吃雞胗的禁忌

　　1、雞胗對人類的腎臟含有十分積極明顯的作用，但是雞胗不能與李子同食，同食會引起痢疾。

　　2、雞胗對人類的腸胃有一定調理作用，能加快腸胃蠕動，促進消化液產生，但需要注意的是雞胗和菊花一起吃是會中毒。

　　3、雞胗和花菜不宜一起食用，因花菜中含有較多纖維素，這些纖維素可以與雞胗中的鐵、銅等礦物質形成金屬合物，從而降低人體對雞胗中礦質元素的吸收，損失營養。

　　4、雞胗和山楂也不宜一起食用，山楂中富含維生素C，而雞胗含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素C遇到金屬離子，加速被氧化，礦物質和維生素C的營養都遭到破壞等。

　　5、雞胗與鵪鶉肉混合烹調，其各自所含的酶及微量元素之間可能發生複雜的化學反應，產生一些不利於人體健康的物質，引起不良的生理效應，所以雞胗和鵪鶉蛋也不宜一起食用。

　　貓咪是可以吃雞胗的。有以下幾點好處：第一、雞胗比較有嚼勁，可以鍛鍊貓咪的咬肌力量，還可以起到磨牙增加適口性的作用。第二、貓咪吃雞胗對貓咪胃有好處，可以促進胃腸消化。第三、雞胗富含蛋白質、維生素、纖維素，可以補充貓咪所需營養。

　　犬類應儘量少吃動物內臟，因為內臟含有大量微量元素，犬類的代謝功能不好，不能出汗，所以時間久了會給犬類帶來很多疾病。 雞胗中含有豐碩的微量元素，犬類應該少量餵食。

　　狗的飲食禁忌：

　　1、 葡萄和葡萄乾可以導致狗的腎衰竭；

　　2、澳洲堅果可導致狗的虛脫，肌肉痙攣以及癱瘓；

　　3、 洋蔥、大蔥、韭菜、辣椒、洋蔥和大蔥含有二硫化物，對人無害，卻會造成狗的紅細胞氧化，可能引發溶血性貧血和血尿。