草莓蛋糕，總會讓人垂涎三尺，可惜這種人間美味對身材可是極大考驗，據說3個cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的熱量呢。安全份量：▲cheese蛋糕——1/3塊;▲提拉米蘇——1/2塊;▲奶油蛋糕——奶油少量、1塊。輕鬆建議：一份甜點兩個人分著吃是不錯的減肥方法，一邊吃一邊聊天還可以減慢進食速度。
麵包、甜圈 麵包以低甜度或者全麥的比較好，但是由於麵包屬於精加工食品，因此加工的過程也會造成熱量，而那些淋了巧克力和有奶油和香腸夾心的熱量則更高。安全份量：▲甜麵包(小)1個;▲夾肉式漢堡或熱狗：1/2個;▲甜圈：一份一個;▲三明治：1/2個。輕鬆建議：所有面包中，以土司的熱量最少，而甜式夾餡麵包及丹麥麵包的熱量較高，食用時可酌情攝取。
餅乾、夾心餅、巧克力派 雖然餅乾的熱量沒有巧克力高，但也屬於高熱量食品，跟麵包很相似，選擇甜度較低的為好。而那些看起來油油的餅乾，則是減肥的大敵。安全份量：▲蘇打餅乾：30克;▲普通餅乾：4-5片;▲奶酥餅乾：2-3片;▲夾心餅乾：3塊;▲威化夾心：3塊;▲巧克力派：一次一個。輕鬆建議：在此類點心中，巧克力派的熱量屬於最高，雖然口味香濃，但建議最後不要多吃。而食用的時間也最好放在早餐時刻。
果凍、中式及日式點心 果凍和日式甜點算是熱量比較低的點心，脂肪含量相對也比較低，雖然有的比較甜，但是油脂含量也不太高，可以比較放心地吃。而中式點心一般熱量較高，最好少吃。安全份量：▲果凍：一份2杯;▲日式甜點(小)：一份兩個;▲中式甜點：月餅1/2個;▲蛋黃酥：1/2個;▲鳳梨酥：1個。輕鬆建議：吃這些點心時，最好配合一些花草茶，不僅可以起消脂清腸的作用，還可以提高點心的口感。
巧克力、冰淇淋 巧克力是女性最愛的零食之一，高油脂與高甜度是其特色，但是隻要吃得適量，也不是完全不能吃，而冰淇凌的熱量雖然高，但因為裡面含有不少水分，吃一球還不會對身材構成大的威脅。而脆皮冰淇凌最好不要連皮一起吃，否則就等於多攝取了一份點心的熱量嘍!安全份量：▲巧克力條：1/3條;▲巧克力塊：3塊;▲冰淇淋拼盤：1/3盤(含有水果) ;▲冰淇淋球：1球;▲鮮奶冰淇凌：2球。輕鬆建議：比較聰明的吃法是選擇鮮奶冰淇淋，其熱量只有奶油冰淇凌的一半，也比較營養健康，而一般來說，黑巧克力會比牛奶巧克力熱量稍低，聰明的你一定知道該選哪一種了。
1、越吃越瘦的食物有：芹菜、西蘭花、紅薯、黑木耳、白菜、玉米、海帶、蘋果、韭菜、冬瓜。
2、芹菜中含有豐富的膳食纖維，能夠有利於促進腸胃的蠕動，對於緩解便秘具有非常好的作用。所以想減肥的人在平時的時候不妨多吃點芹菜，而且也不用擔心熱量的問題，因為芹菜是一種熱量非常低的食物，堅持吃你會發現體重下降的非常快。
3、西蘭花是一種營養價值非常高的十字花科類的食物。對於想要減肥的朋友們來說，在平時的時候可以多吃點西蘭花，因為西蘭花中纖維素的含量也是非常豐富的，能夠促進腸胃的蠕動，並及時將體內的毒素垃圾排出體外，而且還能夠有利於促進脂肪的消耗和燃燒，具有很好的刮油燃脂的功效，堅持吃你會發現腹部的贅肉會悄悄的溜走。
4、紅薯的膳食纖維也是非常豐富的，能夠促進腸胃的蠕動，對於排出黑色宿便能夠起到非常好的作用，而且紅薯也具有一定的飽腹感，對於減肥的人來說可以將紅薯當做主食來吃，這樣能夠避免攝入更多的食物和熱量，能夠很好的達到減肥瘦身的目的。