1、材料：小麥，紅豆，玉米片，黑米，黑芝麻，黑豆
2、將所有原材料洗淨分別用小碗裝好備用，將洗淨的黑豆倒入炒鍋中。
3、用小米慢慢炒，至水乾，豆熟。
4、將炒熟的黑豆嘗試一下，看熟了沒有，沒熟繼續炒，熟了的黑豆表皮有點開裂，黑豆的香味飄滿屋。將熟了的黑豆裝入一個大空盆當中備用。
5、將洗淨瀝乾水的黑芝麻倒入炒鍋中小火炒。
6、黑芝麻鼓鼓的，香味飄溢，同樣也嘗試一下看熟了沒有，沒熟繼續小火炒，熟了就可以倒入盆中倒用。
7、將洗淨的黑米倒入炒鍋中炒到表面開花，吃一點熟了就可以裝入盆中了。
8、玉米片放入烤盤送到預熱好的烤箱中，100度烤20分鐘，可以在炒黑米的時候進行，因為黑米有些難炒。烤好的玉米片很脆，很香。將小麥放入100度的烤箱烤20分鐘後取出放入炒鍋中接著炒。
9、炒好的小麥表面焦黃，小麥的香味飄滿屋。
10、將洗淨的紅豆放入炒鍋中小火炒制。
11、炒好的紅豆顏色成深紅色，很脆。
12、將所有的原材料倒入盆中混合均勻，放入磨粉機中磨粉裝盒
13、磨好的粉很香，衝熱水雜麵糊糊當早餐吃是不錯的健康營養食品。
1、紅薯炒麵的用料：手擀麵200g、胡蘿蔔丁20g、青椒絲20g、洋蔥10g、紅薯30g、鹽少許、番茄醬少許、油少許。
2、麵條煮熟，涼水泡一會。
3、地瓜切塊煮熟。
4、鍋中放入油，燒熱之後把洋蔥，胡蘿蔔，青椒放入翻炒。
5、放入麵條，加入番茄醬和鹽。
6、放入煮好的紅薯，翻炒一會就好了。
1、食材明細：上海粗麵1包、韭黃1小把、綠豆芽200克、小裡脊肉1小塊、鮮冬菇4個、胡蘿蔔1根、蠔油2大匙、糖1茶匙、玉米油2大匙、麻油1大匙、料酒1茶匙、太白粉1茶匙、鹽適量。
2、韭黃洗淨，切小段，綠豆芽洗乾淨。
3、小裡脊肉切絲，用鹽，料酒，太白粉醃20分鐘。
4、鮮冬菇洗淨，切薄片。
5、胡蘿蔔去皮，刨絲。
6、把麵條放入開水裡煮至水再開，過涼水，然後瀝乾水份備用。
7、熱鍋，放入1大匙玉米油，把肉絲炒熟盛起。
8、利用鍋裡的餘油，放入胡蘿蔔絲炒幾下。
9、放入鮮菇片炒至軟身。
10、倒入豆芽炒約2分鐘，放少許鹽炒勻，盛起。
11、鍋再放油燒熱，放入韭黃炒1分鐘左右。
12、倒入麵條炒勻。
13、倒入炒好的配料拌勻。
14、放入蠔油和糖，麻油拌勻即可。
1、麵條用義大利麵條，用義大利麵條是因為它不會糊掉，有嚼勁。
2、先煮熟義大利麵，怎樣判斷它是不是熟？你可以吃下或者把麵條拿一根扔在瓷磚牆上，它不掉下來就熟了。
3、胡蘿蔔和捲心菜切絲，鍋內放油，油熱後把洗乾淨的捲心菜和胡蘿蔔絲下也油鍋炒，菜炒7成熟時候放入煮熟的義大利麵。
4、加六月鮮，少許 ...
1、大米紅豆洗淨，放入電飯鍋內、加上高出大米1釐米左右的水量。
2、南瓜、山藥分別去皮，洗淨切小塊，玉米剝粒、豌豆洗淨。
3、蒜瓣去皮切薄片，五花肉切粒。
4、熱鍋，倒入食用油，下蒜片爆香。
5、倒入五花肉、豌豆煸炒10分鐘。
6、倒入玉米粒。
7、加上山藥、南瓜，翻炒均勻。
...
1、材料：捲心菜、蔥、麵條、植物油、肉末、辣椒醬、醬油、鹽、雞粉、料酒。
2、捲心菜切絲，然後用清水沖洗乾淨，蔥切末。
3、準備好材料後就可以煮麵條了，把手擀麵放入開水鍋中煮熟，然後取出馬上過涼，控幹水分後拌入少許植物油，這樣做是為了讓麵條不粘連。
4、炒鍋倒入適量油，燒熱後放入蔥花炒香。
...
清水加少許鹽，煮沸後下掛麵，煮至半熟。水中加鹽，麵條更容易入味，切更勁道，不容易發粘成坨。
煮麵的同時，將小白菜洗淨去根，焯水後擠淨水分，切碎。雞蛋加鹽打散，熱鍋熱油炒至八成熟的小塊，盛出備用。切洋蔥絲備用。
麵條撈出，過冷水後，瀝淨備用。冷水沖洗後的麵條更勁道爽滑。
不粘鍋中加稍多（比炒菜時 ...
1、我相信大家對五穀魚粉這一美食並不陌生，很多人都喜歡吃，估計大家也做吧，但是想要做出美味爽口的魚粉還是有有一些難度的
2、首先前一晚把五穀魚粉放在涼水裡浸泡
3、第二天早上把水燒開，將泡好的粉倒入鍋中2-3分鐘即可
4、然後出鍋，用冷開水沖洗過濾，再把魚粉盛放在碗裡。
5、再把洗好的生菜 ...
1、主料：鮮麵條300克、裡脊肉30克、胡蘿蔔30克、圓白菜100克、鹽3克。
2、輔料：食用油5毫升、圓蔥10克、生抽5克、耗油3克。
3、做法：
（1）清水煮沸，下麵條，煮熟後撈出。
（2）鍋中倒油，倒入裡脊肉大火翻炒。
（3）倒入圓蔥、胡蘿蔔、圓白菜、生抽、蠔油、鹽。
（4） ...
1、乾麵餅3個、番茄150克、番茄醬1大匙、醬油1小匙。
2、把所有準備材料好。
3、番茄洗乾淨，切成丁。
4、鍋中煮開水，把乾麵餅放進去，大火煮開，並用筷子攪散。
5、取出，用涼水洗一下，瀝乾備用。
6、鍋洗淨，熱鍋下油。
7、油熱後，倒入番茄丁。
8、翻炒幾下，加入瀝乾水份 ...