1、食材：300克麵粉、30克白砂糖、南瓜適量、適量溫牛奶、兩勺白砂糖。
2、先在盆中取300克麵粉，加上30克白砂糖，放入蒸好的南瓜泥。
3、再加上適量溫牛奶，揉成光滑的麵糰、靜置醒發備用。
4、調糖餡：兩勺白砂糖，一勺麵粉，拌勻備用。
5、醒好的麵糰，移到案板上搓成長條，分成大小適中的小劑子，備用。
6、再把面劑子擀成圓餅，包上糖餡收好口，再次擀成薄餅，備用。
7、電餅鐺刷上一層食用油預熱。
8、最後把做好的小餅放入電餅鐺，在表面刷一層食用油，鎖住水分。
9、小餅煎至兩面金黃，軟糯好吃的南瓜餅就做好了。
1、食材：普通麵粉200克、水170克+225克、橄欖油100克、雞蛋2個、食鹽3克、糖粉5克+110克、泡打粉5克、檸檬1個。
2、麵粉、泡打粉過篩，攪拌均勻。
3、將水、糖、油、鹽倒入平底鍋中，煮至沸騰，讓鹽和糖融化。
4、關火冷卻，倒入麵粉，攪拌均勻成濃稠的麵糰狀。
5、逐個磕入雞蛋，攪拌均勻。
6、將麵糰裝入裱花袋，擠到烤盤上，每個小餅的長度約5cm左右。放入200°預熱好的烤箱中烘烤20分鐘。
7、將水、糖粉倒入小鍋中，擠入檸檬汁，一直攪拌，煮沸讓糖溶解。
8、將糖漿倒入一個大碗中，冷卻後放入小餅，浸泡30分鐘後取出瀝乾即可享用。
1、食材：糯米粉適量、玉米粉比糯米粉少、白糖適量、熱水適量、芝麻適量。
2、把糯米粉玉米粉放一起加熱水揉。
3、不要和的太軟也不要太硬，不沾手就行。
4、取適量揉圓，像包湯圓一樣加入糖，揉圓，再按扁。
5、放油鍋裡炸（煎），炸兩面金黃色就差不多了。
6、面上撒點芝麻即可食用。 ...
1、主料：麵粉150g ，雞蛋2個。輔料：色拉油10g， 白糖5g，鹽少許，酵母2.5g。準備物料：麵粉，雞蛋液，油，糖，鹽，酵母。
2、把物料混合攪拌。
3、揉成麵糰，蓋上保鮮膜（亦或溼布），靜置溫暖處，發至原麵糰1.5-2倍大時，手指摳開面團，內部呈蜂窩狀即可。
4、把麵糰分成若干小劑子， ...
1、把胡蘿蔔清洗乾淨，切成細絲，放在開水鍋中煮兩分鐘，撈出投涼控幹水分，放入碗中。
2、緊接著加入適量的鹽，雞精，土豆澱粉，把它們揉成麵糰，搓成長條，改刀切成厚片。
3、切好的片放在蒸鍋中，水開後蒸十分鐘，蒸好後取出，晶瑩剔透，q彈十足。 ...
一、食材：南瓜、中筋麵粉、雞蛋、白糖、酵母、泡打粉、牛奶、鹽、植物油。
二、步驟：
1、將南瓜泥蒸熟後用小勺搗成泥，拌入白糖，待晾至不燙手後拌入酵母及泡打粉。
2、將麵粉加入涼了的南瓜泥、雞蛋、團成條狀面絮，如有乾粉再加入牛奶，合成麵糰後放入揉麵袋合均勻。
3、將合好的麵糰稍稍按平在盆內， ...
1、稱量好材料。
2、酸奶中加入奶粉和澱粉攪拌均勻成糊狀。
3、蛋清加入檸檬汁後用電動打蛋器打至細泡時加入一半的白砂糖繼續打。
4、打至出現明顯紋路時加入剩餘的糖。
5、打至出現彎曲的小尖時就可以了。
6、在麵糊中加人三分之一的蛋清，用翻拌的方法快速拌勻。
7、將拌好的蛋液倒入剩餘 ...
1、配方：麵粉300g；糖30g；鹽3g；蘿蔔乾250g；花生碎300g；聖女果200g；
2、做法：
（1）做餡。脫皮綠豆浸泡一晚，加糖蒸熟壓成泥。
(2)做餅皮。火龍果皮削去稜角，洗淨加水榨成粉紅汁，然後一點一點倒入加糖的糯米粉中，揉成軟硬適中麵糰。
(3)做餅坯。將粉紅麵糰揪成大小均 ...
1、南瓜去皮，去籽，切大塊，放入大碗中。
2、大碗覆蓋保鮮膜，或者是蓋子。用蒸鍋蒸熟或者用微波爐叮熟。
3、熟南瓜泥趁熱加入白糖攪拌融化。南瓜要是甜就少加糖，不甜就多加糖。
4、攪拌均勻的南瓜糊放涼到不燙手的程度。
5、入麵粉和勻，開始可以用矽膠刮刀來拌，少量多次的往裡加麵粉。
6、和 ...
提前將核桃仁、杏仁、南瓜子烤香備用；
將蔓越莓幹、葡萄乾溫水浸泡10min；
雞蛋和紅糖攪拌，攪拌至糖化即可，無需打發；
篩入所有粉類，切拌無干粉；
將一半的乾果加入；
摺疊法制成麵糰；
整成形狀，放入模具，表面鋪上另一半乾果；
放入預熱好的德普烤箱180度，烤制30min；
取出置涼脫模，切成1cm後的薄片狀，裝飾糖粉。