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做洋蔥雞蛋水餃方法

做洋蔥雞蛋水餃方法

  1、取500g麵粉,加入少量水和成麵糰,放在盆中備用。將紫色洋蔥剝皮、去除頭和根,洗淨備用。

  2、洋蔥切成絲,放入食鹽,用手將食鹽抓勻,醃出洋蔥中的水分。

  3、蒜味腸切成小丁,4個雞蛋放入鍋中炒成雞蛋碎,放入盤中放涼。醃好的洋蔥剁碎,放入餡盆中。

  4、根據個人口味習慣加入花生油、食鹽,將餡兒順一個方向攪勻。

  5、面擀成薄皮,將餡兒放在餃子皮上,捏褶子包起,放在篦子上。

  6、鍋中放水,水開餃子下鍋,開鍋大約3分鐘左右,待餃子皮鼓起時關火撈出,好吃的洋蔥雞蛋餃子就完成了。

做洋蔥汁的方法

  1、食材:洋蔥100克、蜂蜜10克、純淨水100毫升。

  2、把洋蔥去皮洗淨切成小塊。

  3、把洋蔥塊放入榨汁機的攪拌杯裡。

  4、加入100毫升純淨水。

  5、蓋上攪拌杯蓋,啟動榨汁機,2分鐘後洋蔥就被榨成洋蔥汁了。

  6、把洋蔥汁倒入一個小碗裡。

  7、再給碗里加入一勺蜂蜜攪勻,就可以享用了。

小孩子做煮雞蛋的方法

  1、用料:雞蛋 1個、西紅柿 一塊。

  2、煮熟的雞蛋,雞蛋黃多數都偏,所以在蛋清大的一面縱向切大約四分之一下來。

  3、把四分之三雞蛋扣過來,大的一頭做兔子頭部,用刀在頭部三分之一處斜切一刀,不要切太深,能插進耳朵就可以。

  4、然後再來一刀切出一個縫隙。

  5、另一塊雞蛋做耳朵,因為有點長,所以在一頭切掉一小塊。

  6、扣過來,在頂端中間切出耳朵的形狀。

  7、然後將耳朵插入頭部的縫隙。

  8、在尾部切一小口,用剩下的邊角料切一小塊插入做尾巴。不能弄大了,因為兔子尾巴很短。

  9、用西紅柿或紅蘿蔔做上眼睛和嘴就成了,這是西紅柿皮做的。

  10、這是心裡美蘿蔔做的眼睛。

  11、鋪上生菜葉小白兔在草地上玩兒。

  12、小白兔吃蘿蔔,好了,年輕的媽媽們可以哄孩子玩兒了。


角瓜雞蛋水餃方法

  1、食材:角瓜一個、雞蛋2個、蔥花一把、十三香適量、蠔油適量、鹽適量。   2、角瓜擦成絲,加鹽擠水。   3、雞蛋加油加鹽炒成雞蛋碎。   4、把所有食材放一起,加調料拌勻,不用額外加油,因為雞蛋裡的油就夠用啦。   5、包成喜歡的美美的餃子,可大可小。   6、放入水中煮,水開餃子就好了,角瓜雞蛋水餃 ...

怎麼洋蔥雞蛋

  1、材料:紅洋蔥1個、雞蛋2個、培根片2小片、蝦皮適量。   2、調料:鹽、雞精、胡椒粉、食用油、蔥花。   3、雞蛋打散,加入少量鹽、雞精、胡椒粉。   4、再加入切碎的培根片和蝦皮,攪打幾下。   5、加點蔥花,加少量麵粉。   6、攪打均勻備用。   7、洋蔥橫切,擠出幾個圈圈。   8、平底鍋放少 ...

怎樣薺菜雞蛋蝦皮水餃

  1、材料:薺菜半斤,蝦皮少許,雞蛋3個,麵粉300克,香油、花生油、鹽、雞精各適量。   2、餡的做法   將薺菜摘好洗淨晾乾水分,切成細沫淋入香油拌勻備用。   雞蛋打入碗中,順著一個方向攪拌均勻。   鍋內油燒熱,倒入攪拌好的雞蛋淋入鍋內,用筷子攪拌,看到雞蛋凝固後關火即可。   待雞蛋自然涼後,倒入 ...

洋蔥雞蛋餅怎麼

  1、原料:洋蔥半個,胡蘿蔔半個,火腿腸半個,雞蛋四枚,鹽小勺,玉米澱粉一勺,胡椒粉,油,甜辣醬,蔥花各適量。   2、把準備好的洋蔥對半切開,放入冰水中浸泡十分鐘,這樣子切洋蔥時,就不會辣眼睛了。   3、泡過的洋蔥取出來,和胡蘿蔔、火腿腸一塊切成細絲,再來上兩根的香蔥,切成末放到一邊備用。   4、雞蛋 ...

怎樣美味的洋蔥雞蛋

  1、準備材料:洋蔥一個、雞蛋3個、白胡椒粉和鹽適量。   2、首先把洋蔥洗淨切洋蔥圈,按照圓圈方向切,然後一個個分離出來;洋蔥記得切厚一點,否則煎的時候容易軟掉。   3、將雞蛋液打均勻,加入適量的白胡椒粉和鹽,攪拌均勻。   4、起鍋熱油後熄火,放入洋蔥圈。   5、用勺子往洋蔥圈內加蛋液(注意此步驟在 ...

土豆洋蔥雞蛋什麼菜

  土豆,洋蔥,雞蛋可做成土豆洋蔥炒雞蛋。具體做法如下:   原料:洋蔥適量,土豆適量,雞蛋適量,油適量,鹽適量,適量醬油。   步驟:   1、土豆洗淨去皮,切成絲過涼水;   2、洋蔥切成片;   3、將適量雞蛋開啟放入碗中,攪拌均勻;   4、鍋燒熱倒入適量油,翻入雞蛋液,煎熟後取出備用;   5、將土 ...

青柿子雞蛋水餃是怎麼

  材料主料:青柿子300克,雞蛋100克。輔料:油適量、鹽適量、餃子餡調料適量、五香粉適量、雞精適量。做法如下:   1、準備青柿子,洗乾淨備用;   2、把雞蛋打在一個碗裡,攪拌,上鍋熱油,等油熱了,把雞蛋倒進去,把雞蛋煎好;   3、把青柿子用刀切碎,然後加點鹽,把水瀝乾,再把煎好的雞蛋剁碎;   4、 ...