1、取六片白吐司,用圓形切模切出形狀。
2、都切成圓形後用擀麵杖將麵包片稍稍擀薄,方便下一步造型。
3、蛋糕模底部抹油,將麵包片放入,放入預熱180度的烤箱烤3分鐘定型後取出。
4、火腿,洋蔥,小蔥都切成小丁;鍋內放一小勺油,中火炒熟洋蔥丁,加入煙燻火腿炒勻待用;馬蘇裡拉芝士刨絲。
5、將混合好的洋蔥火腿填入吐司杯。
6、再鋪上芝士。
7、雞蛋打散,加入牛奶和小蔥攪勻,加入適量鹽和黑胡椒調味。
8、將混合好的雞蛋牛奶液勺入吐司杯後立刻放入預熱180度的烤箱內,烤10-12分鐘至吐司邊沿焦黃,餡料凝固後取出即可。
1、主料:吐司3片、雞蛋2個、黑芝麻適量。
2、輔料:植物油適量。
3、備齊食材。
4、將麵包包裝袋拆開,將雞蛋攪成蛋液。
5、分別將一片片面包兩面裹上蛋液,在麵包一面撒上黑芝麻。
6、鍋中倒入植物油燒至六成熱,加入麵包片小火油煎。
7、用筷子將麵包片翻面,小火煎至兩面金黃即可。
8、麵包片全部煎完,上桌開吃啦!很香很美味哦!
1、吐司麵包片的邊角料,煎至酥脆切丁備用。
2、配菜準備,雞蛋打散加少許黑胡椒備用,火腿青椒切粒,包菜切絲倒入吐司丁;
3、起鍋燒油,配菜放入吐司內 撒上吐司;
4、淋上蛋液,蓋上鍋蓋稍微煎一分多鐘將雞蛋燜熟,淋蛋液再撒上吐司雞蛋會熟的快一點,煎至兩面焦黃即可。
5、這道菜簡單又好吃,大家可以試一試哦。
1、主料:吐司2片、雞蛋3個。
2、輔料:植物油1/2湯匙、食鹽0.5克、火腿2片、胡椒粉0.5克。
3、用心型餅乾模在吐司中間壓空。
4、把一個蛋加入適量鹽攪散,另外兩個蛋白和蛋黃分離,火腿用心型餅乾模壓出心型。
5、在吐司的一面刷上打散的蛋液。
6、不粘鍋燒熱,放少許油,把吐司片刷 ...
1、材料用量:高筋麵粉260克,雜糧顆粒30克,可可粉10克,紅糖50克,酵母5克,鹽4克,雞蛋30克,水160克±,黃油30克,葡萄乾,核桃仁
2、將所有材料(除黃油)攪拌至表面光滑有彈性加入黃油攪拌至麵糰拉開面膜即可,以溫度30℃基本發酵50分鐘左右,分割成420克和兩條30克的麵糰鬆弛20分鐘左 ...
1、食材:雞蛋 4個、吐司片 1片、蔬菜粒 適量、蝦仁 6個、黑胡椒粉 適量。
2、先準備好所有材料,將料酒、少量鹽和黑胡椒粉放入蝦中,醃一段時間以去除魚腥味。
3、用刀把吐司切成丁。
4、放在平底烤盤上,刷上少量食用油,倒入吐司,炸至幾面酥脆。
5、取出油炸土司,刷油,將蝦仁和蔬菜放入烤 ...
1、用料:土司3片、火腿切片2片、黃瓜適量、西紅柿兩片、芝士1片、沙拉醬適量、雞蛋1個。
2、準備好所需食材:黃瓜去皮後和西紅柿切片。
3、平底鍋刷少量油,把雞蛋煎熟、火腿稍微煎一下。
4、把吐司去掉邊沿。
5、取一片吐司放上火腿,再放上芝士片。
6、再放上一片吐司和火腿。
7、擠 ...
1、材料:吐司2片、雞蛋2個、食鹽適量、黑胡椒適量。
2、準備兩片吐司。
3、蛋白蛋黃分離,蛋白放到容器中,用打蛋器打至乾性發泡。
4、打好的蛋白放在吐司上。
5、將蛋黃倒到蛋白上。
6、根據個人口味撒上一些鹽、黑胡椒碎等。
7、放入空氣炸鍋或者烤箱140度烤10分鐘即可。 ...
1、50克高粉中加入70ml的開水攪拌成麵糊團,水量自己控制點。
2、250克麵粉中加入蛋液,酸奶,酵母,鹽,糖,燙過的麵糊團,揉成麵糰,麵糰可能粘手。
3、這時加入30克的黃油一起揉麵,麵糰有點粘手的話,可適量撒一點乾粉。
4、把麵糰揉到不怎麼粘手,表面比較光滑狀態,進行發酵到兩倍大。
...
1、牛奶倒入碗內用微波爐100%火力加熱20秒。
2、放溫(38度左右,不燙手為宜),加入發酵粉,攪勻,製成發酵水。
3、高粉+雞蛋+糖+鹽+奶粉+湯種+鮮奶油微和一下加入發酵水, 摔揉成團且表面比較光滑,加入20克黃油繼續摔揉至完全擴充套件階段(即出現有韌性且透光的薄膜,用手捅破後呈現光滑的圓圈 ...