把外層的椰棕剝開,看見上面有品字形的地方,然後用筷子或小刀在其中兩個位置戳穿,將裡面的水倒清,這是極品,不要浪廢;再用錘子敲開,或乾脆將椰子敲在地上,直至裂開為止,用小刀小心的將椰子肉剝下來,就可以吃到美味的椰子肉了。從椰殼上取椰肉沒有簡單辦法，用刀切。如果沿著邊緣一點點地撬也可以，每次間隔大約5毫米，撬下來的都是小條，有時還會帶一點點殼，不是很乾淨，但是比較快。
把外層的椰棕剝開,看見上面有品字形的地方,然後用筷子或小刀在其中兩個位置戳穿,將裡面的水倒清,這是極品,不要浪廢;再用錘子敲開,或乾脆將椰子敲在地上,直至裂開為止,用小刀小心的將椰子肉剝下來,就可以吃到美味的椰子肉了。從椰殼上取椰肉沒有簡單辦法，用刀切。如果沿著邊緣一點點地撬也可以，每次間隔大約5毫米，撬下來的都是小條，有時還會帶一點點殼，不是很乾淨，但是比較快。
把椰子放到蒸鍋上蒸制10-20分鐘，一般嫩椰子的椰肉質地比較軟，可以輕易刮下。通常可以將它搗碎與椰汁一起飲用或者只喝椰汁；而成熟的老椰子椰肉質地會比較堅硬，難以從外殼分離出來，但是它口感更加清甜，適合用來做甜品或煲湯食用。
隨著夏季的到來，市面上上新了很多的新的水果，而諸多水果中最受大家喜愛的就是椰子，也正是因為這樣青椰子的椰子肉能吃嗎成了大家經常討論的焦點，下面小編就和大家一起看看青椰子的肉是軟的嗎。
青椰子的椰子肉能吃嗎
一般情況下，青椰子肉能吃，但口感不太好，建議加工後再吃。
青椰子的椰子肉能吃嗎是很多人都有的疑問，就買過的友友反饋青椰子的椰子肉能吃，但是口感不太好，所以建議大家最好是對其進行加工，青椰子肉具有淨化血液、促進胎兒發育、美容養顏等功效，在一定程度上還可以預防動脈粥樣硬化、腦中風、心臟病等疾病，需要注意的是有慢性腸胃疾病、胰腺炎以及糖尿病的人群忌吃青椰子肉，避免造成身體不適。
青椰子的肉是軟的嗎
視情況而定。
青椰子的肉是軟的嗎是很多友友都有的疑問，一般來說椰子的果肉吃起來是軟還是硬的話取決於椰子本身的老嫩，如果是那種比較嫩一點的青椰的話，其果肉是很軟的，用勺子輕輕一刮就能刮下來，其口感有點類似於果凍。像那種老嫩適中的椰子的話，相比於嫩椰子口感會稍稍硬一些，口感吃起來會有點像木瓜的口感，但是吃起來卻十分的香甜。
青椰子的肉可以生吃嗎
椰青的椰肉可以生吃。
青椰子的肉可以生吃嗎 是很多友友都較為關心的，一般來講椰青的椰肉可以生吃。椰子肉裡面含有豐富的營養物質，椰子肉裡面有大量的維生素，纖維素，蛋白質和脂肪，吃起來有淡淡的椰子清香，非常的有口感，另外椰子肉也可能煮熟了再吃的，例椰子煲雞湯這對身體也是非常有利的，有增強免疫力、防止多種疾病，可治療動脈硬化、腦中風、心臟病等。