如何做清水燉鯽魚急急急
如何做清水燉鯽魚急急急
燉鯽魚的做法：
食材：鯽魚，蔥，姜，蒜，泡椒，油，醋，料酒，老抽，白糖，鹽，味精。
將鯽魚收拾乾淨，在其背部打斜刀，蔥薑蒜切碎；起鍋熱油，放入蔥薑蒜、泡椒炒勻；開大火，放入鯽魚；烹入醋，料酒；加入老抽，用旺火稍許靠制，蒸發其多餘水分，去除腥味；加入清水，燒開後加白糖，鹽調味；燉制5分鐘；將其翻面，再燉制3分鐘。然後加味精提鮮，稍作收汁，即可關火；出鍋裝盤。
電子廠品管是做什麼的啊急急急
一、目的：明確員工工作內容，增強員工作業指引性，有效提高工作效率。
二、適用範圍：品質部相對應崗位員工及崗位儲備人員。
三、職責：
1、負責進料的點收，檢驗，記錄，特採評估及判定。
2、參加對不合格進料的MRB評審，處理及後續跟進。
3、依據物料狀態進行分類標識及定置。
誰會做河南家鄉菜急急急
河南燴麵的製作材料：主料：小麥麵粉300克
輔料：羊肉（熟）100克,香菜20克,油皮50克,海帶(鮮)30克
1、 和麵，面稍微軟一點加鹽， 每半個小時和一次，一共和個3、4次就行了；
2、 醒面至少3個小時以上；
3、 帶骨牛肉，或羊肉燉湯，湯裡只放姜，不放鹽；
4、 肉燉爛以後將肉撈出；
5、 準備香菜、蔥花、豆腐皮絲、海帶絲備用；
6、 準備香菜、蔥花、豆腐皮絲、海帶絲備用；
7、 在開始做之前半個小時，將面全部寫成兩釐米寬的長條，兩面抹油再醒半個小時，拉成細麵條；
8、 下鍋中煮熟，將海帶、菠菜放入一起煮熟；
9、 準備大碗，放入切好的肉、香菜、豆腐皮絲、蔥花、鹽、味精、辣椒；
10、 將煮熟的面盛入，再澆上燉肉的湯即可。
燉鯽魚怎麼做的
1、清燉鯽魚湯。將鯽魚去鱗、去內臟，洗去血水。切好蔥段、生薑片、大蒜片，將魚背上斜切幾刀，用鹽把魚表面和內裡抹均勻，把生薑片塞進那幾道口子裡，放入燉鍋，倒入料酒，加水，大火燒開後轉小火慢煮。等到魚肉發白、熟透之後，關火，加少許味精，撒上蔥段即可。
2、鯽魚豆腐湯。鯽魚收拾乾淨，豆腐切塊備用。鍋內倒油， ...
清水燉草魚怎麼做
1、主料：草魚一條。調料：鹽,雞精,醬油,醋,料酒,白糖,花椒,蔥,姜。
2、將草魚洗淨在魚背部切花刀，坐鍋點火倒入水，待水開後放入魚，加入料酒、醋、鹽煮5-7分鐘；
3、坐鍋點火倒入油，下花椒炸香，放入蔥薑絲煸炒，加入醬油、少許水、白糖、雞精燒開；
4、將魚撈出放在盤中，將煮魚的湯倒入碗中即 ...
土豆燉鯽魚如何做
1、主要食材：鯽魚、土豆、香菇。
2、配料：幹辣椒、花椒。
3、新土豆洗淨入鍋中煮到八成熟；剝去外皮。
4、鯽魚收拾乾淨，洗淨剁塊，焯水，然後再清洗一下。
5、鍋中放油，花椒、幹辣椒煸香後撈出不用，放入郫縣豆瓣、剁椒炒出紅油，放入蒜、姜炒炒，加入清水煮開，加入生抽、黃酒、醋、少許白糖調湯味 ...
豆腐燉鯽魚頭怎麼做
1、主料：豆腐（北）300克，鯽魚500克，豬肉（肥瘦）150克，韭菜50克。
2、調料：鹽8克，味精3克，料酒30克，姜5克，大蔥10克，青蒜15克。
3、將胖頭魚魚頭去鰓，由下顎處下刀劈開，沖洗乾淨後瀝去水分。
4、青蒜洗淨後切成段。
5、豆腐和香菇均切成片。
6、鍋內放水置火上燒 ...
冬瓜沙拉怎麼做急急急
冬瓜沙拉的做法如下：
食材：青辣椒1個、紅辣椒1個、黃辣椒1個、冬瓜500g、火腿片5片t、鹽1茶匙、日本面汁2湯匙、蛋黃醬3湯匙。
具體步驟：
1、將辣椒去掉白莖並用刀切成細絲；
2、放鹽抓勻醃製片刻；
3、將冬瓜去皮去芯並切絲；
4、將日本面汁和蛋黃醬充分攪勻；
5、火腿片 ...
木瓜燉鯽魚如何做
1、主料：鯽魚500克，木瓜500克，雞湯約750克。
2、調料：鹽10克，料酒15克，胡椒粉2克，姜5克，大蔥10克，味精2克。
3、將鯽魚宰殺洗淨，在魚兩面各刻一定花刀。
4、木瓜去皮、籽，切成片，洗淨。
5、鍋中倒入油燒熱，放入鯽魚煎至兩面出現硬皮取出。
6、鍋中倒入油，加入薑片 ...
燻肉大餅那個餅怎麼做急急急
燻肉大餅中餅的做法：
1、在一個乾淨的容器中放入包酥用的麵粉100克，加入肉湯50克，攪拌均勻成團，即成包酥；
2、另找一個容器，放入麵粉300克，分三次加入溫水150克和鹽2克，用手揉成光滑的麵糰。在容器表面蓋上一層保鮮膜，放在一旁醒發15分鐘後面團做好；
3、將麵糰和包酥各分割5份，一個麵 ...