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可可意式脆餅怎麼做

可可意式脆餅怎麼做

  做法:

  1、低筋粉、燕麥片、可可粉、泡打粉倒入打蛋盆,混合均勻。

  2、雞蛋、橄欖油混合均勻。

  3、倒入蔓越乾和烤好的核桃仁,壓拌均勻。

  4、麵糰整理成厚度約2釐米的長方形,放入鋪了油紙的學廚烤盤。

  5、放入預熱好的烤箱,上下火180度,中層烘烤20分鐘左右。

  6、取出晾至溫熱後,用鋸齒刀切成厚約1釐米的薄片,切面朝上,擺放在烤盤裡。

  7、放入預熱好的烤箱,上下火180度,烘烤8分鐘,取出翻面後,繼續烘烤5-8分鐘。徹底晾冷後,密封儲存。

意式面怎麼做

  1、將義大利麵取出適量,放入碗中加水浸泡一會,鍋中加水,將義大利麵放入,煮大約9到11分鐘撈出備用。(每款義大利麵煮的時間不盡相同,外包裝一般會提示)。

  2、將牛肉,大蒜,蔥切末備用,番茄切丁,蘑菇切丁備用,洋蔥切丁,尖椒切條備用。

  3、將牛肉放料酒醃製五分鐘,鍋中倒入花生油,油溫大約7成,放入牛肉,炒至發白後放入碗中備用。

  4、大蒜,蔥爆鍋,香味出來後依次放入洋蔥,番茄,將先前準備的牛肉倒入,尖椒放入。

  5、加入食量食鹽,和番茄醬炒。

  6、將義大利麵放入鍋中。繼續翻炒,收汁稱盤就可以了。

意式咖啡機做單品咖啡怎麼樣

  意式咖啡機做單品咖啡能夠突出原產地風味的特點。

  透過意式咖啡機進行高壓萃取的咖啡濃縮液,叫做意式濃縮咖啡,用意式濃縮咖啡加牛奶或者奶泡的都叫做牛奶咖啡,簡稱奶咖,所有用意式機萃取得來的咖啡,都叫意式咖啡。滴濾咖啡濃度低,而手衝萃取技巧較為細膩,可以突出咖啡原產地的風味特色,故咖啡的按萃取方式進行分類的兩大塊是手衝咖啡和意式咖啡,手衝咖啡具有能夠突出原產地風味的特點,所以經常會看到咖啡館裡出現肯亞,哥倫比亞等國名命名產地的咖啡,這些用單一豆種進行製作的咖啡,也叫單品咖啡,具有自身的風味特


堅果怎麼

  1、用料:雞蛋2個、椰子油20克、牛奶80毫升、咖啡粉5克、低筋麵粉300克、杏仁粉50克、鹽2克、泡打粉5克、堅果80克。   2、做法步驟:雞蛋和椰子油攪拌均勻;牛奶和咖啡粉小火加熱至咖啡粉融化後在與蛋液攪拌均勻;低筋麵粉與泡打粉混合過篩,杏仁粉混合成麵糰;加入喜歡的堅果,放了杏仁和夏威夷果,加了點檸 ...

KFC肉醬肉丸飯怎麼

  1、主料:米飯一碗、豌豆小半碗、肉丸小半碗。   2、輔料:洋蔥適量、青椒適量、西紅柿適量、鹽一小勺、胡椒粉一小勺、番茄醬兩大勺。   3、準備米飯一碗。   4、豌豆用開水煮熟後冷卻備用。   5、肉丸煮熟備用。   6、洋蔥、青椒、西紅柿切丁,備用。注意,西紅柿的丁要切的儘量小一點。   7、倒一點油 ...

蝦肉土豆如何

  1、食材:土豆一個,蝦一斤,生薑3片,豬肉適量,麵粉適量,鹽適量。   2、把土豆去掉皮,切成片。   3、鍋裡倒入清水,把土豆放下去蒸熟,是剝掉外殼,去蝦線,把蝦仁剁碎。   4、放生薑,適量的鹽用手抓勻。   5、淋豬油,蒸熟的土豆倒入罐中搗成泥。   6、裝入碗中放鹽,放入麵粉,用手揉至麵糰光滑。 ...

蘆筍燴飯如何

  1、材料:義大利米1大腕,幹蔥2粒,蒜2瓣,蘆筍150克,核桃40克,黃油30克,帕瑪森芝士碎15克,蔬菜湯500毫升,白葡萄酒150毫升,鹽及黑胡椒碎適。   2、將蒜切末,幹蔥切幼粒,蘆筍洗淨,去除根部,切小段,核桃掰碎。   3、取一鍋水,加少許鹽,汆蘆筍,瀝乾備用。   4、燒熱鍋,炒香核桃,盛起 ...

怎麼在家咖啡

  1、必須要機器,意式機,意式磨。選好咖啡豆如果沒有高質量的咖啡豆。   2、首先,在意式濾壓壺裡加入一勺咖啡粉(由咖啡豆磨製而成,不是速溶咖啡),一個人7g。   3、燒滾水,將滾水徐徐倒入,均勻衝擊咖啡粉。   一個人150ml-200ml滾水。然後靜置3分鐘,可以輕輕晃幾次,也可以攪拌幾次。與此同時, ...

肉醬怎麼

  1、將白礬、食鹼、精鹽放在器皿中,倒入溫水並將原料攪拌熔化以後,加入麵粉用調製成較軟的麵糰待用。   2、然後,每隔20分鐘用雙手將麵糰搗制5分鐘,共搗4-5次,使麵糰表面光滑、柔軟即可放置,進行發酵,將麵糰放在刷過油的面板上,上面刷油,蓋上塑膠布。   3、發酵約10個小時或更長時間,再用180℃-20 ...

如何皮燒肉

  1、用料:帶皮五花肉1100克、油適量、鹽適量、五香粉適量、生抽適量、小蘇打適量、白糖適量、細香蔥適量、生薑適量、料酒適量。   2、煮鍋中入冷水,把五花肉和蔥姜加入大火煮開,加入適量料酒煮至斷生(可以用筷子插進肉裡,沒血水淌出即可)。   3、煮好的五花肉撈出泡入冷水盆中。   4、用刀把皮上刮乾淨並沖 ...