一杯豆漿大概含多少蛋白質

　　一杯豆漿大概含300g左右的蛋白質，牛奶與豆漿，是男女老幼喜愛的高蛋白飲食。豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

　　一般100毫升豆奶裡面有大約100毫克鈣，所以呢，豆奶是可以代替牛奶補鈣的。

　　豆漿（SoybeanMilk）是中國漢族傳統飲品，是以黃豆或黑豆研磨而成的漿汁，相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發明。其營養與牛乳相似，富含植物性蛋白質與微量鈣質，是素食者的優良蛋白質攝取來源，在歐美享有“植物奶”的美譽，廣泛流行於華人地區。

　　一杯豆漿含300左右單位的異黃酮，對於哺乳期的女性都將有非常好的穩定性。

　　豆漿(SoybeanMilk)，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。