1、用料：年糕片一袋，洋蔥半個，青辣椒一個，胡蘿蔔半根，圓白菜兩片，蒜片兩顆，大蔥半根。
2、炒年糕片的做法：首先將洗好的菜切成片。
3、然後準備大蔥切好。
4、然後，水燒開煮年糕片，煮到年糕片用筷子紮起來軟軟的能扎透就可以了。
5、最後，鍋裡燒熱油放入大蔥和蒜片有點發黃時放入切好的菜翻炒，然後放入調料（放調理，生抽、花椒粉、耗油、少許海天黃豆醬）然後再翻炒到九分熟時放入年糕片翻炒。炒一到兩分鐘再放點油潑辣椒炒均勻就ok了。好了，大功告成準備出鍋。
1、用料：年糕片一袋，洋蔥半個，青辣椒一個，胡蘿蔔半根，圓白菜兩片，蒜片兩顆，大蔥半根。
2、炒年糕片的做法：首先將洗好的菜切成片。
3、然後準備大蔥切好。
4、然後，水燒開煮年糕片，煮到年糕片用筷子紮起來軟軟的能扎透就可以了。
5、最後，鍋裡燒熱油放入大蔥和蒜片有點發黃時放入切好的菜翻炒，然後放入調料（放調理，生抽、花椒粉、耗油、少許海天黃豆醬）然後再翻炒到九分熟時放入年糕片翻炒。炒一到兩分鐘再放點油潑辣椒炒均勻就ok了。好了，大功告成準備出鍋。
1、食材：年糕150克、胡蘿蔔50克、辣椒粉5克、韓式辣醬10克、洋蔥20克、白芝麻10克、青蔥15克、鹽5克、花生油20毫升、醬油10克。
2、胡蘿蔔洋蔥切絲，青蔥斜切絲備用，鍋內燒開加鹽把年糕先煮熟。
3、另起一鍋放少許油，先把胡蘿蔔炒軟，再加入洋蔥繼續煸炒。
4、把煮好的年糕放入一起炒，加韓式辣醬，辣椒粉，鮮醬油調味。
5、加入一碗煮年糕的水煨煮，大火收汁翻炒，最後放入炒香的白芝麻和青蔥即可。
1、食材：年糕200克、西紅柿一個、洋蔥半個。
2、將年糕從冰箱裡拿出解凍，剛買的就不用了，用涼水泡洗下濾水；洋蔥半個，番茄一個，切好待用。
3、鍋中油熱後放洋蔥，番茄翻炒；在倒入年糕和適量的番茄醬一起翻炒幾下。
4、加小半碗水和適量的鹽，煮3-4分鐘就可以了。