1、芝麻20克、紅薯200克、白糖10克、糯米粉20克，首先將紅薯去皮切片，上鍋蒸熟。
2、蒸熟後取出，放入盆中壓成泥。
3、放入白糖，適量的糯米粉，揉成光滑的麵糰。
4、搓成條，切成等量的劑子。
5、將劑子搓成圓球，裹上芝麻。
1、食材：地瓜適量、糯米粉適量、白糖1勺、油適量、芝麻適量、芝士適量。
2、地瓜切片蒸熟，加入白糖，按壓成泥，加入糯米粉。
3、揉成軟一點的麵糰。
4、團成球，攤出小窩，包上芝士，團成球。
5、蘸裹芝麻，全部做好。
6、油溫五成熱，下入鍋中。
7、小火慢炸，不停翻動。
8、炸至金黃，撈出控油。
9、地瓜芝麻球就做好了。
主料：紅薯200克、糯米麵150克、豆沙餡100克；
輔料：豆油500克、芝麻適量；
紅薯糯米丸子做法：
1、豆沙餡可直接購買，準備好糯米粉；
2、把紅薯去皮洗淨切成片；
3、把紅薯片擺放在盛有水的蒸鍋中；
4、蓋上蓋子蒸10分鐘即可；
5、把烀熟的紅薯放在大碗中；
6、把紅薯弄碎；
7、將糯米粉放入裝有紅薯的大碗；
8、把糯米粉抓入紅薯中，使之成為泥狀；
9、用手抓起一小塊紅薯泥，按成餅狀；
10、在小餅的中間放入豆沙餡；
11、做成丸子；
12、把做好的丸子擺入盤中，粘上芝麻粒；
13、鍋中倒入豆油，燒至七分熱時，將做好的丸子依次放入油中；
14、當丸子變成金黃色時即可撈出即可。
1、主料:紅薯500克、糯米粉130克、奶粉1大勺。
2、紅薯500克，蒸熟去皮，用手捏成泥或者工具壓成泥。
3、加入100克糯米粉，一大勺奶粉，10克糖。愛吃甜的可以多加點糖。
4、另用30克糯米粉，加點水捏成團，壓扁。放進開水鍋裡煮，煮到麵糰漂起來。
5、撈出糯米糰，也放進盛著紅薯泥的 ...
1、材料：紅薯2個、糯米粉200克、油2勺、白糖4克、水適量。
2、紅薯洗乾淨去皮後，用刀切成薄片放入鍋中加水煮爛以後，撈出再用勺子將其壓成泥。
3、將糯米粉和白糖加入到紅薯泥中攪拌，白糖的用量可以隨自己口味增減。
4、先將糯米粉和紅薯泥攪拌成絮狀，然後反覆揉搓成光滑的糯米麵團。
5、將大 ...
1、材料：紅薯250克（去皮重量）、糯米粉50克、煉乳50克；調料：花生油適量。紅薯去皮切塊，入加水的鍋中蒸熟。
2、將蒸熟的紅薯用叉子壓成薯泥，加入糯米粉和煉乳。
3、混合拌勻。
4、用雙手團成小團。
5、鍋入油燒四成熱，小火將薯丸煎炸成金黃色。
6、用竹籤串起炸好的薯丸，放在廚房紙 ...
1、準備好用料：紅薯熟)100克，低筋麵粉100克，黃油50克，糖粉35克，黑芝麻50克，蛋液20克。
2、黃油軟化加入低筋麵粉，挫粗粒狀，拌入糖粉，加入熟紅薯泥，揉成團。
3、裝保鮮袋，擀成0.5厚，冷藏儲存30分鐘。
4、取出刷上蛋液，撒上芝麻，切條狀。
5、烤箱預熱150度，上下火3 ...
1、食材：熟芝麻粉125克、豬肥膘肉200克、雞蛋2個、蜜瓜條15克、陰米75克、蜜棗15克、炒米粉150克、蜜桃脯20克、紅糖125克、熟豬油175克、白糖200克。
2、蜜瓜條、蜜棗、蜜桃脯切成綠豆大的小粒，與紅糖、白糖、芝麻粉、豬油各150克調勻，搓成20個糖餡。
3、肥膘肉剁成茸，盛碗中， ...
用料：紅薯、黑芝麻、白糖、植物油；
做法：
1、將紅薯洗淨去皮，切成塊上鍋蒸30分鐘；
2、將蒸熟的紅薯壓碎，放入黑芝麻，白糖攪拌均勻；
3、將盤子洗淨，擦乾水分，塗上植物油；
4、將紅薯泥均勻地鋪滿盤子，放在太陽下曬16小時即可。 ...
1、將紅薯（紅心薯味甜易爛，勝過白薯）洗淨，去皮，切成小塊。放進 鍋內蒸爛。
2、把爛熟的紅薯用擀麵杖搗成薯泥，其間加入少量的桔子皮末（紅薯脹氣，桔子皮則有順氣之效）和紅糖（能增添甜味和顏色）。
3、搗好的紅薯泥搓成肉丸子大小（可滾上芝麻），然後將挨個倒入燒熱的油中炸成黃燦燦的顏色後撈出即可。 ...