1、不含糖的食物是不存在的，只能說是糖的含量比較低。如菠菜、藕、豆類、大麥、黑米等，這些食物的糖含量要比其他食物少的多，更加適合糖尿病病人食用。
2、根據食物中含糖量的多少，人們將食物分為高糖、低糖和無糖食物三大類。
3、含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種穀物。低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉類。無糖食物主要包括各種食用植物油。
“無糖或不含糖的食物”是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高於0.5克的食物。食品不含糖一般是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品，但是無糖食品應含有糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇）等替代品。不含糖的食物主要有：雞蛋、魚肉、肉類、海鮮等動物性食物，竹筍、洋蔥、豆芽、波菜、蘑菇、豆製品、木耳、海菜、辣椒等蔬菜性食物。
不含糖的米是沒有的，大米里的澱粉屬於糖類，進入人體經消化後變成葡萄糖。大米中的碳水化合物主要是澱粉，所含的蛋白質主要是米穀蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾穀類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是穀類蛋白質中較高的一種。
不含糖的飲料有以下幾種。零度可口可樂的成分一般有碳酸水、阿斯巴甜、色素、磷酸、檸檬酸鈉等，不含糖。無糖蘋果醋是將蘋果發酵而成的蘋果原醋兌以蘋果汁、蜂蜜、雙歧因子、木糖醇及少量食品新增劑而成。黑咖啡是不加任何修飾的咖啡。 ...
1、低GI食物：蕎麥、香蕉、獼猴桃、山藥、燕麥、酸奶、葡萄、梨、蘋果、柚子、花生
2、中GI食物：稀飯、糙米、燕麥、葡萄乾、南瓜、玉米、冰淇淋、布丁果凍、漢堡、披薩。
3、高GI食物：蛋糕、餅乾、甜點、薯類水多、糊化的)、精緻食物、精加工且含糖量高的即食食品等。 ...
葡萄糖是在人體內由澱粉和麥芽糖轉化來的，所以說越甜的東西葡萄糖越多。
如水果，西瓜，梨子，香蕉等等甜的水果，主食，饅頭，米飯等由澱粉做的食品 ，蔬菜，玉米，土豆等。
糖中的麥芽糖很多，所以也富含葡萄糖，糧食類的作物都含有澱粉，有玉米，大米，麵粉，綠豆，蠶豆，豌豆，能製成粉絲的是後三種澱粉，薯類的紅 ...
燕麥、粳米，麥片和玉米是含糖最少的主食類食品。
可以吃燕麥。燕麥含膳食纖維多。促進腸胃運動，並起到減少油脂吸收的作用。
減肥不可以吃肥肉。瘦肉的主要成分是蛋白質和脂肪，但人體消化起來需要更多的能量，就相當於跟吃掉的能量抵消了。
澱粉就是糖類，碳水化合物和糖類還有澱粉的本質都是葡萄糖。為人體提供 ...
不含澱粉的食物有豆製品，比如豆腐乾，豆腐絲，魚類，如草鯽魚；還有一些肉類，比如豬牛羊雞鴨等；蛋類，如雞蛋等；以及部分蔬菜類，比如菠菜香菜等。相對而言，澱粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的，其基本構成單位為α-D-吡喃葡萄糖，澱粉有直鏈澱粉和支鏈澱粉兩類。 ...
不含糖的酸奶有：簡愛裸酸奶、伊利無蔗糖酸牛奶、君樂寶簡醇酸奶、光明如實酸奶、蒙牛木糖醇酸奶等。其中簡愛裸酸奶是無糖酸奶中口感最好的。伊利無糖酸奶沒有蔗糖，碳水化合物的數量相對較低。
酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌(發酵劑)，經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛 ...
上班族習慣週末大采購，把買回的食物全部放入冰箱。實際上，冰箱並不是食品的保險箱，它不能保證所有食品都處於保鮮狀態，更有些食物不宜放入冰箱。
一、熱帶水果怕低溫
水果中，熱帶水果和亞熱帶水果對低溫適應性差。如果放在冰箱裡冷藏，反而會“凍傷”水果，令其表皮凹陷，出現黑褐色的斑點，不僅損失營養，還容易變質。 ...