1、豆腐花,古田本地話叫“豆腐仔”,路邊攤或者沿街經常有叫賣。
2、杉洋麥芽糖,麥芽糖以福建古田杉洋的最有特點,白色的麥芽糖包著炒熟的壓成顆粒狀的花生,外脆裡軟,有韌性。
3、豆乾片,為片狀豆腐乾,鮮黃色,厚約2毫米,食用時染成鮮黃色,切成長約20釐米,寬約10釐米的長方條,質柔韌而味香。
4、腐片,是一種特製的豆腐乾,質軟堅韌,經久火烘乾,久藏不壞,售時削成長條,薄如蟬翼。有多種烹調方法,葷素皆宜,柔軟清鹹,贈送親友,稱為佳品。
1、豆腐花,古田本地話叫“豆腐仔”,路邊攤或者沿街經常有叫賣。
2、杉洋麥芽糖,麥芽糖以福建古田杉洋的最有特點,白色的麥芽糖包著炒熟的壓成顆粒狀的花生,外脆裡軟,有韌性。
3、豆乾片,為片狀豆腐乾,鮮黃色,厚約2毫米,食用時染成鮮黃色,切成長約20釐米,寬約10釐米的長方條,質柔韌而味香。
4、腐片,是一種特製的豆腐乾,質軟堅韌,經久火烘乾,久藏不壞,售時削成長條,薄如蟬翼。有多種烹調方法,葷素皆宜,柔軟清鹹,贈送親友,稱為佳品。
襄陽的唐城有一條小吃街,這條小吃街叫做北街,坐落於襄陽城中心十字街之北,北連古城牆,南接昭明臺,是襄陽最繁華的商業街道,也是唐城的一張小吃美食名片。這裡有來自全國各地的小吃,喜歡清淡的可以選擇粵式小吃,崇尚麻辣的就得選擇重慶美食,酷愛麵食的一定要嚐嚐當地的特色牛雜麵。
還有東風路小吃街,可謂是老街老味道。部分市民專都有去東風路吃夜宵的習屬慣。它是粉條湯美食一條街。最出名的是“老媽媽粉條湯”。吃粉條湯的八九成都是老顧客,39年粉條湯+炒棒子麵是絕配,簡直是味蕾的爆發。襄陽地道的美食街還有立業路、襄城閘口、富康市場等,都是襄陽美食的代表。
汕頭老市區特色小吃的地方有:
1、特色小吃店躍進路店,地址是廣東省汕頭市金平區招商路9號;
2、重慶特色小吃谷貴路店,地址是廣東省汕頭市潮陽區谷貴路241號;
3、福建特色小吃東方街店,地址是廣東省汕頭市金平區公信路中段26到28號;
4、東北特色小吃東湖街店,地址是廣東省汕頭市龍湖區東湖街74號;
5、潮汕特色小吃,地址是廣東省汕頭市澄海區玉潭路附近;
6、福建特色小吃報本路店,地址是廣東省汕頭市金平區報本路與金鳳中路交叉口西