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五色雜糧羹做法竅門

五色雜糧羹做法竅門

  1、準備一包五穀養生雜糧包,網購的半成品,1包100g,剛好吃一頓,特別適合早餐食用。

  2、其中含有黑豆、黑米、黑芝麻、花生、核桃,而且都是焙熟的食材,做成早餐羹有股子特別的香味。

  3、按說這食材是免洗的,可以洗一遍,最好用紗布過濾,否則會損失黑芝麻的。

  4、所有食材放入豆漿機。

  5、加入過濾的純淨水,根據家中人數可加到豆漿機的中檔水位或者最高水位。

  6、加入適量的冰糖,家有老年人可以不加,吃的時候根據個人喜歡的口味加點白糖或者白砂糖就好了。

  7、選擇熱飲區,米糊功能,啟動電源。

  8、豆漿機自動完成,開啟機蓋。

五色雜糧做法

  1、主料:燕麥100克、黑糯米80克、蕎麥80克、小米80克、大米160克。

  2、做法:

  (1)先取一個內徑16CM的不鏽鋼盆子。按順時針,先放燕麥米,然後放小米,然後放蕎麥米,最後放黑糯米。如果家裡人多,可以換大點的盆子,量也可以逐漸增加。

  (2)最後將大米均勻的覆蓋在上面。然後用手揉搓均勻。使隨手抓一把裡面都有五種米。

  (3)用水淘洗2次後,再注入適量溫水,然後浸泡10分鐘。

  (4)浸泡後的水倒掉後,重新放涼水,越冰越好。

  (5)上鍋,大火,蒸10分鐘後,關小火,蒸5分鐘,最後關火,不開蓋燜5分鐘。

五福臨門湯做法竅門

  1、主料油豆腐10個,豬肉餡100克,粉絲1小捆。

  2、調料食鹽少許,生抽半湯匙,濃湯寶1塊。

  3、肉餡最好選用純瘦肉的肉餡,豆泡選擇周正的為佳。

  4、如果口重,可以在肉餡中調入少許鹽,用生抽調勻。

  5、把豆泡意麵用刀子扎一個口,或者用筷子扎一個洞。塞入拌好的肉餡。

  6、鍋中加入3碗水約750ml,水燒沸後,放入一塊豬骨味的家樂濃湯寶。

  7、待湯料溶化後放入塞好肉的豆泡,保持開鍋狀小火煮5-8分鐘左右。

  8、繼續放入粉絲,稍微燙一下即可起鍋。把粉絲和湯水裝入碗中,塞了肉的豆泡對半切開碼放整齊即可上桌食用。


沙拉家常做法

  1、胡蘿蔔切片用模具刻出花型。   2、放入鍋中用少許油煸一下。   3、紫甘藍、苦苣和聖女果用淡鹽水浸泡後洗淨,紫甘藍切絲。   4、黑木耳泡發,西蘭花用淡鹽水浸泡後洗淨撕成小朵。   5、清水煮沸,放入木耳焯熟。   6、木耳過冷水浸泡,撈出。   7、洗淨鍋,再次清水煮沸,焯燙西蘭花。   8、西蘭 ...

鯧魚的做法竅門

  1、食材:鯧魚,洋蔥、胡椒、酒、蔥、姜、花生油。   2、鯧魚洗淨,兩面斜打花刀,深及魚骨。   3、兩面抹上鹽、胡椒粉和適量料酒,放上蔥片和薑片,醃製15分鐘左右。   4、起蒸鍋,大火上汽後,放入鯧魚,加蓋,保持大火蒸5分鐘。   5、蒸魚的時候準備蔥絲,再切上幾絲胡蘿蔔絲點綴。   6、蒸好的魚除去 ...

飯的做法

  1、原料:糯米750克,豬里肌肉200克,紅蘿蔔半條,小個竹筍1條,香菇2個,花生米125克,蝦米60克,高湯370克,醬油45克,砂糖8克,料酒300克,油適量。   2、方法:將糯米洗好,在水中浸泡1小時以上,瀝去水分備用。   3、蝦米用水洗淨後,用熱水泡一會兒,泡過的蝦米水可以留用。   4、豬里 ...

米的做法和配方

  1、主料:   五彩米300克、菠蘿1個。   2、輔料:   蜂蜜3湯勺、糖少許。   3、做法步驟:   (1)將五彩米在冷水中浸泡半小時左右;   (2)菠蘿表皮清洗下,切兩半,大的那半兒當盛器,小的當蓋兒。   (3)掏出菠蘿的果肉;   (4)部分果肉切小顆粒。   (5)將浸泡後的五彩米與少許 ...

雞片做法竅門

  1、烏骨雞腿、草雞腿、肉雞腿各一隻。   2、紹酒兩大匙,枸杞少許,當歸兩片,蒜一中匙,蔥末、精鹽、辣椒段各一小匙,醬油、水各一大匙,水兩大杯。   3、烏骨雞腿加紹酒、枸杞、當歸,肉雞腿加蒜、蔥、辣椒、醬油、水一大匙,草雞腿加精鹽、水兩大杯。   4、各高火6分鐘後取出,切塊排盤成三條腿狀即可。 ...

烏米雜糧做法竅門

  1、用料:   烏米400g、小米50g、冰糖少許、枸杞少許。   2、做法:   (1)首先,把烏米、小米、枸杞清洗後倒入電飯鍋中,煮成一鍋烏米飯。   (2)用蛋糕紙杯放入馬芬模具,用不鏽鋼勺子把飯放入紙杯中。   (3)用勺子把糯米飯壓實,表面裝飾葡萄乾。   (4)一款簡單天然的糕點就製作成功啦。 ...

蝦仁家常做法

  1、主料:黑木耳20g,青瓜40g,香菇20g,紅黃聖女果20g,蝦仁100g。   2、輔料:芝麻油適量,鹽適量。   3、步驟:準備的材料:黑木耳、青瓜、香菇、紅黃聖女果、蝦仁;將黑木耳浸泡,把各種材料洗淨、切丁備用,把香菇丁焯水,蝦仁焯水,將各種材料放在一起,放適量的鹽即可上桌吃了。   4、因為青 ...