吃水果可以補充維生素，但是如果水果吃多了，有發胖、傷害牙齒、刺激腸道、膽固醇升高等問題。所以生活中吃水果一定要適量，不宜在短時間內進食水果過多。還有吃水果的時間，最好是在早晨。
1、水果的營養價值非常豐富，但是吃多之後也會損害人體，因為水果中含有大量的果酸和果糖，果酸攝入過量有可能會損害牙釉質，並且可能會與胃酸混合，增加消化道內的酸度，對於腸道可刺激產生消化道潰瘍。
2、而且大量的果糖會升高血糖，不利於身體健康。有很多水果屬於溫熱性質的，比如荔枝、菠蘿、榴蓮等食物。攝入身體之後可能會導致口舌生瘡、咽喉腫痛等上火現象。
3、過量食用水果，會使人體缺銅，從而導致血液中膽固醇增高，引起冠心病。因此不宜在短時間內進食水果過多。還有吃水果的時間，早晨吃最好，其次是中午，最後是晚上。
到了冬天，糖炒栗子的香味就讓很多人慾罷不能了，但這個吃多了，不僅不養胃，可能還會傷胃，那麼，糖炒栗子吃太多會有什麼危害？哪些人適當吃板栗會有好處？下面小編就帶來介紹。
1.消化不良：栗子雖有健脾養胃之功效，但一次吃太多不但不養胃，反而會傷胃，板栗中富含膳食纖維，細嚼慢嚥地吃一點可以促進腸胃蠕動，但是一次吃太多，且不吃得仔細的話，這些難以消化的膳食纖維就會在體內堆積，加重腸胃負擔，引起消化不良，損傷脾胃。
2.腹脹：板栗是高澱粉食物，所含的膳食纖維與米麵、蔬菜的纖維結構不同，是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了，但容易被腸道細菌“消化”，在腸道發酵產氣，如果多吃易導致腹脹。
3.便秘：正常成人每天胃腸道滯留少量的氣體，而過量食用板栗會使腸道內被細菌酵解產生的氣體量增多，從而形成胃腸道脹氣，嚴重的有可能會導致便秘。
4.發胖：板栗吃多易發胖的原因是板栗澱粉含量很高，升血糖指數較高(GI值高的食物對減肥不利)，100克板栗的熱量達到212大卡，而100克米飯的熱量才112大卡，可見板栗的熱量比起米飯來是有過之而無不及。
5.影響血糖：板栗屬堅果類，澱粉很高。幹板栗的碳水化合物達到77%，鮮板栗也有40%之多。鮮板栗蛋白質含量4%-5%，雖不如花生、核桃多，但略高於煮熟後的米飯。因此，吃栗子時，應避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影響血糖的穩定。板栗含有的糖分是比較多的，而且還會影響代謝。對於控制血糖是不利的哦。
以下3類人群，適當吃些板栗對身體有益：
經常“爛嘴角”的人
板栗含有很多對口腔黏膜有好處的維生素，比如維生素B2。維生素B2又名核黃素，如果體內缺乏，口腔、皮膚、生殖等系統會發生炎症反應。
比如說老百姓常說的“爛嘴角”，與感染有關，也與缺乏維生素B2有關。而嚴重缺乏維生素B2還可能引起結膜炎、眼瞼炎、角膜血管增生、畏光等症狀。
100克鮮板栗含0.17克維生素B2，是同等重量麵條的3倍，米飯的5倍，土豆的4倍。所以有口腔潰瘍或者經常“爛嘴角”的朋友，常吃點栗子對身體有好處。
免疫力低的人
資料顯示，北京的熟板栗，每100克中維生素C含量是36毫克(澱粉對維生素C有保護作用，不同品種資料也有不同)，不僅高於一般的堅果、糧食，甚至比很多蔬菜水果都要高。維生素C堪稱免疫的“防禦大臣”，如果長期缺乏會造成免疫系統功能降低。此外，缺乏維生素C，還容易出現牙齦出血、皮下瘀斑、口腔潰瘍、傷口難癒合等情況。
血壓高的人
熟栗子仁的鉀含量非常高，達468毫克/100克，比一般的糧食、薯類都要高。大家熟知的香蕉富含鉀，其含量也不過是256毫克/100克。
鉀在人體內的主要作用是維持酸鹼平衡，參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。當體內缺鉀時，會造成全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花等不適，而補充充足的鉀對於預防中風，協助肌肉正常收縮和輔助降低血壓都有幫助。
需要注意的是，腎功能異常的人群，以及正在服用一些可能影響鉀離子排出藥物的患者，飲食一定要遵醫囑，以免出現高鉀血癥，嚴重可危及生命。
產婦吃太多雞蛋是有危害的，危害主要有：
1、造成消化不良，吃太多的雞蛋不僅影響產婦身體健康還影響母乳質量，造成寶寶跟著脹肚子。
2、膽固醇提高，吃太多的雞蛋會至使高的膽固醇被產婦攝入，造成心腦血管疾病。
3、氨中毒，過多的雞蛋使體內蛋白質含量過高，在腸道中造成異常分解，產生大量的氨，一旦氨溶入血液中，會對產婦有害。