1、食材:紅豆100g、燕麥片50g、紅糖適量、煉乳少許、芒果1個。
2、泡好的紅豆倒入鍋中,加足量清水。
3、大火燒開後,轉中小火煮1小時左右,煮至紅豆開花,趁熱加入紅糖,攪拌均勻。
4、另起鍋加水,燒開後放入燕麥片。
5、煮約10分鐘,至麥片軟熟,撈出趁熱拌入煉乳。
6、取一隻甜品杯,放入一大勺紅豆沙,用勺背鋪勻。
7、加一勺奶香燕麥,同樣鋪勻,再加一勺紅豆沙,鋪勻後加芒果丁點綴即可。
1、食材:紅豆100g、燕麥片50g、紅糖適量、煉乳少許、芒果1個。
2、泡好的紅豆倒入鍋中,加足量清水。
3、大火燒開後,轉中小火煮1小時左右,煮至紅豆開花,趁熱加入紅糖,攪拌均勻。
4、另起鍋加水,燒開後放入燕麥片。
5、煮約10分鐘,至麥片軟熟,撈出趁熱拌入煉乳。
6、取一隻甜品杯,放入一大勺紅豆沙,用勺背鋪勻。
7、加一勺奶香燕麥,同樣鋪勻,再加一勺紅豆沙,鋪勻後加芒果丁點綴即可。
1、用料:香芋200克、幹桂花1匙、紅豆200克、冰糖適量。
2、備材料,紅豆預先泡透,香芋切顆粒。
3、取適量的水先煮紅豆。
4、待紅豆煮至出沙時下香芋粒。
5、煮個10分鐘左右下冰糖。
6、糖完全溶化後,下幹桂花,關火。
7、裝碗即可食用。
奶香濃郁的燕麥堅果能量棒,美味營養又飽腹。隨時快速補充能量,向著下一個目標進發~
將生麥片和所有的堅果都平鋪在烤盤中,送入烤箱以上下火190度烘烤15分鐘左右。
取出烤盤略微晾涼後,將大顆粒的堅果挑出來,用刀切碎一些。
在溫水中倒入全脂牛奶,攪拌均勻,然後加入蜂蜜、椰子油攪拌均勻,將堅果、果乾、燕麥片和沖泡好的蜂蜜奶粉椰子油混合物一起倒入大碗中,混合拌勻。
將所有的混合食材倒入平底鍋,小火翻炒至水分稍微收幹,混合物微微發粘。
在烤盤底部墊上油紙,將所有混合好的原料倒在烤盤上,利用刮板,用力將原料壓平壓實。
送入烤箱,繼續以160度烘烤40分鐘左右,烘烤完成後晾涼至手溫,即可切成塊狀,成品是誘人的金黃焦糖色。