1、買新鮮的蜆子讓賣家把蜆子肉給括出。回家後用蜆子原有的湯把蜆子洗淨即可。
2、南瓜洗淨不用去皮，切成小塊。
3、鍋燒熱，放入油，放入姜蔥，爆出香味後放入切好的南瓜翻炒。
4、翻炒至微軟後添入水，放入適量的鹽，等南瓜已經軟軟糯糯的時候放入蜆子燉一個開即可。
5、出鍋裝盤表面撒上香蔥末。
1、準備好食材:鴨肉、南瓜、大紅豆、枸杞。
2、將鴨肉用水清洗乾淨,除掉血水。
3、在鴨肉中加入2克姜蔥料酒。
4、湯鍋中倒入5分之2位置的水量,將其燒開。
5、中小火煲一小時後加火腿進去，再四十分鐘後加茶筍，芋頭後，繼續煲至芋頭酥軟就可加鹽停火了。
1、先將南瓜削皮洗淨切小塊。
2、幹香菇泡水（如果是新鮮的香菇可省略此步驟直接摘根洗淨即可）。
3、泡開的香菇洗淨一切為二。
4、胡蘿蔔削皮切小塊。
5、幹蒜片洗淨。
6、鍋里加油爆香蒜片。
7、放入南瓜、胡蘿蔔和香菇煸炒。
8、加一大碗的水蓋上鍋蓋待水開後轉小火燉大約二十分鐘。
9、待南瓜軟爛後加入醬油。
10、加入十三香。
11、最後閉火前加入少許的胡椒粉即可。
12、簡單又美味的食堂大鍋菜燉南瓜出鍋啦！
步驟：
1、將準備的豬排骨洗淨後斬斷。
2、將準備的老南瓜洗淨切大片。
3、將準備的 紅小豆、蜜棗洗淨，陳皮浸軟洗淨。
4、 將原料放入湯鍋內，加入適量清水。
5、 大火將湯燒開後改用小火煮至湯濃，以鹽調味即可。
6、待湯鍋工作完成後，即可食用。 ...
1、將去皮洗淨的南瓜切成片，裝碗備用。
2、用鍋起油，倒入薑片、蒜末、蔥白爆香。
3、倒入南瓜拌炒均勻，倒入適量清水。
4、加入鹽、雞粉，加蓋，慢火燉8-9分鐘。
5、揭蓋，用鍋鏟再炒片刻。
6、將頓好的南瓜盛入湯碗中，撒入少許蔥葉即可。 ...
1、主料：南瓜半個，土豆1個，輔料：油數量，鹽適量，五香粉適量，蔥適量，味極鮮醬油少許。
2、準備食材，南瓜洗淨去籽去瓤，土豆去皮洗淨
3、南瓜切塊，土豆切滾刀塊
4、炒鍋加入適量的油，爆香五香粉和蔥花，加入南瓜、土豆塊翻炒
5、加入適量的水，大火燒開，中火燉至收汁
6、加入鹽、少許味 ...
南瓜燉蝦可以做美味南瓜盅，比較有營養；其做法步驟如下：
1、準備食材小南瓜2個、嫩豆腐、蝦仁、蔥蒜少量、鹽四分之一茶匙、胡椒粉五分之一茶匙、玉米澱粉1茶匙加水3茶匙勾兌成水澱粉；
2、將蝦仁、豆腐切成小粒，蔥蒜剁碎；
3、在熱鍋加橄欖油適量，倒入蔥蒜碎炒香；
4、中火加入蝦仁粒翻炒1分鐘， ...
1、材料：肉末25克，南瓜150克，土豆50克，植物油5克，蔥、姜各適量，精鹽1克。
2、做法：南瓜洗淨切塊。土豆去皮切塊。鍋內放底油，放入肉末、蔥、姜煸炒，放入南瓜和土豆翻炒，放入溫水，加鹽燉爛即可。 ...
1、螃蟹和南瓜都洗乾淨。
2、南瓜切成小塊。
3、螃蟹裡面的不能吃的東西都清理乾淨。
4、鍋放油燒熱，加入蔥段薑片爆香，放入乾淨的螃蟹，翻炒。
5、在放入南瓜塊，翻炒3到5分鐘，放入高湯或是水，沒過食材。
6、放入調味料 小火開始燉。
7、翻炒幾次南瓜容易糊底。
8、蟹和南瓜都 ...
1、主料：高筋麵粉。南瓜泥、酵母粉、水。白糖、雞蛋、橄欖油、白芝麻。
2、把除了色拉油之外所有的材料混合，揉至麵糰成筋後，加入色拉油揉至麵糰出薄膜。揉好的麵糰收圓蓋上保鮮膜發酵至2-2.5倍大小。
3、發酵好的麵糰取出，壓扁排氣，將麵糰分成8等分，滾圓後蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。取一份麵糰揉成水滴狀 ...