1、低筋麵粉200克、食用油80克、雞蛋2個、白糖50克、小蘇打2克、泡打粉1克、黑芝麻適量。
2、方法：2個雞蛋磕入碗中，取出一個雞蛋黃放入碗中備用，放入白糖，小蘇打，泡打粉攪拌均勻。
3、放入食用油攪拌均勻，放入麵粉，揉成麵糰，蓋上保鮮膜醒面30分鐘。
4、準備一個食品袋，放入麵糰，擀成10左右厚度的片。剪開食品袋，切成寬15mm左右，長30mm左右的長條。
5、上面塗上一層蛋黃液，撒上黑芝麻。烤盤鋪上一層料理紙，將做好的爐果胚放入烤盤中。
6、烤箱預熱2分鐘，放入烤盤，上下火180°，烤17分鐘左右，好吃的爐果就做好了。
1、主料：低筋麵粉600克、玉米油240克、糖粉200克、雞蛋3個。
2、輔料：泡打粉6克、小蘇打2克、抹面蛋液適量、白芝麻適量。
3、將雞蛋與糖粉混合。
4、加入玉米油。
5、攪拌均勻。
6、篩入低筋麵粉。
7、揉成団，將麵糰平均分成4份，分別裝入保鮮袋。
8、用擀麵杖擀成方形。
9、剪開保鮮袋，.抹蛋液，撒白芝麻。
10、把剪開的保鮮膜蓋上，用手輕鬆壓一下，使芝麻粘更緊。
11、開啟保鮮袋，用刀切成小方塊。
12、擺入烤盤。
13、放入預熱好的風爐，熱風迴圈160度20分鐘。
用料：低筋麵粉250克、泡打粉4克、小蘇打2克、玉米油100克、白糖70克、雞蛋1個。
1、所有材料準備好。
2、玉米油、雞蛋和白糖混合均勻。
3、倒入混合好的低筋麵粉、泡打粉和小蘇打。
4、抓拌均勻，形成光滑的麵糰。
5、用擀麵杖擀成1釐米厚的方形餅狀。
6、準備好雞蛋液和白芝麻。
7、將方形麵餅切成若干小方塊，刷蛋液，撒白芝麻。
8、放入烤盤中。
9、烤箱150度預熱，中層上下火，烘烤20分鐘左右即可。
1、低筋麵粉200克、食用油80克、雞蛋1個白糖、50克、小蘇打泡打粉各1克。
2、雞蛋磕入一個大碗中打散，放入小蘇打，泡打粉，白糖，食用油攪拌均勻。
3、放入麵粉，揉成麵糰，放入保鮮袋醒面30分鐘。
4、將保鮮袋裡的麵糰擀成10mm左右的片。
5、將保鮮膜剪開，用刀將面片切成適量大小的長 ...
清明養生食譜推薦 5款清補好吃的食物做法
枸杞瘦肉湯
配料：鮮枸杞葉30克，豬瘦肉150克，油、精鹽、味精適量。
做法：鮮枸杞葉洗淨，豬瘦肉洗掙後切片。妙鍋燒熱，放入油，加入豬瘦肉片，翻炒片刻，加適量水，放入鮮枸杞葉，大火煮熟，加精鹽、味精調味即成。
功效：健脾養肝補腎。
口蘑白菜
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大年三十的年夜飯是一年當中最豐盛的晚宴了，餐桌上隨處可見美味佳餚大魚大肉。吃膩了葷菜之後，就想來一疊開胃小菜。大年三十餐桌上必備的冷盤有很多，今天就教大家幾道冷盤的做法，好吃又開胃，抓住家人們的胃口。
撈汁冷盤
冷盤是很多人喜歡的小食，簡單又入味。撈汁冷盤首先要準備：豆腐皮200克、松花蛋(鴨蛋) ...
牛油果做法：
1、準備材料：牛油果70克、香蕉100克、低筋麵粉100克、蛋黃1個。
2、牛油果去皮切塊，香蕉切片。
3、將香蕉、牛油果和水放入破壁機，打成糊。
4、容器中放入低筋麵粉，倒入打好的牛油果。
5、加入蛋黃和水，攪拌成麵糊。
6、鍋中倒入食用油，適量刷勻，放入麵糊，小火 ...
1、用料：酸菜200克、姜3片、香2根、料酒1勺、鹽2克、胡椒粉2克、澱粉1勺、蒜瓣花椒適量、雞蛋1個、鮰魚2斤、杏鮑菇2個、油菜2棵、小米辣5個、五花肉50克。
2、鮰魚收拾乾淨切片。
3、切碎裝盤。
4、酸菜杏鮑菇等蔬菜切好備用。
5、醃製魚片清。
6、五花肉切片。
7、鍋內熱 ...
1、先將牛肉洗淨剁成肉泥，放進容器中。
2、將蔥、姜、香菜切碎備用，把花椒水泡在熱水中加蓋泡15分鐘取出花椒，肉餡里加入料酒拌一會兒。
3、再放入姜、蔥和香菜碎攪拌均勻，喜歡吃菜的，這裡可以加點圓蔥碎或白菜碎。
4、再放入鹽、糖、醬油和蠔油。
5、倒橄欖油和香油，加入蛋清，倒入花椒水充分拌 ...
1、炸醬麵
主料：400g豬肉末、一把麵條、兩顆油菜。輔料：3勺甜麵醬、2勺豆瓣醬、3g糖、3顆小蔥、1小塊姜、4瓣蒜、小半碗水。
做法步驟：
（1）將蔥薑蒜洗乾淨之後，姜蒜切末，蔥切成蔥花。
（2）鍋熱後倒入少量食用油，放入姜蒜末炒香，然後把肉末兒倒進去翻炒一下，肉末兒炒到變色之後加入甜 ...