1、北杏仁（大）85克、開心果（熟）30克、榛子65克、雞蛋清60克、低筋麵粉25克、杏仁粉50克、白砂糖60克。
2、做法：烤箱預熱180度，將各種堅果混合入烤箱烤5-10分鐘，取出後切成小塊。
3、蛋白加糖打至乾性發泡。篩入低粉，加入杏仁粉和糖翻拌均勻。加入堅果稍拌合。
4、烤盤鋪油紙，用叉子舀起適量麵糊，攤開成5cm厚，1cm厚，烤箱預熱150度，烤20分鐘左右，取出後放網架上晾涼。
1、材料：荷蘭豆適量、腰果適量、鹽適量、雞精適量。
2、荷蘭豆摘去筋絲，鍋燒熱水。
3、把荷蘭豆綽熟。
4、放入清水過一下。
5、瀝乾水分備用。
6、熱鍋入油,放入腰果翻炒幾下。
7、在放入荷蘭豆,加一勺鹽。
8、翻炒幾下,在放入半勺雞精炒均勻即可。
可以做成杏仁雪梨湯。需要原料：皇冠梨2個，杏仁適量，枸杞適量，桂圓適量，冰糖適量，具體步驟如下：
1、將皇冠梨削皮，把中心的核去除乾淨；
2、杏仁、枸杞、桂圓洗淨；
3、將梨放入燉盅裡，放入桂圓、杏仁、枸杞和冰糖；
4、燉盅放入八成滿的水，放入燉鍋中，燉鍋裡放入適量的水，蓋上蓋子，燉4個小時即可。
1、材料：蘋果1個，豬瘦肉100g，杏仁30g，枸杞10g，姜2片，小蔥1根，鹽少許。
2、瘦肉洗淨，切成條。
3、蘋果洗淨，不用去皮，切成大塊，去核。
4、杏仁、枸杞洗淨待用。
5、姜切絲，蔥切小段。
6、鍋中燒水，水開後放入瘦肉焯燙。
7、焯燙好的瘦肉撈出，洗去浮沫。
8、 ...
1、主料：鱈魚300克。
2、輔料：杏仁50克，芹菜50克，檸檬汁50克，小麥麵粉50克，雞蛋50克。
3、調料：黃油25克，白葡萄酒10克，鹽3克，胡椒粉3克。
4、將鱈魚宰殺洗淨切段，放入器皿中加精鹽、胡椒粉、白葡萄酒、檸檬汁拌勻入味醃製20分鐘。
5、芹菜洗淨切成末。
6、雞蛋磕 ...
1、主料：燕窩3克/5克、杏仁1.5克、桃仁5克。
2、調料：冰糖水適量。
3、將3克/5克燕窩燉煮好備用。
4、將準備好的杏仁和桃仁放入一個燉碗內，加入水放入微波爐加熱5分鐘。(或者放入不鏽鋼碗中，在電磁爐上水開後煮5min)。
5、加入冰糖水調味即可食用。 ...
1、準備材料：去皮杏仁兩把、純鮮牛奶250ML、雀巢淡奶油250ML、白砂糖80克；
2、去皮杏仁用水泡兩個小時，然後和牛奶一起用攪拌機磨碎，反覆磨越碎越好，再過濾一下，得到杏仁牛奶液；
3、裝奶鍋裡，加入白砂糖，燒開，微煮幾分鐘，略稠，關火冷卻；
4、淡奶油冷藏12小時候拿出來，加白砂糖用電 ...
1、主料：甜杏仁100克,粳米100克。調料：冰糖100克。
2、將甜杏仁洗淨；
3、粳米洗淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分；
4、鍋中加入約2000毫升冷水，將甜杏仁和粳米放入，用旺火煮沸；
5、多攪拌幾次，再改用小火熬煮；
6、待米爛粥成時，加入冰糖調好味，即可盛起食用。 ...
1、高筋麵粉150克到乾酵母2克止，奶酥餡的材料：奶粉50克、無鹽黃油30克、糖粉15克、鹽1/8小勺、玉米澱粉1/2小勺、全蛋液10克。
2、把麵包材料除黃油外把其他材料混合，麵粉裡一邊倒入液體一邊用筷子攪拌，然後用手揉成一個麵糰，有時間的可以先把麵糰冷藏2小時後再揉，方便操作不那麼粘手和出膜更快。 ...
做法：
1、稱量出果乾和堅果。
2、把榛子、松仁、核桃仁放入烤箱150度烤5分鐘。
3、將烤好的堅果仁取出晾曬。
4、稱量好黃油、紅糖、燕麥片、低筋粉，並放入烤好的堅果仁混合。
5、加入切成小塊軟化好的黃油、紅糖粉、蜂蜜，戴上一次性手套把盆子裡的材料抓勻，預熱烤箱150度。
6、把 ...