1、用料：雞蛋2個、椰子油20克、牛奶80毫升、咖啡粉5克、低筋麵粉300克、杏仁粉50克、鹽2克、泡打粉5克、堅果80克。
2、做法步驟：雞蛋和椰子油攪拌均勻；牛奶和咖啡粉小火加熱至咖啡粉融化後在與蛋液攪拌均勻；低筋麵粉與泡打粉混合過篩，杏仁粉混合成麵糰；加入喜歡的堅果，放了杏仁和夏威夷果，加了點檸檬幹；混合成團後，壓成長條厚度約3cm左右烤箱預熱180度烤20分鐘左右；烤好取出切成1cm厚度165度在烤10分鐘，翻面烤10分鐘即可。
1、用料：雞蛋2個、椰子油20克、牛奶80毫升、咖啡粉5克、低筋麵粉300克、杏仁粉50克、鹽2克、泡打粉5克、堅果80克。
2、做法步驟：雞蛋和椰子油攪拌均勻；牛奶和咖啡粉小火加熱至咖啡粉融化後在與蛋液攪拌均勻；低筋麵粉與泡打粉混合過篩，杏仁粉混合成麵糰；加入喜歡的堅果，放了杏仁和夏威夷果，加了點檸檬幹；混合成團後，壓成長條厚度約3cm左右烤箱預熱180度烤20分鐘左右；烤好取出切成1cm厚度165度在烤10分鐘，翻面烤10分鐘即可。
1、將義大利麵取出適量，放入碗中加水浸泡一會，鍋中加水，將義大利麵放入，煮大約9到11分鐘撈出備用。（每款義大利麵煮的時間不盡相同，外包裝一般會提示）。
2、將牛肉，大蒜，蔥切末備用，番茄切丁，蘑菇切丁備用，洋蔥切丁，尖椒切條備用。
3、將牛肉放料酒醃製五分鐘，鍋中倒入花生油，油溫大約7成，放入牛肉，炒至發白後放入碗中備用。
4、大蒜，蔥爆鍋，香味出來後依次放入洋蔥，番茄，將先前準備的牛肉倒入，尖椒放入。
5、加入食量食鹽，和番茄醬炒。
6、將義大利麵放入鍋中。繼續翻炒，收汁稱盤就可以了。
意式咖啡機做單品咖啡能夠突出原產地風味的特點。
透過意式咖啡機進行高壓萃取的咖啡濃縮液，叫做意式濃縮咖啡，用意式濃縮咖啡加牛奶或者奶泡的都叫做牛奶咖啡，簡稱奶咖，所有用意式機萃取得來的咖啡，都叫意式咖啡。滴濾咖啡濃度低，而手衝萃取技巧較為細膩，可以突出咖啡原產地的風味特色，故咖啡的按萃取方式進行分類的兩大塊是手衝咖啡和意式咖啡，手衝咖啡具有能夠突出原產地風味的特點，所以經常會看到咖啡館裡出現肯亞，哥倫比亞等國名命名產地的咖啡，這些用單一豆種進行製作的咖啡，也叫單品咖啡，具有自身的風味特