哪些食物中含澱粉和糖

　　葡萄糖是在人體內由澱粉和麥芽糖轉化來的，所以說越甜的東西葡萄糖越多。

　　如水果，西瓜，梨子，香蕉等等甜的水果，主食，饅頭，米飯等由澱粉做的食品 ，蔬菜，玉米，土豆等。

　　糖中的麥芽糖很多，所以也富含葡萄糖，糧食類的作物都含有澱粉，有玉米，大米，麵粉，綠豆，蠶豆，豌豆，能製成粉絲的是後三種澱粉，薯類的紅薯，土豆，蓮菜等等。而且澱粉的含量都比較高，一般而言蔬菜中的葉菜類，澱粉含量少，含澱粉質的食物還有，蛋糕，餅乾，麵包，番薯，馬鈴薯，粟米，南瓜，芋頭，糖果，通心粉，麥，西米，等等。

　　所謂澱粉類食物，主要指富含碳水化合物的食物，以及根莖類蔬菜，富含碳水化合物的食物有大米，玉米，小麥等，根莖類蔬菜則包括土豆，山藥，薯類等，此外，各種豆類和香蕉等含澱粉比較多的水果也包括在澱粉類食物中。

　　1、骨脂蛋白大多都是要在豬皮、魚皮、豬蹄、雞爪等裡面獲取。

　　2、在平常生活中，女性是能多吃一些富含骨脂蛋白的食物，對皮膚是有很大的好處。

　　3、而且骨脂蛋白還能夠很好的緩解關節的磨損，同時還能夠促進軟骨細胞誕生。

　　碘是甲狀腺功能所需的微量營養素(位於頸部前方)，可產生刺激生長、智力和預防癌症的激素。富含碘的食物，如：海藻、海魚、雞胸肉、馬鈴薯等等應該固定攝取。長期碘缺乏可能導致胎兒和兒童的神經損傷。對於孕婦，碘缺乏會導致流產、死胎、早產。對於年輕人，若沒有攝入足夠的碘，會導致甲狀腺腫大、神經衰弱等疾病。除了吃含碘的鹽之外，為了預防疾病，你可以在日常膳食中食用下列的食物。

　　含碘最多的食物是海帶、紫菜、髮菜、海蜇、海參、苔菜、柿子。