1、黃豆25g,綠豆25g,紅豆25g,黑豆25g,白扁豆25g,紫米50g,大米100g。
2、把各種豆洗淨,用清水浸泡各種豆子,至少4小時。
3、泡好的豆子放在高壓鍋裡,加入適量的水,大火開始煮,煮開鍋了蓋閥,等閥呲氣了再中火煮15分鐘後,關火。然後放在鍋裡燜著,最好燜15到20分鐘,這樣五豆湯就煮好了。如果是夏天,可以按個人的愛好加冰糖或白糖盛些湯,等湯涼涼後喝。
4、五豆湯中,加入紫米和大米,再加入適量的水,煮粥。
1、黃豆25g,綠豆25g,紅豆25g,黑豆25g,白扁豆25g,紫米50g,大米100g。
2、把各種豆洗淨,用清水浸泡各種豆子,至少4小時。
3、泡好的豆子放在高壓鍋裡,加入適量的水,大火開始煮,煮開鍋了蓋閥,等閥呲氣了再中火煮15分鐘後,關火。然後放在鍋裡燜著,最好燜15到20分鐘,這樣五豆湯就煮好了。如果是夏天,可以按個人的愛好加冰糖或白糖盛些湯,等湯涼涼後喝。
4、五豆湯中,加入紫米和大米,再加入適量的水,煮粥。
1、主料:燕麥100克、黑糯米80克、蕎麥80克、小米80克、大米160克。
2、做法:
(1)先取一個內徑16CM的不鏽鋼盆子。按順時針,先放燕麥米,然後放小米,然後放蕎麥米,最後放黑糯米。如果家裡人多,可以換大點的盆子,量也可以逐漸增加。
(2)最後將大米均勻的覆蓋在上面。然後用手揉搓均勻。使隨手抓一把裡面都有五種米。
(3)用水淘洗2次後,再注入適量溫水,然後浸泡10分鐘。
(4)浸泡後的水倒掉後,重新放涼水,越冰越好。
(5)上鍋,大火,蒸10分鐘後,關小火,蒸5分鐘,最後關火,不開蓋燜5分鐘。
1、準備黑豆50g,綠豆50g,黃豆50g。內脂適量,蔥花花生碎適量,醬油,醋適量。
2、黑豆50g綠豆50g黃豆50g泡上一夜,第二天衝乾淨。
3、放入豆漿機,開始打。
4、打好後濾去豆渣。
5、內脂倒入碗中,用涼開水化開。
6、把豆漿以畫圈的方式倒入內脂。
7、蓋上蓋子,燜20分鐘。
8、撒上蔥花花生碎,倒上醬油,醋,可以吃啦。
9、內脂化開,再快速衝入豆漿 ,這樣的豆腐腦做出來很滑嫩。