圓蔥拌幹豆腐的做法有：
1、準備好新鮮的幹豆腐。將幹豆腐切成三釐米的段，留出前段部分，改刀切成細絲；
2、圓蔥一個，去除外衣洗淨，切去底部和頂部；
3、做冷盤豆腐絲時，洋蔥起到配菜的作用；
4、把豆腐絲和洋蔥絲放入大一點的碗中，在攪拌時，能夠均勻的拌開；
5、準備好小碗，放入適量的白砂糖，雞粉，醋，味達美和少量的醬油，最後放入油和香油攪拌均勻；
6、將調好的料汁均勻的撒入豆腐絲的表面，然後攪拌均勻即可。
1、主料：圓蔥100g、幹豆腐100g；輔料：鹽適量、香油適量、胡椒油適量、白糖適量。
2、將圓蔥剝皮、洗淨、備用。
3、將圓蔥切絲，放盤備用。將買來的幹豆腐切絲備用。
4、在切好的圓蔥絲中加入精鹽，醃製一會，將圓蔥水分擠出。
5、然後倒入涼水撈出控幹備用。
6、將圓蔥絲、幹豆腐絲放入碗內，在放入少許鹽、香油、胡椒油、白糖攪拌均勻。
7、攪拌均勻後裝盤即可食用。
主料：幹豆腐
輔料：大蔥、姜 、幹辣椒、醬油、白糖、鹽、油、雞粉步驟：1、幹豆腐切好，用熱水煮一下。
2、將蔥，姜和幹辣椒切細絲備用。
3、將醬油、糖、鹽、雞粉和清水放一起煮開，煮開後淋在幹豆腐絲上。
4、蔥、姜和幹辣椒灑到幹豆腐上。
5、把加熱後的油淋到幹豆腐上。
做法一：
1、 花生米用溫水泡一個小時，泡好的花生米倒入鍋中加入八角、蔥段和兩克的鹽煮，煮好後盛入容器中泡一個小時，讓花生吸飽水分。
2、胡蘿蔔切丁，芹菜切段。把切好的芹菜和胡蘿蔔倒入鍋中，焯熟後撈出。
3、 把芹菜段和胡蘿蔔塊倒入花生米中，加入鹽、味精和香油，攪拌均勻後盛入容器中即可。
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材料光雞1000g、花生油適量、鹽適量、生抽150ml、老抽2湯匙、冰糖20g、料酒2湯匙、柱候醬2湯匙、大蔥半根、姜5塊；
做法：1、雞洗乾淨，抹上鹽；
2、大蔥、姜切段備用；
3、取一大碗倒入花生油，依次加入老抽、生抽、料酒、柱候醬拌勻調成汁；
4、雞放入鍋內，姜、蔥段放在雞身上面；
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列舉兩種做法。
做法一：
主料：羅非魚1條。
輔料：油適量、鹽適量、薑絲適量、蔥段適量、料酒適量、生抽適量。
步驟：
1、準備材料。
2、鍋裡熱油，放入羅非魚。
3、兩面煎到金黃。
4、加入薑絲、生抽、砂糖。
5、再加入料酒。
6、加入蔥白部分。
7、加入適量的 ...
配料：水發黑木耳100克、芹菜250克、植物油、紅糖、胡椒粉、麻油、精鹽、味精皆適量。
製法：
1、把水發黑木耳洗淨，放入沸水鍋裡焯一下，撈出，冷卻後瀝乾；
2、 把芹菜去雜，洗淨，放入沸水鍋稍焯一下，撈出，切成2釐米長的段，擺入菜盤；
3、把黑木耳碼放在芹菜段上。另取鍋放在火上，加植物油 ...
食材：掛麵、青椒3個、豬肉餡65克、蒜子兩瓣、鹽、醬油、蠔油、生粉。
步驟
1、所需食材肉餡是包雲吞剩下的，已調味;
2、把青椒和蒜子切碎;
3、熱鍋下油，把肉餡加入炒香，加入蒜粒;
4、炒至微黃色後加入青椒碎翻炒約一分鐘;
5、加入調好的生粉芡生粉，清水，醬油，蠔油拌勻;
6 ...
主料：鮮麵條、蔥花、蒜末、食鹽、香醋、醬油、雞粉、香油、油、雞蛋、菠菜；
1、蔥花.蒜末.鹽，香醋放入碗裡；
2、起鍋熱油，放入蔥花碗裡，再依次放入少許的雞粉香油；
3、煮荷包雞蛋，煮鮮麵條，燙入菠菜然後碗裡放入適量的麵湯，把面荷包蛋菠菜盛到碗裡就好了。 ...
材料：幹豆腐400g、大蔥100g、油適量、鹽適量、紅辣椒適量、醬油適量。
蔥油幹豆腐的做法如下：
1、幹豆腐切成絲，用水焯一下；
2、撈出，控幹水；
3、把蔥段，切成絲，放入焯好的幹豆腐絲上；
4、放入花椒粉；
5、加入少許鹽、味精；
6、點火，把油燒熱；
7、加入紅辣椒 ...